2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pildītus piparus var pagatavot ar dažādiem pildījumiem - gaļu vai liesu. Tomēr pildījums ir būtiska ēdiena sastāvdaļa. Ir daudz mērču, kuras varat pārliet ar grauzdētiem pipariem, šeit ir daži no tiem:
- Lai ievietotu piemērotā traukā uz plīts, jums vajag 1 tējkaroti jogurta un vienu olu. Kad maisījums ir silts, pievienojiet 2 ēdamkarotes miltu un intensīvi samaisiet. Ir labi pievienot šķipsniņu vai divas sāls, kā arī nedaudz maltu melno piparu.
Protams, jūs varat pārspēt tikai olu un pienu, bez garšvielām un pat bez maisījuma sildīšanas. Produktus pietiek izņemt no ledusskapja, lai tie būtu silti istabas temperatūrā. Sakuļ tos un, kad pipari ir gatavi - ielej maisījumu. Cepiet, līdz virskārta ir zeltaina un izslēdziet.
Pienam var pievienot arī tējkaroti cepamās soda - tas padarīs virskārtu pūkaināku. Olu daudzums palielinās atkarībā no tā, cik daudz papriku ir.
Tajā pašā virskārtā ar jogurtu ir daudz iespēju pagatavot - nākamais ieteikums ir pannā izkausēt sviesta gabalu un ievietot tējkaroti paprikas.
Šajā laikā jūs jau esat uzvarējis jogurtu un olas. Olu-piena maisījumu pamazām pārlej sarkanajiem pipariem un intensīvi maisa ar stieples putotāju. Kad tas vārās, noņemiet no uguns, pievienojiet garšvielas pēc garšas un ielejiet piparus.
Jūs varat arī pagatavot pildījumu ar svaigu pienu. Aptuvenais daudzums 400 ml, 2-3 olas, 2 ēdamkarotes miltu, pipari, sāls. Sakuliet labi zināmo tehnoloģiju - olas, tad pievienojiet pienu, visbeidzot pievienojiet miltus un garšvielas.
Šis pildījums ir ļoti piemērots iepriekš grauzdētiem pipariem, kas pildīti ar gaļu vai malto gaļu. Ielieciet papriku, ielejiet virskārtu un tikai pēc tam salieciet visu kopā, lai ceptu cepeškrāsnī.
Pienācis laiks tomātu mērcei - tam nepieciešami 4 tomāti, sāls, 1 tējkarote cukura, pētersīļi un eļļa. Tomātus sarīvē uz smalkas rīves, nepievienojot to mizas. Pievienojiet tiem sāli un cukuru, pievienojiet taukus un smalki sagrieztus pētersīļus - pārlejiet papriku un cepiet. Ja jums nepatīk pētersīļi, varat ievietot baziliku.
Ja jums patīk improvizācijas, mēs iesakām apcept sviesta kubu un ievietot dažus karotes miltu. Kad tas ir apcepts, pievienojiet mērci jau grauzdētiem pipariem un dažām garšvielām pēc izvēles. Tad ielieciet glāzi jogurta un nedaudz izkausēta vai kūpināta siera.
Ieteicams:
Pipari
Šķipsniņa melno piparu tiek pievienots gandrīz katrai receptei. Pēc tam, kad to izmantoja kā valūtu un pasniedza dieviem kā svētu dāvanu, ir paveicies, ka šī slavenākā garšviela ir pieejama visu gadu veikalos. Melnie pipari nāk no gluda ložņājoša auga, kas aug karstā un mitrā klimatā.
Čili Pipari - Meksikāņu Virtuves Pamats
Meksikāņu virtuve, kas ir populāra pikantu garšu un neatvairāmu aromātu dēļ, ir vislabāk pazīstama ar savām unikālajām sastāvdaļām un garšvielām, kuras tā prasmīgi apvieno. Visbiežāk izmantotie produkti ir kukurūza, cukini, pupiņas, sēnes, kas pazīstamas kā bālganas, avokado, dažādas tomātu šķirnes un daudz ko citu.
Smaržīgie Pipari Uzlabo Gremošanu
Smaržvielu izcelsme ir savvaļas mūžzaļie koki, kas raksturīgi Dienvidamerikas un Centrālamerikas lietus mežiem. Tās nosaukums nāk no aromāta, proti, no kanēļa, krustnagliņu, ingvera un muskatrieksta kombinācijas. Starp ieguvumiem, ņemot pavasaris uzsver gremošanas problēmu mazināšanu, garšvielai ir arī pretsāpju efekts, tā var pasargāt ķermeni no patogēniem un uzlabot asinsriti.
Melnie Pipari Ir Universāls Dabisks Dziednieks
Melnie pipari tiek pievienoti gandrīz katrai receptei, gatavojot uzkodas, pamatēdienus un salātus. Melnie pipari ir garšviela, ko mēs lietojam ikdienas uzturā, un daudzi no mums to dievina, taču nezina droši par to ieguvumiem mūsu veselībai.
Karstie Pipari Ir Hit Ziemā
Tuvojas ziema. Sākoties sala dienām, saaukstēšanās un saaukstēšanās palielinās. Profilaktiski pret tiem ir karstie pipari. Viņu pikanta garša, kas nav nekas cits, var likt raudāt, likt justies karstai un nosvīdušai. Tas ir saistīts ar kapsaicīnu.
