2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cilvēku kaņepju un kaņepju sēklu patēriņam ir sena vēsture. Kaņepes ir vecākais augs, ko kultivē cilvēki, un to audzē veselīgu šķiedrvielu, augsta augšanas ātruma un sēklu tauku dēļ. Akmens laikmeta keramikā zinātnieki ir atraduši kaņepju šķiedru nospiedumus.
Līdz šim kaņepju sēklas tiek uzskatītas par vienu no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē un tiek atzītas par viskoncentrētāko un līdzsvarotāko olbaltumvielu avotu dabā. Nemizotas kaņepju sēklas ir piemērotas kaņepju piena pagatavošanai, malšanai un dīgšanai.
Aptuveni 35% no kaņepju sēklu satura ir kaņepju eļļa. Tas satur 80% neaizstājamās taukskābes, linolskābi, alfa linolskābi un gamma linolskābi. Lielais olbaltumvielu un neaizstājamo tauku saturs un ideālā attiecība starp tiem padara kaņepju sēklas mums tik noderīgas.
Kaņepju sēklas var ēst neapstrādātas, maltas miltos, pagatavot pienu, pagatavot tēju un izmantot konditorejas izstrādājumos. Ceptas sēklas tiek pārdotas Ķīnas kinoteātros kaņepes. Svaigas lapas var ēst arī uz salātiem. Daži ražotāji pārstrādā kaņepju sēklas un piedāvā vērtīgus kaņepju produktus, piemēram, eļļu, lobītas sēklas, miltus vai olbaltumvielu pulveri.
Kaņepes nodrošina lielu daudzumu šķīstošo šķiedru, kas uztur jūsu gremošanas traktu veselīgu un tīru. Protams, regulāra lietošana izraisa svara zudumu. No otras puses, kaņepju sēklās esošās neaizvietojamās taukskābes noņem asinīs holesterīnu, kas novērš plāksnes veidošanos artērijās. Tas samazina sirds slodzi.
Kosmētikas līdzekļos kaņepju eļļa tiek izmantota, pateicoties tās pretiekaisuma, novecošanās iedarbībai, cīnās ar ādas iekaisumu, palīdz ārstēt ādas bojājumus.
Kaņepju sēklas dabiski nesatur alergēnus, lipekli un laktozi. To uzskata par veselīgu alternatīvu zivīm. Neviens cits augs nesatur neaizvietojamās aminoskābes tik viegli sagremojamā formā, vai tajā nav neaizstājamo taukskābju, kas tik perfektā proporcijā apmierina cilvēku vajadzības. Pārākas ir tikai tādas aļģes kā spirulīna, zilaļģes un jūras fitoplanktons kaņepes pēc olbaltumvielu satura.
Ieteicams:
Pagatavosim Kaņepju Eļļu
Kaņepju eļļas priekšrocības ir daudzas. Eksperti to sauc par līdzsvarotāko eļļu dabā. Tas palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni asinīs, kalpo sirdslēkmes novēršanai, ārstē sausumu, psoriāzi, ekzēmu un neirodermītu. Tam ir pretiekaisuma īpašības, uzlabo ādas elastību, palielina vielmaiņu, un pēdējos gados arvien vairāk zinātnieku apgalvo, ka tā lietošana var izārstēt mūsu laika mēri - vēzi.
Kaņepju Sēklu Uzklāšana
Kaņepju sēklas ir viena no bagātākajām uzturvielām. Tas satur 35% olbaltumvielu, 47% derīgo tauku, ar ideālu omega 3 un omega 6 neaizvietojamo taukskābju līdzsvaru, kā arī 12% ogļhidrātu. Kaņepju sēklas ir lielisks šķiedrvielu, E, A, B, D un K vitamīnu un minerālvielu avots.
Veselīgākie Tauki Ir Kaņepju Eļļa
Kaņepju eļļa tiek uzskatīts par vienu no nedaudzajiem superēdieniem. Augsta omega taukskābju koncentrācija dabīgā produktā organismam sniedz daudz labumu veselībai. Šī kultūra cilvēcei ir pazīstama kopš seniem laikiem un ir plaši izplatīta daudzu tautu tautas medicīnā.
Kaņepju ārstnieciskās īpašības
Kaņepes ir vērtīgas to straujās augšanas, stiprības un derīgo sēklu dēļ. Kaņepju sēklām ir daudz ārstniecisku īpašību. Tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, olbaltumvielu avotu ķermenim un noderīgām uzturvielām. Tam ir antibakteriāla, pretsāpju, pretvēža iedarbība, un to lieto arī pret acu slimībām.
Neskaitāmie Kaņepju Eļļas Ieguvumi Veselībai
Kaņepju eļļa gadiem tas tiek salīdzināts ar kaņepēm un to psihotisko iedarbību uz cilvēkiem. Un, lai arī aizspriedumi par ieguvumiem veselībai, medicīnas attīstība un pētījumi sāk mainīt cilvēku pasaules uzskatu. Eļļa ir lielisks augstas kvalitātes barības vielu avots, un tās ieguvumi cilvēku veselībai ir daudz.
