2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Super brokoļi ir izcils dārzenis. Daudzi cilvēki to skeptiski vērtē, jo tas viņiem nav pārāk pazīstams un, protams, nelieto to savās receptēs. Bet tas ir milzīgs zaudējums, jo dārzeņi palīdz cīnīties pret vairākām hroniskām slimībām, sākot no 2. tipa cukura diabēta līdz sirds slimībām.
Vairāki pētnieki ir atklājuši, ka dārzeņu ēšana, kas satur lielāku daudzumu veselīgā savienojuma glikorafanīna, regulē šūnu procesus, kas var izraisīt nāvējošas slimības.
Lai cik dīvaini tas neizklausītos, super brokoļi var arī palīdzēt apkarot aptaukošanos un vēzi. Norvičas Pārtikas pētījumu institūta pētnieki ir izveidojuši īpašu šķirni Beneforte.
Nesen veiktais pētījums, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, paskaidro, kā Supebrokolīts darbojas pret nopietnām hroniskām slimībām un kā tas uzlabo cilvēka metabolismu.
Mūsu pētījums atklāj superzaļo ietekmi uz cilvēka metabolismu, saka profesors Ričards Mittons no Pārtikas pētījumu institūta.
Pētījums ir vēl viens, kas apstiprina regulāras iekļaušanas krustziežu dārzeņu ēdienkartē priekšrocības labai veselībai un hronisku slimību profilaksei - piebilst slavenā uztura speciāliste Ketrīna Kolinsa un teica, ka viņas nedēļas ēdienkartē vismaz vienu reizi ir klāt super brokoļi un konsultē cilvēki to sākt lietot savās receptēs, taču bez ļoti ilgas apstrādes, jo tvaicēti ir visnoderīgākie.
Es jums piedāvāju recepti diabēta slimniekiem, kurai jums nepieciešams: super brokoļu ziedi - 800 g, ķiploki - 2-3 krustnagliņas, olīveļļa.
Pagatavošana: Nelipīgā pannā ar vāku ielej olīveļļu. Pannas apakšdaļa jāpārklāj ar taukiem, pievienojiet ķiplokus un sautējiet 2-3 minūtes, līdz tie ir mīksti. Pievieno brokoļus, pārklāj ar vāku un samazina uguni.
Sautē apmēram 5 minūtes, līdz tas ir mīksts. Noņemiet no uguns, pārklājiet un novietojiet malā apmēram 3 minūtes, dārzeņiem vajadzētu kļūt gaiši zaļiem un kraukšķīgiem. Noņemiet ķiplokus un, ja vēlaties, pasniedziet ar bekonu vai citu gaļu.
Ieteicams:
Sarkanvīns Pasargā Mūs No Acu Slimībām
Sarkanvīns ir īpaši populārs dzēriens aukstās ziemas dienās. Daudzi pētījumi liecina, ka dzert glāzi vīna katru dienu ir ārkārtīgi noderīgi, un tas mūs diezgan ātri sasilda. Saskaņā ar pētījumu rezultātiem sarkanvīns ārkārtīgi labvēlīgi ietekmē asins recēšanu.
Pārtika, Kas Pasargā Mūs No Slimībām
Lai pasargātu sevi no slimībām, jums vienkārši jābūt uzmanīgam attiecībā uz uzturu - ir produkti, kas aizsargā pret slimībām. Hronisku slimību risku var ievērojami samazināt, regulāri lietojot noteiktus pārtikas produktus un dzērienus. Zaļā tēja, kas satur spēcīgus antioksidantus, samazina dažādu hronisku slimību un agrīnas mirstības risku.
Recepte Ar Kurkumu Pasargā Mūs No Visām Slimībām
Amerikāņu ārsts Karolīna Andersone apgalvo, ka recepte, kas satur tikai trīs sastāvdaļas, var pasargāt mūs no daudzām slimībām, tostarp vēža. Viņa uzskata, ka melnie pipari, kurkuma un olīveļļa ir ārkārtīgi noderīgi, un vairāk cilvēkiem ir jāapgūst to priekšrocības.
5 Garšvielas, Kas Pasargā Mūs No Slimībām
Citu garšvielu pievienošana diētai ir viens no veidiem, kā palielināt spēcīgo antioksidantu daudzumu, kas neitralizē brīvos radikāļus. Tas palīdzēs saglabāt veselību jums un jūsu ģimenei. Šeit ir saraksts ar top 5 garšvielas kurās ir daudz antioksidantu (polifenolu), kā arī daži padomi, kā tos iekļaut uzturā.
Kafija Pasargā Mūs No Psihozēm Un Sirds Slimībām
ASV pētījums atklāja, ka dedzīgākie kafijas cienītāji, kuri izdzer no trim līdz piecām tasēm dienā, dzīvo ilgāk nekā tie, kuri šo dzērienu nelieto. Viņiem ir daudz mazāks priekšlaicīgas nāves risks diabēta, sirds un asinsvadu slimību un Parkinsona slimības dēļ.
