2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pārmērīgs cukura patēriņš var burtiski aizsprostot cilvēka ķermeni. Pārmērīgs rafinēts cukurs un no tā gatavoti konditorejas izstrādājumi rada virkni veselības apdraudējumu. Skatiet, kuras ir 7 visizteiktākās cukura patēriņa briesmas.
Izrādās, ka pirmajā vietā rafinētā cukura radītie riski, ir B1 vitamīna samazināšanās organismā. Šim vitamīnam ir svarīga loma ogļhidrātu, olbaltumvielu metabolismā un nukleīnskābju sintēzē. B1 vitamīna deficīts izjauc nervu impulsu vadīšanu centrālajā nervu sistēmā, samazina mūsu spēju atcerēties.
Rafinēts cukurs mutē rada ideālu vidi baktēriju attīstībai. Pārmērīga konditorejas izstrādājumu, piemēram, šokolādes kūku un garšīgu kūku, lietošana izraisa zobu kariesa veidošanos.
Nepamatotos daudzumos rafinēts cukurs samazinās ķermeņa aizsargfunkcijas. Tas samazina balto asins šūnu spēju iznīcināt baciļus, kā rezultātā tiek nomākta imūnsistēma.
Glikozes pārveidošana par triglicerīdiem paaugstina tauku līmeni asinīs. Rafinēts cukurs arī veicina mānīgas hipoglikēmijas parādīšanos un diabēta parādīšanos pieaugušajiem.
Ja kuņģī ir vairāk nekā 10% cukura, rodas nepatīkami kuņģa darbības traucējumi. Ir svarīgi zināt, ka koncentrētais cukura šķīdums ir spēcīgs gļotādas kairinātājs.
Citas neveselīgas baltā cukura pārmērīga patēriņa sekas ir aizcietējums. Šis stāvoklis rodas tāpēc, ka pārtikā, kas satur cukuru, parasti ir maz celulozes. Kā zināms, aizcietējums rodas nepietiekamas celulozes daudzuma dēļ.
Ēdot pārāk daudz cukura noved arī pie miokarda infarkta. Tiem, kas uzņem 110 gramus cukura (kas atbilst 22 tējkarotēm cukura), sirdslēkmes ir piecas reizes biežākas nekā tiem, kuri lieto 60 gramus (12 tējkarotes) cukura.
Apakšējā līnija: Ideālā pārtika, izņemot augļus, satur minimālu daudzumu cukuru (ja tāds ir). Ir arī svarīgi atzīmēt, ka rafinēts cukurs nesatur vitamīnus un minerālvielas.
Katru dienu mēs dzirdam, ka liekais cukurs un tauki kaitē jūsu veselībai. Cik daudzi no mums klausās šos brīdinājumus un ievieš tos praksē?
Vai jūs zināt, kā liekais cukurs var ietekmēt jūsu veselību? Jūs, iespējams, pamanījāt, ka, ēdot kaut ko saldu, zobi sāp, un dažreiz pat pusdienas ir nepatīkama atmiņa, jo tikko apēstā šokolāde ietekmēja.
Pēc amerikāņu ekspertu domām, rafinēts cukurs veicina vēža šūnu parādīšanos un tā mērķis ir palielināt holesterīna līmeni pieaugušajiem.
Turklāt tas var mazināt redzi, un bērniem tas izraisa svara pieaugumu.
Turklāt saldais, konfektes un sulīgās kūkas saturošais rafinētais cukurs, kura mums nepietrūkst nevienā ēdienreizē, palielina sirds un asinsvadu slimību risku. Pirmās rafinētā cukura bojājuma pazīmes ir ekzēma, trauksme, grūtības koncentrēties un izplatītas slimības.
Rafinēta cukura patēriņš noved pie imūnsistēmas un ķermeņa vājināšanās vairs nespēj cīnīties ar infekcijām un baktērijām. Tomēr pasākumi, lai pilnībā izslēgtu cukuru no uztura, ir riskanti. Saskaņā ar tradicionālo ķīniešu medicīnu, veselīgam ķermenim katru dienu ir nepieciešams salds, sāļš, rūgts un skābs, lai justos pilnīgs.
Eksperti uzskata, ka labākais veids, kā izvairīties no iespējamām komplikācijām, ir aizstāt ikdienas cukuru ar medu vai saldiem ēdieniem, taču tie ilgtermiņā nav kaitīgi.
Ikdienas kafiju var saldināt ar medu, bet to var iekļaut arī kūku sastāvā. Rīta tēja ir ieteicama nesaldināta, un, ja vēlaties, varat tai izmantot stevijas lapas, kas jūsu ikdienas tējai piešķirs saldu un gardu garšu.
Saldos augļus var izmantot ātram desertam, neapstrādātai kūkai vai citam iecienītam konditorejas izstrādājumam bez cukura pievienošanas. Bumbierus, ābolus, krējuma sieru var izmantot svētku pīrāgos, pankūkās un viesu kūkās, bez nepieciešamības tiem pievienot rafinētu cukuru. Viss, kas jums jādara, ir jādomā par veselīgām cukura alternatīvām, un jūs redzēsiet, ka to var viegli nomainīt bez lielām pūlēm.
