2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Neskatoties uz visām tā priekšrocībām, tāpat kā lielākajā daļā labo lietu, ar kafiju nevajadzētu pārspīlēt. Ikviens to zina kā faktu, bet daži no mums joprojām nevar aprobežoties tikai ar vienu, bet dzert sekundi, trešo …
Tomēr, pirms domājat par kaut ko, jums jāzina, ka jūsu apsēstība ar kafiju nav balstīta uz garīgu pamatu, bet gan tieši iegulta jūsu gēnos. To parāda jaunā pētījuma rezultāti, kuru veica Edinburgas universitātes zinātnieki.
Viņi atklāja, ka vairākas gēnu variācijas nosaka ķermeņa nepieciešamību pēc kofeīna. Saskaņā ar mutācijas veidu viens cilvēks var būt apmierināts ar vienu kafiju, bet otrs ar piecām vai vairāk.
Attiecīgo gēnu sauc par PDSS2. Novirze tajā liek ķermenim daudzreiz ātrāk apstrādāt kofeīnu, un tas liek ķermenim pieprasīt vairāk nekā vienu glāzi tonizējošu dzērienu. Savukārt, kad gēns darbojas normāli, kofeīns tiek apstrādāts lēnāk un uzturas organismā ilgāk, kas samazina kafijas nepieciešamību.
Pētījumā, kas tika veikts sadarbībā ar Triestes universitātes zinātniekiem, piedalījās 3000 cilvēku no Nīderlandes un Itālijas. Viņiem bija jāaizpilda anketas un jāuzraksta, cik tases kafijas viņi izdzēra dienā. Pēc tam no visiem pētījuma brīvprātīgajiem tika ņemti DNS paraugi, lai izsekotu viņu PDSS2 gēna anomālijas.
Pētnieki atklāja, ka lielākā daļa itāļu ar novirzi gēnā patērēja vidēji trīs tases kafijas dienā, un tie, kuriem nebija novirzes, dzēra vienu tasi.
Nīderlandē situācija bija nedaudz atšķirīga. Zemes Zemes iedzīvotāji ar novirzi gēnā dienā izdzēra divas tases kafijas, bet tie, kuriem nebija, - vienu, un lielākā daļa no viņiem kafiju nemaz nedzēra.
Eksperti izskaidro šo atšķirību abu valstu kafijas kultūrā. Arī Itālijā kafiju dzer mazākās tasītēs, savukārt Nīderlandē tiek cienītas lielākas tases, kurās ir vairāk kofeīna. Pētījuma rezultāti tika publicēti žurnālā Scientific Reports.
Ieteicams:
Vai Jūs Esat Sirēnu Ventilators? Jums Tas Jāzina
1. Pērciet tik daudz siera, cik izmantosit nedēļā, jo, sagriezts, tas sāk pasliktināties; 2. Glabājiet mīkstos sierus šajā ledusskapja vietā, kur tiek uzturēta viszemākā temperatūra. Pēc atvēršanas ir labi lietot 3-4 dienu laikā; 3. Mīkstos sierus ar mizu, kā arī cietos un puscietos sierus nevajadzētu uzglabāt ledusskapja aukstākajā daļā.
Vai Jūs Zināt, Cik Resna Jūs Patiesībā Esat?
Interesantu iniciatīvu aizsāka britu izdevums The Guardian - viņi savā vietnē uzsāka testu, caur kuru ikviens var pārbaudīt, vai cilvēks pareizi nosaka viņa ķermeņa uzbūvi. Galvenais jautājums, ko viņi uzdod no publikācijas, ir Vai jūs zināt, cik resna jūs patiesībā esat?
Ātrais Tests: Vai Esat Atkarīgs No Pārtikas?
Ar šī ātrā testa palīdzību jūs varat uzzināt, vai jūs patiešām esat atkarīgs no pārtikas, vai arī jūs viegli varat atteikties no kaisles ēst. Atbildiet uz jautājumiem ar Jā vai Nē un pēc tam pats aprēķiniet testa rezultātus. 1. Vai jūs bieži ceļaties naktī, lai izvēlētos kaut ko garšīgu no ledusskapja?
Ar Kādu ēdienu Jūs Sastopaties? Tas Ir Atkarīgs No Jūsu Emocionālā Stāvokļa
Ikvienam patīk ēst garšīgu ēdienu, taču ķermeņa garšas vajadzības ir atkarīgas no cilvēku garīgā stāvokļa, nevis no lietderības. Saskaņā ar cilvēka emocijām ir sešas galvenās garšas - salda, skāba, sāļa, rūgta, pīrāga, savelkoša. Ja visas šīs garšas piemīt sabalansētam uzturam, tad ēdiens dod veselību un laimi.
Kafijas Ceļš, Pirms Tas Sasniedz Jūsu Tases
Katru dienu baudītā kafija turpinās ilgi, līdz tā sasniedz mūsu tasītes. Kafijas pupiņas iziet vairākus soļus, lai no tām iegūtu vislabāko. Kafijas ceļš no stādīšanas līdz vārīšanai iet cauri 10 posmiem. 1. Stādīšana Tiek izmantotas neapstrādātas kafijas pupiņas.
