2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pandāns ir zālaugu tropu augs, kas aug Dienvidaustrumāzijā. Tas ir pazīstams kā "smaržīgs augs", pateicoties tā unikālajam un saldajam aromātam. Tam ir vertikāli spilgti zaļas lapas, no kurām tiek gatavoti daudzi Taizemes un Dienvidaustrumāzijas ēdieni.
Dienvidaustrumāzijā lapas pandanus tiek izmantoti, lai piešķirtu unikālu garšu un aromātu dažiem sāļiem ēdieniem, bet tos galvenokārt izmanto desertu un dažu dzērienu aromatizēšanai. Lapām ir dabiski salda garša un maigs aromāts.
Izmēģinot, jūs to nekad neaizmirsīsit. Var izmantot pandānu un pikantu ēdienu, piemēram, vistas vai lipīgu rīsu, iesaiņošanai. Lapas piešķir šiem pārtikas produktiem smaržīgu piezīmi, kā arī vizuālu pievilcību.
Pandāns pret banānu lapām
Pandan lapas ir daudz plānākas nekā platās banānu lapas. Ja jūs plānojat izgatavot pārtikas "iepakojumus" ar lapām kā sava veida trauku sulu turēšanai, labāk izmantot banānu lapas. Pandānu var izmantot arī pārtikas iesaiņošanai, taču sulas, iespējams, iesūcas, nevis tiek uzglabātas "paciņā".
Pandāna pasta
Pandāns arī pārvēršas par pastu, ko izmanto kūkās un desertos, līdzīgi kā mēs izmantojam vaniļas aromātu. Papildus aromātam pandāna pasta papildina arī spilgti zaļu krāsu, kas nav pilnīgi dabiska (parasti tiek pievienota krāsainajam ēdienam). To var iegādāties gatavu lietošanai Āzijas specializētajos veikalos.
Atšķirībā no vairuma līdzīgu augu šeit tiek izmantotas vairāk lapu nekā augļi. Papildus garšai, jautra ēdiena gatavošanas sastāvdaļa ir neparasta zaļā krāsa, ko iegūst jūsu ēdieni.
Varat eksperimentēt jebkurā veidā, pagatavojot, piemēram, zaļās pankūkas vai maizi. Tādā veidā jūs pārsteigsit savus viesus gan ar neticamu garšu, gan jautru izskatu.
Ieteicams:
Kā Gatavot Ar Rozi: Daži Praktiski Padomi
Jūs pamodāties no rīta pēc ballītes mājās, galds ir nekārtība, un, diemžēl, vēl dažas glāzes atrodas atvērto vīna pudeļu apakšā. Un jūs sakāt sev, ka nevajadzēja tik daudz atvērt pieauga . Domājat, ko darīt - vai tos ievietot atpakaļ ledusskapī, vai arī jūs to varat izmantot kaut kam.
Daži Padomi Tiem, Kuri Nemāk Gatavot ēdienu
Jūs esat jauna māte vai students, laiks tam gatavošana vai tev pietrūkst Vai varbūt jūs vienkārši nezināt, kā gatavot ēdienu, bet vēlaties iepriecināt savus mīļos ar gardiem ēdieniem? Mēs esam apkopojuši kulinārijas trikus, kas palīdzēs jums izpildīt jebkuru kulinārijas uzdevumu.
Kas Ir Miso Un Kā Ar To Gatavot?
Miso ir bagātīga sāļa garšviela, kas raksturo japāņu virtuves būtību. Tradicionāli Japānā viņi sāk savu dienu ar mājās gatavotas miso zupas bļodu. Miso visas dienas garumā tiek izmantots arī dažādu ēdienu un citu ēdienu aromatizēšanai. Miso iegūst, raudzējot graudaugus, sojas pupas un dažreiz graudus, piemēram, rīsus vai kviešus, kurus apvieno ar sāli, un pēc tam apmēram 3 gadus atstāj nogatavoties ciedra mucā.
Vegāna Ceļvedis: Kas Ir Vietne Un Kā Ar To Gatavot
Sātans ir termins, ko lieto, lai apzīmētu veģetāro "gaļu", kas ļoti neparastā veidā ir izgatavota no miltiem. Seitan satur lielu daudzumu olbaltumvielu, garšo un izskatās pēc gaļas, tāpēc visā pasaulē ir pazīstams kā dārzenis gaļas aizstājējs .
Orzo - Kas Tas Ir Un Kā Gatavot?
Orzo ir rīsu formas makaronu veids, ko varat pagatavot un izmantot tāpat kā jūs gatavojat rīsus. Tas nozīmē, ka jūs varat to vārīt, kamēr šķidrums uzsūcas, pagatavot to risotto vai izmantot plova pagatavošanai. Tā kā šis ir makaronu izstrādājums, tos var arī pagatavot, izmantojot tradicionālo makaronu metodi, kad, kad esat pabeidzis, izspiež lieko šķidrumu.