2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
14. septembrī pareizticīgie kristieši svin svētkus Krusta diena. Šajā dienā tiek sarīkots īpašs svētku galds un ievērots stingrs gavēnis. Vīnogu raža sākas šodien.
Krusta dienā ir aizliegts ēst jebkādus sarkanos ēdienus, piemēram, sarkanos ābolus, papriku, tomātus, redīsus un citus. Šis gavēnis tiek novērots kā cieņas apliecinājums krustam, uz kura Jēzus izlēja savas asinis, lai glābtu cilvēci.
Rituālu maizi, ko sauc par Krusta pīrāgu, svētkiem gatavo vecākā sieviete mājās. Pirms cepšanas uz pīrāga jāveido liels krusts.
Rituālu maizi gatavo no puskilograma miltu, pusi tējkarotes medus, pusi tējkarotes cepamās soda, pusi ēdamkarotes etiķa un mīcīšanai nepieciešamā ūdens.
Tā kā maize ir liesa, pēc cepšanas tā gandrīz nepaaugstināsies un jāēd, kamēr tā ir silta, jo, tiklīdz tā atdziest, tā būs ļoti cieta.
Saskaņā ar tradīciju miltus pirms maizes mīcīšanas jāsijā trīs reizes.
Rituālā maize tiek salauzta, kad visa ģimene pulcējas ap galdu. Tad vārdiem Krustam vajadzētu sāpēt no katra, tam vajadzētu sāpēt, krustam nevajadzētu sāpināt mani.
Tiek uzskatīts, ka, pasakot šos vārdus, cilvēki visu gadu pasargās sevi no jostas sāpēm, strādājot.
Papildus krusta dienas pīrāgam uz galda jābūt arī grauzdētiem ķirbjiem un vīnogām, jo tie ir tipiski rudens ēdieni, un Krusta diena tiek uzskatīta par dienu, no kuras sākas rudens.
Uz galda jāorganizē tikai liesas maltītes.
Pļauja sākas krusta dienā. Saskaņā ar tautas uzskatiem, pirms šiem svētkiem vīnogas vēl nav nogatavojušās, bet pēc 14. septembra tās ir gatavas lietošanai pārtikā.
Pirmās noplūktās vīnogas tiek celtas baznīcā, lai tās iesvētītu. Šajā dienā ir pieņemts, ka cilvēki dod viens otram vīnogas, lai nākamais gads būtu auglīgs.
No 14. septembris sākas arī labības sēšana. Pirms sēšanas viņi šajos svētkos ir jāiesvēta.
Ieteicams:
Vairāki Iemesli ēst Sarkanos Kāpostus
Kāpostu priekšrocības ir tik daudz, ka ir grūti tos visus uzskaitīt, taču šeit ir daži interesanti fakti: Sarkanie kāposti ir labs flavonoīdu, spēcīgu antioksidantu avots, kas palīdz aizsargāt ķermeni no nopietniem vēža veidiem. Flavonoīdi palīdz atslābināt asinsvadus, novēršot holesterīna oksidēšanos.
Ēdiet Sarkanos Dārzeņus Un Augļus Veselībai Un Skaistumam
Pēdējā laikā dominē sabiedrības viedoklis, ka gandrīz visi pārtikas produkti, kas mūsdienās ir tirgū, ir kaitīgi. Tomēr, runājot par sarkanajiem augļiem un dārzeņiem, tas ir pilnīgs absurds. Papildus tam, ka vadošie uztura speciālisti ir garšīgi, mēs iesakām tos lietot visu gadu, jo viņiem ir daudz ieguvumu veselībai.
Ēdiet Sarkanos ēdienus, Lai Iegūtu Enerģiju Un Veselīgu Sirdi
Dietologi produktus iedala pēc krāsas, jo atkarībā no tā, kādā krāsā produkts ir, tam ir dažādas ķermenim noderīgas vielas. Pie sarkanajiem produktiem pieder liellopu un teļa gaļa, lasis, sarkanie pipari, tomāti, granātābols, ķirši, ķirši, redīsi, sarkanie greipfrūti, zemenes, avenes, sarkanie āboli, sarkanās vīnogas, arbūzs un citas.
Ēdiet Sarkanos Piparus, Lai Novērstu Vēzi
Katrs lasītprasmes cilvēks zina, ka sarkanie pipari ir vieni no visnoderīgākajiem dārzeņiem, jo tie satur ļoti daudz C vitamīna. Tāpēc ir pilnīgi nepareizi teikt, ka veids, kā iegūt vitamīnus veselībai un ilgmūžībai, galvenokārt ir augļos.
Nekad Neēdiet šos ēdienus Ar Olām! Ir Kaitīgs
Olas tie neapšaubāmi ir vieni no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem, kurus mēs varam patērēt jebkurā diennakts laikā. Tie dod mums enerģiju un sāta sajūtu. Olas tiek uzskaitītas arī kā ideāls olbaltumvielu ēdiens, tāpēc eksperti tās ierindo starp superproduktiem.
