2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pasta ir mīklas izstrādājums, kuru formu un sastāvu var mainīt. Gadsimtiem ilgi makaroni Itālijā ir pazīstami kā tradicionāls ēdiens, tāpēc nekas nav dabiskāks par to, ka atvaļinājumā Vidusjūras reģiona valstīs jums tiek piedāvāti spageti, makaroni, kaneloni, tortelīni vai citi līdzīgi žāvēti mīklas izstrādājumi.
Tomēr izrādās, ka, neskatoties uz itāļu tradīcijām un mīlestību pret makaroniem, pēdējā laikā šīs specialitātes patēriņš ir ievērojami samazinājies, ziņo DPA.
Pētījums rāda, ka pirms aptuveni desmit gadiem apēsto makaronu daudzums uz vienu iedzīvotāju bija aptuveni 28 kilogrami, savukārt 2013. gadā tas bija 25,3 kilogrami. Ir acīmredzams, ka šāda veida īpatnību patēriņš samazinās, un šo faktu nevar nepamanīt.
Šo fenomenu komentē arī Neapoles universitātes uztura profesore Gabriele Rikardi. Pēc viņa teiktā, pēdējos gados Itālijā faktiski ir samazinājies makaronu patēriņš, taču tam ir loģisks izskaidrojums. Vairāk vai mazāk tradicionālie ēdieni ir aizstāti ar ātrās ēdināšanas variantiem.
Pakāpeniski samazinās ne tikai makaronu, bet arī maizes un rīsu uzņemšana, uzskata Ricardi.
Pēc speciālista teiktā, izmaiņas vērojamas arī gaļas produktu un dārzeņu patēriņā. Lai arī kā Itālija ievēro savas tradīcijas, vietējie restorāni tagad piedāvā ne tikai tipiskus šī reģiona ēdienus. Parasti restorānu ēdienkarte kļūst daudzveidīgāka un gatava iepriecināt dažādas garšas izvēles.
Nevar nepamanīt faktu, ka tagad daudzi restorāni apmeklētājiem var piedāvāt veģetāros un vegāniskos ēdienus, kā arī pārtikas produktus, kas tiek ražoti ekoloģiskos apstākļos. Un tas ir diezgan normāli mūsdienu restorānam, kurā ir liela konkurence.
Spēcīgās globalizācijas dēļ jūs arvien vairāk varat redzēt ārzemju restorānus, kas piedāvā eksotiskus ēdienus, piemēram, ķīniešu restorānus. Turklāt mainās cilvēku paradumi un viņu ikdienas dzīve. Tas viss nevar ietekmēt mūsdienu itāļu virtuves vēlmes.
Ieteicams:
Esi Uzmanīgs! Novecojušie Makaroni Ir Bīstami
Neviens nenoliedz svaigi pagatavota ēdiena priekšrocības. Tas garšo vislabāk, jo tajā ir sastāvdaļas, kas lietošanai bija diezgan svaigas. Atdzesējot, pārtika zaudē lielu daļu garšas un dažreiz arī barības vielas. Tāpēc vislabāk ir lietot tikai dienas laikā pagatavotu ēdienu.
Gaļa Un Makaroni Ir Toksīnu Avots
Gandrīz visi pārtikas produkti, ko cilvēks uzņem, palielina skābumu organismā un ir priekšnoteikums dažādu slimību attīstībai. Starp riskantākajiem produktiem šajā ziņā ir gaļa, makaroni, zivis. Dzērieni, bez kuriem mēs nevaram dzīvot, ieskaitot kafiju un tēju, arī palielina kuņģa skābumu.
Makaroni - Apaļa Kūka Ar Daudzām Garšām
Daudzās krāsās, ar daudzām garšām, ļoti salds, ļoti populārs, pasniegts ar liķieri vai vienkārši tāpat, makaroni ir vieni no vismīļākajiem konditorejas izstrādājumiem visā pasaulē. Viņi ir mazi, mīksti un apaļi, un, lai arī jūs domājat, ka tie pastāv nesen, viņu vēsture ir tūkstošgadīga.
Visvairāk ēstgribu Gatavo Makaroni Ar Tomātu Mērci, Desām Un žāvētām Sēnēm
Kad jūs domājat, ko gatavot, un jums nav pietiekami daudz laika, iespējams, labākais risinājums ir koncentrēties uz makaroniem. Neatkarīgi no tā, vai tie ir spageti, makaroni, fusilli, tagliatelle un kas ne, tas parasti aizņem apmēram 10 minūtes.
Vai Makaroni Un Makaroni Ir Noderīgi?
Viena no skaistākajām un elegantākajām itāļu aktrisēm - Holivudas leģenda Sofija Lorēna apgalvo, ka viņa uztur savas formas ar dažādiem makaronu veidiem. Šis šķietami neticamais apgalvojums patiesībā ir absolūta patiesība. Makaroni un makaroni ir noderīgi, ja vien jūs to nepārspīlējat.