2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pikantu ēdienu patēriņam ir daudz priekšrocību. Jauns pētījums ir identificējis vēl vienu no tiem. Izrādās, ka pikants ēdiens pagarina dzīvi.
Jauns pētījums rāda, ka karstuma cienītājiem ir par 14% mazāks risks saslimt ar elpošanas ceļu slimībām, sirds un asinsvadu problēmām un vēzi. Cits pētījums parāda, kā pikantu ēdienu cienītāji dzīvo ilgāk nekā citi.
Pētnieki analizēja ēšanas paradumus 512 000 cilvēku no 10 dažādām Ķīnas teritorijām vecumā no 30 līdz 79 gadiem. Viņi novēro savu veselību nedaudz vairāk nekā 7 gadus. Pētījuma periodā nomira 11 820 vīrieši un 8 404 sievietes. Lielākā daļa no viņiem nelietoja pikantu ēdienu.
Ķīnā pikanto cienītāji paļaujas uz svaigiem vai kaltētiem karstajiem pipariem. Kapsaicīns un citas tajos esošās bioaktīvās sastāvdaļas cīnās ar aptaukošanos. Turklāt tiem ir pretiekaisuma un pretvēža īpašības, un tie ir spēcīgs antioksidants.
Tomēr zinātnieki ir piesardzīgi, izdarot secinājumus, un brīdina, ka pārmērīgs pikantu daudzums var pasliktināt dzīves kvalitāti. Turklāt ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noteiktu precīzu saistību starp pikanto ēdienu sastāvdaļām un mirstības samazināšanos.
Citā amerikāņu zinātnieku veiktajā pētījumā tika atklāta saikne starp ilgmūžību un pikantu ēdienu, kas, viņuprāt, slēpjas cilvēku sāpju slieksnī. Viņi nonāca pie šāda secinājuma, veicot testus ar ģenētiski modificētiem grauzējiem. Viņus sistemātiski baroja ar pikantiem ēdieniem. Tomēr viņu smadzenes nesaņēma nekādus sāpju signālus, jo viņi jau bija pieraduši pie attiecīgās garšas.
Izrādījās, ka vainīgais ir proteīns TRPV1, kas kontrolē sāpju sajūtas. Pieredzējušiem grauzējiem tā burtiski nebija, un ir pierādīts, ka tas pagarina dzīvi pat par 14%. Turklāt pelēm bija apskaužami laba veselība. Viņiem bija daudz mazāks risks saslimt ar vēzi, un viņu atmiņa ar vecumu nepasliktinājās.
Ieteicams:
Tāpēc Karstie Pipari Pagarina Mūžu
Lai pagarinātu cilvēka dzīvi, vairākus gadus ir nepieciešams ne tikai atteikties no sliktiem ieradumiem, bet arī ēst veselīgi un aktīvi sportot. Karstie pipari ir Capsicum ģints tropu krūmu augļi (sk. piparus), kas satur vielu kapsaicīnu.
Kāposti, Brokoļi Un Ziedkāposti Pagarina Mūžu
Cilvēki, kuri patērē lielu daudzumu kāpostu, brokoļu un ziedkāpostu, dzīvo ilgāk. Krustziežu dārzeņi ir bagāti ar C vitamīnu un satur vairākas citas veselīgas vielas. Trīs dārzeņiem ir vēl viena priekšrocība - tie var atbrīvoties no liekajām mārciņām, jo tie satur īpašus fitonelementus, kas palīdz sadedzināt vēdera taukus.
Sarkanie Apelsīni Pagarina Dzīvi
C vitamīns un citi spēcīgi antioksidanti, kas lielos daudzumos atrodami sarkanajos apelsīnos, efektīvi inaktivē brīvos radikāļus, ievērojami stiprina imūnsistēmu un palīdz sadedzināt taukus. Šajā ziņā tie ir daudz vērtīgāki par parastajiem apelsīnu apelsīniem.
Zinātnieki: Augu Olbaltumvielas Pagarina Dzīvi
Ēdot tofu olu vietā brokastīs vai pupiņas, nevis maltu liellopa gaļu čili bundžā palīdzēs jums dzīvot ilgāk , apgalvo jaunu pētījumu. Jūsu ikdienas olbaltumvielu daudzums no augiem dzīvnieku vietā samazina agrīnas nāves risku, atklāja pētnieki.
Kafija Saīsina Dzīvi, Alus Pagarina
Kafijas cienītāju ir tikpat daudz kā alus. Tomēr izvēlei, kurš dzēriens kļūt par ventilatoru, ir ietekme ne tikai uz garastāvokli, bet arī uz mūsu DNS daļu, kas ir atbildīga par novecošanās procesu un vēža parādīšanos. Telavivas universitātes pētnieki ir veikuši pētījumu, kurā atklāts, ka, lai arī kafija var saīsināt dzīvi, savukārt alus to var pagarināt.
