2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ko ēda Ēģiptes karaliene Kleopatra? Sākot ar krāšņiem banketiem un beidzot ar iecienītākajiem ēdieniem, atklājiet Kleopatras dvēseli kā vienu no izsmalcinātākajiem ēdienu mīļotājiem!
Pēdējā Senās Ēģiptes karaliene bija Ptolemaju dinastijas Kleopatra VII, kura valdīja no 51. līdz 30. gadam pirms mūsu ēras, saskaroties ar Romas valdību ar politisku stratēģiju, kuras pamatā bija personīgais magnētisms un grezns dzīvesveids. Ļoti jaunā vecumā viņa kļuva par krietni vecākā Jūliusa Cēzara saimnieci, pirms sāka ilgstošu un dziļu mīlas dēku ar Marku Antoniju, kas beidzās ar viņu nāvi.
Mēs piešķiram atzinību diviem slavenākajiem senatnes cienītājiem par vienas no pirmajām gastronomijas asociācijām vēsturē izveidošanu: Entonijs un Kleopatra apvienoja laikmeta slavenākos gardēžus, nosaucot grupu par The Circle of the Incarable. Biedriem patika medību ekspedīcijas un ballītes, diskusijas ar zinātniekiem un bibliotekāriem un pat piedzīvojumu pilnas ekspedīcijas bīstamās Ēģiptes vietās.
Dažu papiru atklājums un tulkojumi, kas atrasti Ēģiptes bagātākajā apgabalā, Fajima oāzē, atklāj interesantus faktus par laikmeta gastronomiju. Ēģiptes virtuve ir pirms Vidusjūras virtuves, nevis, kā varētu loģiski domāt, arābu virtuve, kas ir smagāka garšvielu ziņā.
Viņi izmantoja olīveļļu, vieglos sierus, dārzeņus, pākšaugus, graudaugus, aromātiskos augus un baudīja gaļas un zivju ēdienus. Pateicoties dokumentiem, mēs uzzinām, ka pie slavenākās vēstures karalienes, izglītotas un inteliģentas sievietes galda bieži tiek pasniegti ar sezonāliem dārzeņiem rotāti pildīti baloži (viņi saka, ka viņa varēja sarunāties neatvairāmi aizraujoši).
Viesi baudīja arī Fauva pupiņu zupu, kā arī miežu un einkornas zupas, kuras parasti izmantoja, lai atvērtu vakariņas un rosinātu apetīti. Spēle bieži mijās ar aitas gaļu. Un vissarežģītākajos gadījumos Nīlas zivis ieņēma centrālo vietu. Deserti sastāvēja no garšīgām vīģes un riekstu kūkām, kas papildinātas ar medu. Un atspirdzināšanai vakariņās galdos nekad nav trūcis laba grieķu vīna un alus, kas ir vērtīgs faraonu mantojums.
Pārveidojot viņu nesalīdzināmo dzīvi par interesantiem faktiem, mūsu prātā paliek divas neaizmirstamas Kleopatras un Entonija atstātās epizodes. Pirmais ir likme starp abiem, kuri var rīkot visdārgāko un izsmalcinātāko banketu.
Notikums, kuru aprakstījis Gajs Plinius Secundus (latīņu valodā Gaius Plinius Secundus), saīsināti Plīnijs Vecākais (vai Vecākais) un iemūžināts daudzās gleznās, atklāj, ka Entonijs bija viņas trakojošais sabiedrotais, medīja visretākos un eksotiskākos ēdienus, un Kleopatra pavadīja vairāk nekā desmit miljonus sesterces (romiešu monētas) par dārgām delikatesēm un glāzē etiķa pat izkausēja vienu no viņas izsmalcinātajiem, nenovērtējamajiem auskariem.
Dr Philota aprakstītā aina (stāsta viņa vectēvs Plutarhs) runā par viņa apmeklējumu pagalmā un šoku, kad viņš atklāj, ka virtuvē dažādās cepšanas stadijās bija astoņas mežacūkas, jo Marks Antonijs pieprasīja, lai šī gaļa būtu jebkurā diennakts laikā, ja viņš jūtas izsalcis vai ja viņš saņem negaidītu viesu apmeklējumu.
Citi avoti atklāj, ka Kleopatra mīlēja ēst eksotisku ēdienu, kas gatavots no kamieļu nagiem. Diemžēl recepte un pagatavošanas metode laika gaitā ir zaudēta.
Ieteicams:
Kulinārijas Tradīcijas Lietuvā
Lietuva ir dienvidu un lielākā no trim Baltijas valstīm. Tas atrodas Baltijas jūras dienvidaustrumu piekrastē. Valsts ziemeļos robežojas ar Latviju, dienvidaustrumos ar Baltkrieviju, dienvidrietumos - ar Poliju un Krieviju. Lietuviešu valoda pieder indoeiropiešu valodu grupai, un Lietuvā ar to runā aptuveni 4000 cilvēku.
Kleopatras Slepenā Diēta Svara Zaudēšanai
Kleopatras medus diēta galvenokārt ir ķermeņa attīrīšana no uzkrātajiem toksīniem, kas neizbēgami noved pie svara zaudēšanas cilvēkiem ar lieko svaru, palielina vielmaiņu, stiprina veselību un imunitāti. Mēs visi ļoti labi zinām, ka medus ir spēcīgs ārstniecisks ēdiens, tas ir pazīstams ar savu antibakteriālo, terapeitisko un labvēlīgo iedarbību uz visu ķermeni.
Anglijas Karalienes Iecienītākais ēdiens
Elizabete II nesen tika nosaukta par visilgāk valdošo monarhu, un 63 gadus, kad viņa ir Lielbritānijas tronī, viņas ikdienas ēdienkarte nemaz nav mainījusies, saka viņas bijušais šefpavārs Darens Makgradi. Makgradijs 52 gadus vadījis karalisko virtuvi.
Kā Iepriecināt Mūsu Viesu Kulinārijas Kaprīzes?
Jūs esat sagatavojis savītu podu, izplatās apetīti rosinošs aromāts, un jūs gaida, kad viesi apbrīnos jūs un jūsu kulinārijas prasmes. Jā, bet vienmēr ir But. Izrādās, ka jūs tik labi nepazīstat sava vīra jaunos kolēģus un viņi nav tipiskie gardēži un pazinēji, kurus gaidījāt.
Kūka Ar Karalienes Vārdu - Apple Charlotte
Rudens ir ābolu sezona un labākais laiks ābolu šarlotes - vienas no slavenākajām angļu smalkmaizītēm - pagatavošanai. Tiek uzskatīts, ka ābolu charlotte tika izveidota astoņpadsmitā gadsimta beigās. Šarlote ir nosaukta Džordža III sievas karalienes Šarlotes vārdā.