2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sagatavojot produktus ceptai mājas maizei, jūs to atradīsit garšaugi un garšvielas var būt ļoti noderīga. Triks ir tikai uzkrāt tos, kurus jūs zināt, ka izmantosiet.
Gūstot lielāku pieredzi programmā maizes cepšana un atklājiet vairāk garšu, jūs šim sarakstam pievienosiet vairāk pamata zāļu un garšvielu. Bet tagad mēs izdarīsim sākumu - mēs jūsu uzmanībai piedāvājam garšvielas un sēklas, bez kurām īstā mājās gatavotā maize nevar paiet.
1. Bahars
Garšvielu atklāja Kristofers Kolumbs, un to 17. gadsimtā ieveda Eiropā. To var izmantot, lai aromatizētu maizes raugu, bet to visbiežāk ievieto saldās maizēs.
2. Anīss
Anīss, kas ir iecienīts par spēcīgo garšu un aromātu, tiek izmantots vesels vai malts jebkura veida maizē. Šī garšviela ir ļoti piemērota tradicionālajai Ziemassvētku maizei.
3. Baziliks
Zāle, ko parasti izmanto maizēs ar pildījumu vai sviestu. To var ievietot gan sausā, gan svaigā veidā, un tas abos veidos lieliski papildinās jūsu mājas maize.
4. Kardamons
Visbiežāk to lieto saldajām maizēm. Tā ir arī populāra Ziemassvētku garšviela. Jūs varat to pievienot savai pēcpusdienas kafijai vai piparkūkām - rezultāts būs lielisks Ziemassvētku noskaņojums.
5. Ķiploki
Ķiploku pērles un kūkas ir kaut kas ārkārtīgi garšīgs un mīlēts visiem. Pievienojiet maizei ķiplokus, un jūs iegūsiet vilinoši garšīgu gala rezultātu.
6. Sinepes
Sinepes nav izplatīta sastāvdaļa lielākajā daļā maizes recepšu grāmatu, taču tā ir brīnišķīga piedeva daudziem maizes veidiem. To var pievienot maizes raugam, kliņģeriem, ruļļiem un kukurūzas maizēm.
7. Magoņu sēklas
Magoņu sēklas parasti izmanto maizes dekoratīvos elementos, taču tās var pievienot arī mīklai. Tos izmanto arī maizītēs, kukurūzā un saldajā maizē.
8. Sezama sēklas
Tāpat kā magoņu sēklas, sezamu parasti izmanto maizes dekorēšanai. Baltmaize, kviešu maize un kliņģeri bieži tiek pārklāti ar sezama sēklām. Tos var pievienot arī maizes mīklai.
Neatkarīgi no garšvielām, kuras jūs pievienojat, tās jūsu mājās pagatavotajai maizei dos mājīguma devu un bagātīgāku garšu. Nebaidieties eksperimentēt, jo tas ir vienīgais veids, kā atrast sev un jūsu ģimenei ideālu variantu.
Ieteicams:
Labs ēdiens Ir Labs Garastāvoklis
Pārtika nav paredzēta tikai kuņģa piepildīšanai vai izsalkuma nomierināšanai. Pārtika nozīmē vairāk nekā tas. Pēc aizņemtas un saspringtas dienas mūsu garastāvokli var uzlabot tikai garšīgu vakariņu aromāts. Pārtika noteikti ietekmē garastāvokli.
Daži Triki, Lai Garšvielas Un Garšaugi Būtu Ilgi
Svaigi zaļumi un garšvielas un to sātīgie aromāti ir starp vasaras unikālajām garšām. Ikvienam patīk viņu neviltotā smarža, kas sajaukta ar dārzeņiem salātos, vai ēstgribīgais aromāts traukos. Kad ir vasara, tos ir viegli izbaudīt, bet, ja mēs nolemjam lai saglabātu to aromātu un aukstākiem mēnešiem viss kļūst nedaudz sarežģītāks.
Garšaugi, Lai Apkarotu Augstu Triglicerīdu Līmeni
Triglicerīdi ir ķīmiskā tauku forma asinīs. To pārpalikums ir saistīts ar dažādām slimībām. Augsts triglicerīdu līmenis var izraisīt paaugstinātu holesterīna līmeni, paaugstinātu sirdslēkmes un hipertensijas risku. Par laimi, šo triglicerīdu līmeni var samazināt ar pareizu uzturu un fiziskām aktivitātēm.
Vispiemērotākie Dzērieni Vasaras Karstumā
Vasaras sezonā bieži novēro dehidratāciju un slāpes. Mēs dzeram daudz šķidruma, bet slāpes ne vienmēr tiek remdētas. Mēs bieži ķeramies pie gāzētiem un aromatizētiem anti-dzērieniem. Papildus tam, ka cukurotie gāzētie dzērieni satur daudz kaloriju un ir neskaidri, tie ir kaitīgi jūsu zobiem un gremošanas sistēmai.
Bulgāru Maiznieks Tika Pasludināts Par UNESCO Dārgumu
Stara Zagora maizes meistars Bogdans Bogdanovs tika pasludināts par UNESCO dzīvo dārgumu. Meistars mīca maizi pēc senas receptes ar dzīvo raugu un avota ūdeni. Pirms gadiem bulgāru maiznieks, kuram ir ekonomiskā izglītība, nolēma atteikties no mārketinga speciālista karjeras un nodoties savam vaļaspriekam - maizes mīcīšanai.