Atmetiet ar cukuru saistītus ieradumus
Vēl viens svarīgs solis ir noteikt ieradumus, kas mudina ēst cukuru. Divu prieku kombinācija padara atteikšanos vēl grūtāku, taču, ja ir vēlēšanās, tas izdosies.
Piemēram, daudzi cilvēki ir pieraduši ēst kaut ko saldu, skatoties iecienītāko TV šovu. Lai atbrīvotos no šī kārdinājuma, vismaz uz brīdi varat mēģināt darīt kaut ko citu patīkamu, nevis skatīties televizoru, vai saldumu vietā ēst kaut ko sāļu. Piemēram, mājās gatavots popkorns. Un kāpēc ne dārzeņu čipsi. Piemēram, kāpostu čipsi ir lieliska ideja.
Vēl viens spēcīgs kārdinājums ir grupas. Kad jūs dodaties ārā ar draugiem un viņi nopērk saldējumu ar riekstiem un lūdz jūs to iegūt, ir daudz grūtāk pretoties. Jūs varat mēģināt pieņemt vispārīgu lēmumu šajā sakarā un izvairīties no visa šī ēdiena vai pateikt viņiem, ka vēlaties vienkārši atteikties un pārtraukt kārdināšanu.
Apbruņojieties ar pacietību. Lai gan šķiet ļoti grūti noticēt, pēc sākotnējā perioda, kad domājat tikai par virtuļiem ar krējumu vai kruasāniem ar šokolādi, jūs redzēsiet, ka pēc dažām nedēļām jūs vienkārši nejutīsit nepieciešamību patērē rafinētu cukuru. Esiet pacietīgs un mudiniet sevi piedzīvot smagākos kārdinājumus, tos, kas parādās tūlīt pēc lēmuma atteikties no cukura.
Kā jau ir kļuvis skaidrs, rafinētā cukura lietošanas riski viņu nav maz. Bet, atvadoties no šī saldinātāja, jūs sajutīsiet daudz pozitīvu uzlabojumu. Piemēram, jūs ļoti ātri zaudēsiet svaru, būsiet enerģiskāks. Jums būs vēlmes pēc vairāk lietām. Ir iespējams atbrīvoties no gremošanas problēmām, sliktas elpas, noguruma, grūtībām aizmigt. Dodiet sev vismaz 1 mēnesi, un jūs redzēsiet, cik daudz jūsu dzīve mainīsies.
Ieteicams:
Kādi Ir Fermentētu Pārtikas Produktu Riski?
Fermentētos pārtikas produktus iegūst pēc pienskābes fermentācijas procesa, kura rezultātā dabiskās baktērijas pārtikā esošo cukuru un ogļhidrātus ir pārstrādājušas pienskābē. Šajā procesā pārtika tiek saglabāta un bagātināta ar vairākām noderīgām uzturvielām, piemēram, fermentiem, vitamīniem, omega-3 taukskābēm un probiotikām.
Nepareizi Pagatavotas Gaļas Patēriņa Riski
Labas pārtikas cienītāji saka, ka daļēji neapstrādātas gaļas ēdieni, kas pazīstami kā alangle, pēc garšas ir nepārspējami, salīdzinot ar jebkuru labi pagatavotu gaļu. Tiešām alangle specialitātes ir sulīgākas, tām piemīt ļoti svaigas gaļas unikālā garša un aromāts, tajā garšvielas ir izteiktākas.
Neceriet! Rafinēts Cukurs Palīdz Cīnīties Ar Vēzi
Dominējošais mīts par kaitējumu no cukurs to bieži atjauno ar smieklīgām karikatūrām. Dažos no tiem mēs varam redzēt, kā atlecošā vēža šūna dedzīgi iekož cukura gabaliņu. Saldā garšviela tiek apsūdzēta par to, ka tā regulāri stimulē vēža šūnu augšanu.
Pikantā Patēriņa Ieguvumi Un Riski
Karstos piparus var atrast gandrīz uz katra bulgāru galda, taču tie ir plaši izplatīti arī citur pasaulē, nemaz nerunājot par Meksiku. Tur kopā ar kukurūzu čili pipari ir vieni no visbiežāk izmantotajiem produktiem dažādu ēdienu pagatavošanai.
Zvaigžņu Anīss: Ieguvumi, Izmantošanas Veidi Un Iespējamie Riski
Anīss zvaigznes formā ir garšviela, kas pagatavota no ķīniešu mūžzaļā koka Illicium verum augļiem. Tās nosaukums nāk no līdzīga zvaigzne pākstis, no kurām sēklas tiek savāktas garšvielām, un pēc garšas atgādina lakricu. Garšas un nosaukumu līdzības dēļ zvaigžņu anīsu bieži sajauc ar parasto anīsu, lai gan abām garšvielām nav nekā kopīga.
