Diētiskās Zupas

Video: Diētiskās Zupas

Video: Diētiskās Zupas
Video: Сельдереевый суп. Диетические супы, диетические рецепты. 2024, Novembris
Diētiskās Zupas
Diētiskās Zupas
Anonim

Mūsdienu dzīvesveids neļauj regulāri lietot zupas. Un zupas, it īpaši diētiskās, ir ļoti noderīgas veselībai un laba figūra.

Dārzeņu zupas, kurās pievieno nedaudz krējuma vai jogurta, palīdz ražot īpašus fermentus, kas noārda olbaltumvielas.

Šīs zupas neietekmē kuņģa skābumu, tāpēc tās var ēst pat kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā. Diētiskajām zupām nav labi izmantot daudz garšvielu.

Cilvēkiem, kuri vēlas slaidu figūru, galvenā uzmanība jāpievērš zupām. Zupa ātri piesātinās, jo piepilda kuņģi un ir viegli sagremojama.

Biezs vēders
Biezs vēders

Aptaukošanās gadījumā nav ieteicams pilnībā pāriet uz veģetārajām zupām, jo tas var izraisīt kuņģa problēmas. Zupa var samazināt sirds slimību risku.

Vistas zupa ir ļoti noderīga saaukstēšanās gadījumā, taču tai nevajadzētu būt pārāk taukainai un stiprai. Diētiskās zupas var pagatavot tikai mājās, nevis no paciņas.

Šādām zupām tiek pievienots ļoti maz sāls. Diētiskās zupas vāra īsu laiku, jo ilgstošas termiskās apstrādes laikā to lietderīgās vielas tiek iznīcinātas.

Dārzeņi jāieliek verdošā ūdenī, lai saglabātu to vitamīnus. Pirms burkānu ievietošanas zupā, viegli sautējiet tos eļļā, lai taukos izšķīdinātu karotīnu.

Zupa, kurai pievieno šādus taukus, iegūst skaistu oranžu nokrāsu. Diētiskās zupas tiek pagatavotas un patērētas nekavējoties. Nākamajā dienā viņi jau ir zaudējuši lielāko daļu barības vielu.

Pagatavojiet diētisko zupu ar baziliku, kas ir ļoti populāra Itālijā. Nogrieziet nelielu sīpolu, sasmalciniet to un apcepiet to līdz zeltainam.

Pievienojiet zirņus pannā, sautējiet dažas minūtes un pēc tam dārzeņus pārlejiet katliņā ar verdošu ūdeni. Pagatavojiet piecpadsmit minūtes. Noņemiet no uguns un pievienojiet divas ēdamkarotes krējuma un divas saujas sasmalcināta bazilika.

Ieteicams: