2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs esam pieraduši izmantot sieru salātiem, pīrāgiem, šķēlītēm un misu. Mēs zinām, ka jebkurš baltais siers ir piemērots šīm ātrajām un vienkāršajām receptēm. Tradicionālais bulgāru siers ir piemērots karstuma grilēšanai, ir piemērots kombinācijā ar neapstrādātiem salātiem un to varētu izmantot ēdiena gatavošanai ēdienos un ēdienos.
Tomēr katram pārstrādes veidam atkarībā no tā cietības, gatavības un sāļuma jāizvēlas atšķirīgs siers. Veikalu tīkls pārdod dažāda veida sierus, kuriem katram ir savas unikālās īpašības, kas iegūti atkarībā no piena veida. Šķirne ir pārāk liela, taču mēs iesakām specializētus pienotavas, kas palīdzēs jums izvēlēties atbilstoši jūsu iecerētajai kulinārijas idejai.
Kamemberts un Brī ir ļoti garšīgi, viegli apstrādājami un ir neaizstājami kombinācijā ar salātiem un tabulām, lai arī kā mums tie patiktu, to cena nav pievilcīga, lai tos bieži lietotu ikdienā. Jā, reizēm vai viesiem, jā, dažādības un prieka pēc, bet mēs tos diez vai varam atļauties katru dienu.
Ikdienas vēlmē nākt klajā ar atšķirīgu un interesantu recepti mēs bieži eksperimentējam. Pievienošana dažāda veida tradicionālie baltie sieri, atšķirīgā stingrības un garšas kombinācijā mēs atklājam, ka nobrieduša aitas siera izmantošana ir piemērota daudzām receptēm ikdienas virtuvē. Tas nav dārgs, termiski apstrādājot nevajadzīgi nemīkst, saglabā garšu un piešķir vārītajam ēdienam unikālu un atšķirīgu garšu.
Daudzu populāro dārgo franču sieru galvenais produkts ir aitas piens, tāpēc recepšu kombinācija ar tradicionālo bulgāru aitas sieru, ko raksturo tā īpašības un garšas spilgtums, ir jauns atklājums gardēžu garšām.
Kazas siers pats par sevi ir mazs šedevrs, un tā ieguvumi veselībā ir neapstrīdami. Kombinācijā ar jebkuru neapstrādātu vai vārītu recepti tas izcelsies un ieskaidros mūs ar netradicionālu modernu un interesantu gardēžu garšu.
Siers desertam - izklausās neloģiski, vārda etimoloģija ir no lietuviešu valodas un tā nozīme ir sāļa. Bet ceptu aitas vai kazas sieru var pasniegt arī kā desertu ar visu veidu ievārījumu. Īpaši piemēroti desertam ir svaigi un mīksti sieri. Tos var pagatavot pēc klasiskas receptes vai no dažādām piena kombinācijām: govs un kazas, govs un aitas, kā arī aitas un kazas piena, taču mūsu valstī šīs kombinācijas ir populāras galvenokārt piena ražošanas jomās un joprojām ir nav nepieciešama biežai lietošanai.
Patiesais, piesātinātais Bulgārijas sieru garša ir autentisks, tas ir bijis uz mūsu galda gadsimtiem ilgi un ģenētiski iekļauts garšu gammā, kuru mēs viegli atpazīstam un novērtējam.
Lai pārtrauktu ikdienas rutīnu un izvairītos no vienmēr gardā govs siera rutīnas, mums atliek tikai apskatīt to, kas pieejams veikalu tīklā. Un, ja vēlaties izmēģināt kaut ko patiešām atšķirīgu, varat izmēģināt bifeļu sieru, bet, kā minēts iepriekš attiecībā uz citiem siera veidiem - gadījumiem vai viesiem, daudzveidībai un priekam.
Ļaujiet mums visiem baudīt klasiskos produktus smalkās ēdiena gatavošanā, kuru mērķis ir apmierināt mūsu vēlmi pārtiku patērēt galvenokārt prieka pēc.
Ieteicams:
Tradicionālie Bulgāru ēdieni
Viens no tradicionālajiem bulgāru ēdieniem ir trušu medības. Sastāvdaļas: viens trusis, 4 burkāni, 2 sīpoli, 2 ēdamkarotes miltu, puse citrona, puse tējkarotes eļļas, 1 ēdamkarote tomātu pastas, 300 grami sēņu, 100 mililitri sarkanvīna, 100 mililitri etiķa, 3 lauru lapas, sāls un pipari.
Tradicionālie Bulgāru ēdieni Krāsnī
Bulgāru virtuve piedāvā daudz ēstgribu gatavojošas receptes, kas pagatavotas krāsnī. Starp tiem ir daudzi mums tik dārgie podi, plāksnītes, pildīti pipari, dažādas kombinācijas ar rīsiem. Moussaka ir viens no tradicionālajiem bulgāru ēdieniem krāsnī.
Tradicionālie Bulgāru ēdieni Uz Karstās Plāksnes
Tradicionālie bulgāru ēdieni priecē ar daudzveidību un neiedomājamu garšu. Labi ir tas, ka daudzus no tiem var pagatavot dažādos veidos, tostarp uz plīts. Šeit mēs jums piedāvāsim dažas labākās tradicionālās bulgāru receptes uz karstās plāksnes.
Tradicionālie Bulgāru ēdieni Podos
Trauki, kas pagatavoti podos, ir ārkārtīgi garšīgi, taču jāievēro daži noteikumi, lai tos patiešām iegūtu labi. Ievietojiet traukus aukstā krāsnī un lēnām sildiet. Viņiem nevajadzētu pēkšņi atdzist, jo tie saplaisās. Labāk ir neizkrāsoti trauki, kas pirms pirmās vārīšanas jāmazgā tikai ar ūdeni un jāieliek vairāk tauku, lai no tā uzsūktu trauku.
Tradicionālie Bulgāru Sautējumi
Viens no tradicionālajiem bulgāru ēdieniem ir sautējums. Tas ir garšīgs un barojošs, un to ir viegli pagatavot. Sautējumu raksturo pildījums ar sarkanajiem pipariem. Tas tiek izgatavots gadījumos, kad ēdienam netiek pievienoti rīsi. Pievienojot rīsus, sautējums ir balts.
