2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Rokforts ir zilo sieru karalis, un tā lietošana ir īsts prieks sajūtām. Turpmākajās rindās varat redzēt dažas receptes garšīgi piedāvājumi ar Rokforu.
Pirmā recepte, ko mēs jums piedāvājam, ir salāti ar Roquefort - no pirmā acu uzmetiena vienkārši salāti, kas tomēr kļūst ļoti garšīgi. Sagatavojiet to savam mīļotajam īpašam gadījumam. Šeit ir nepieciešamie produkti:
Zaļie salāti ar Rokforu un grauzdiņiem
Nepieciešamie produkti: maize, apmēram 100 g Roquefort, 8 ēdamk. krējums, 2 bumbieri, olīveļļa, vīna etiķis, medus, salāti.
Sagatavošanas metode: no maizes pagatavo grauzdiņus un tos cep. Nomizo bumbieri un sagriež šķēlēs, pēc tam tos apgrauzdē uz grila pannas. Pirms tos ievietojat pannā, ieeļļojiet tos ar nedaudz tauku. Sieru sasmalcina un sajauc ar krējumu.
Sagrieziet vai sasmalciniet iepriekš mazgātos salātus un garšojiet tos ar mērci, kuru gatavojat no medus, etiķa un olīveļļas. Lej salātu bļodā, pa virsu kārto bumbieru gabaliņus un uzmanīgi pārlej ar Rokforas mērci. Visbeidzot apkaisa ar grauzdētiem grauzdiņiem.
Pildīti bumbieri ar Rokforu
Nepieciešamie produkti: 2 bumbieri, 3 ēdamk. brūnā cukura, 2 ēd.k. medus, sviests, kanēlis, 100 g Roquefort.
Sagatavošanas metode: sagrieziet bumbierus uz pusēm un noņemiet serdi ar sēklām. Tad atsevišķā traukā ielieciet gabaliņu sviesta, medus un cukura un atstājiet mērci karamelizēties, tad pievienojiet kanēli un 2-3 ēdamk. ūdens.
Mērcē, kamēr tā vēl atrodas uz plīts, ielieciet bumbierus un ļaujiet tiem attiecīgi mīkstināt un sabiezēt mērci. Izkausē Rokfortu citā pannā uz sildvirsmas. Kad bumbieru mērce sabiezē, atvelciet. Pasniedziet pusi bumbieres, ielejiet tajā Rokforas mērci un pēc tam medus mērci. Pēc izvēles pārkaisa ar smalki sagrieztiem riekstiem, piemēram, valriekstiem.
Mūsu nākamais kulinārijas piedāvājums ar Roquefort ir paredzēts sēņu salātiem. Tā kā tas kļūst diezgan smags, to var pasniegt arī kā vistas steika piedevu, piemēram, grilētu.
Sēņu salātiem vai rotā jums vajadzēs apmēram 500 g sēņu, citronu sulu, 4 ēdamkarotes. krējums, olīveļļa, 100 g Roquefort, melnie pipari, ½ sarkanais sīpols, etiķis.
Vispirms nomizojiet sēnes un sagrieziet mazos gabaliņos - uz tām izspiest citronu. Ļauj sēnēm mīkstināt no citrona un šajā laikā bļodā sajauc krējumu un Rokforas sieru.
Pievieno smalki sagrieztu sīpolu, etiķi un olīveļļu. Visbeidzot visu pārlejiet sēnēm un samaisiet. Ja vēlaties, bagātīgi apkaisa ar smalki maltiem valriekstiem.
Ieteicams:
Pašmāju Pastētes Pagatavošana - Viegli, Garšīgi Un Ekonomiski
Mājas putnu pastetes , gaļa, zivis vai dārzeņi ir lieliska ideja brokastīs, pusdienās vai svētku mielastā. Jūs varat padarīt mājās gatavotu uzkodu garšīgāku, pievienojot dažādas garšvielas pēc garšas, burkānus, sīpolus, zaļumus, vārītas olas, krējumu, gaļas buljonu.
Garšīgi Salāti Ar Miežiem
Mieži tiek uzskatīti par pirmo labību, ko cilvēki audzē vispār. Tas satur visas cilvēka vajadzībām nepieciešamās minerālvielas. Tas ir lielisks antioksidants un ir ieteicams daudzu slimību ārstēšanā. Tas ir arī ārkārtīgi garšīgs, tāpēc tas ir daļa no vairākiem ēstgribu un viegliem salātiem.
Garšīgi Portugāļu Virtuves Piedāvājumi
Portugāles virtuve ir sulīga un svaiga. Daudzi cilvēki domā, ka tas atgādina spāņu valodu, taču tam noteikti netrūkst arī savu īpatnību. Portugāles klimats ir maigs, un ģeogrāfiskās atrašanās vietas dēļ valstī ir labvēlīgi apstākļi zvejniecībai, dārzeņu un dienvidu augļu audzēšanai.
Skandināvu Virtuve - Garšīgi Piedāvājumi No Ziemeļiem
Ir gandrīz neiespējami nošķirt norvēģu, dāņu, zviedru vai somu virtuvi. Viņi pastāv savienībā, bet būtībā ir ārkārtīgi līdzīgi. Tāpēc kolektīvi Skandināvu virtuve apkopo Ziemeļeiropas ēdienu raksturīgo šarmu un garšu, un tieši ar viņiem mēs jūs iepazīstināsim šajā rakstā.
Viegli Vasaras Piedāvājumi No Franču Virtuves
Franču virtuve ir viena no izsmalcinātākajām pasaulē. Starp galvenajiem faktoriem, kas veido tā tipisko raksturu, ir Francijas dabas apstākļi un resursi. Klimats ir silts, mitrs un jūrīgs, un Alpi atbalsta lauksaimniecības attīstību. Šeit var atrast arī daudzus dienvidu augus un bezgalīgus vīna dārzus.