2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vai mēs tiešām zinām, cik laba Vidusjūras virtuve ir mūsu veselībai? Un kā tas kļuva tik slavens un izplatījās visā pasaulē?
60. gadu sākumā Pasaules Veselības organizācija veica pētījumu par dažādu valstu cilvēku ēšanas paradumiem. Šis pētījums ilgst 30 gadus, lai pabeigtu attēlu ar tā rezultātiem.
Un tie parāda, ka Vidusjūras valstīs mirstība no sirds un asinsvadu slimībām un vēža ir viszemākā. Turklāt paredzamais dzīves ilgums ir visaugstākais, salīdzinot ar citām valstīm.
Iemesls tam, kā apgalvo zinātnieki, analizējot šī pētījuma rezultātus, ir vienkārša diēta un dabisks dzīvesveids.
Tādējādi šis "maģiskais" ēšanas veids kļuva pazīstams kā Vidusjūras reģiona virtuves ēdieni vai Vidusjūras diēta.
Galvenais produkts, kas izmantots Vidusjūras virtuve, ir olīveļļa, kas ir arī galvenais tauku avots.
Arī Vidusjūras reģiona virtuve ir bagāta ar piena produktiem, augļiem, dārzeņiem, zivīm un mājputniem, graudaugiem, rīsiem, kartupeļiem, makaroniem, maizi un vīnu, ieskaitot salīdzinoši nelielu gaļas daudzumu.
Ieteicams:
Zelta Likumi Par Veselīgu Uzturu
Laiku pa laikam mēs mēdzam nodoties lielākam daudzumam vai vairāk kaloriju saturošam ēdienam. Tas nenozīmē, ka mēs pārtrauksim savu uzturu. Ja tiek ievēroti nepieciešamie noteikumi, mēs varam atļauties kaut ko garšīgu. Augļiem un dārzeņiem ir liela loma daudzu slimību profilaksē.
Mīti Par Veselīgu Uzturu
Pastāv mīti par veselīgu uzturu, kuru uztura speciālisti uzskata, ka ASV vajadzētu atcelt. Starp tiem ir mīts, ka cilvēki, kuri neēd gaļu, retāk slimo un dzīvo ilgāk. Ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas, jums ir iespēja saslimt un precīzāk sabojāt sirds un asinsvadu sistēmu.
Viss Par Veselīgu Bērnu Uzturu Vienuviet
Pilnvērtīga diēta ir būtiska gan pareizai bērnu izaugsmei, gan viņu vispārējai attīstībai. Visu vecumu pamatprincips ir regulāra daudzveidīga un sabalansēta ēdiena, bet arī pietiekami daudz ūdens uzņemšana. Mājās vecāki ir piemērs, kas ir labs, lai mudinātu bērnus veidot savus ēšanas paradumus.
Vidusjūras Reģiona Diēta Palielina Auglību
Ja tuvākajā nākotnē plānojat kļūt par mātēm, mainiet savu uzturu un pārejiet uz Vidusjūras reģiona ēdieniem. Saskaņā ar jaunu pētījumu sievietes, kuras koncentrējas uz viņiem, pēc grūtniecības auglības ārstēšanas, visticamāk, paliks stāvoklī.
Vidusjūras Reģiona Aromāts: Divas Garšīgas Itāļu Vistas Receptes
Vistas ēdienu gatavošanā itāļu pavāri ir patiesi virtuozi. Viņi apvieno sulīgu gaļu ar aromātisku mērci, raksturīgām garšvielām un ēstgribu ceptu sieru. Sākotnējā itāļu receptē vistas gaļa tiek cepta cepeškrāsnī un tiek pasniegta ar kausētu mocarellas sieru - tradicionāli izmanto picās.
