2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kalcijs ir viens no būtiskākajiem minerāliem, kas ietekmē muskuļu un nervu uzbudināmību, piedalās normālā nervu šūnu darbībā un asins recēšanā.
Kalcijs piemīt pretiekaisuma iedarbība, un tas ir īpaši svarīgi pusaudžiem, grūtniecēm un barojošām mātēm. Viņiem dienas devai jābūt vismaz 1,5 līdz 2 g, un visiem pārējiem - 0,5 līdz 1 g.
Kalcija sāļi ir cieši saistīti ar fosfora un magnija sāļiem un iedarbojas viens uz otru gan organismā, gan pārtikā. Kalcija deficīts noved pie sliktas skeleta attīstības un tetānijas (krampji).
Ikviens zina, ka kalcijs ir pienā, biezpienā, sierā, sierā, olās, zivīs, gaļā un augļos. Tomēr papildus iepriekš minēto produktu patēriņa nozīmei ir arī jāzina, vai kalcijs organismā ir labi absorbēts.
Šeit ir daži pamatnoteikumi, kas jāievēro, lai pārliecinātos, ka jūs saņemat ne tikai pietiekami daudz kalcija, bet arī to, ka tas ir pilnībā absorbēts:
1. Kalcija absorbcijai ir būtiska pietiekama D vitamīna uzņemšana, kas jālieto 500-1000 SV (starptautiskās vienībās). Ja šī vitamīna nav, tas izraisa rahītu, palielinātu kaulu trauslumu un daudz ko citu.
Starp bagātākajiem D vitamīna produktiem ir sviests, piens, ikri, olas dzeltenums, aknas un citi. Saules stari mums dod arī D vitamīnu.
2. Ir svarīgi ēst atsevišķi ar kalciju bagātu pārtiku, jo, ja, piemēram, pienu lietojat kopā ar tādiem pārtikas produktiem kā spināti, kāposti vai pupiņas, pasliktināsies tā absorbcija organismā.
3. Lai absorbētu uzņemto kalciju, aizmirstiet par alkoholu.
4. Ēdiet porcijās pārtiku, kas bagāta ar kalciju. Tas nozīmē, ka nav labi izdzert 1 litru piena vienlaikus, bet darīt visu dienu vairākās devās. Lietojot pārmērīgu kalcija daudzumu, organisms to pilnībā neuzsūc.
5. Vairāk nekā 20% pienā esošā kalcija un fosfora ir saistīti ar kazeīnu, tāpēc organisms tos ļoti labi absorbē.
Ieteicams:
9 Labākie Rieksti Labākai Veselībai
Rieksti ir veselīgi un ir ērts veids, kā jebkurā laikā saņemt veselīgas brokastis. Lai gan tajos parasti ir daudz tauku, tie ir izdevīgi un veselīgi. Rieksti ir arī labs šķiedrvielu un olbaltumvielu avots. Daudzi pētījumi rāda, ka rieksti sniedz dažādus ieguvumus veselībai - īpaši attiecībā uz sirds slimību riska faktoru samazināšanu.
Antistresa Pārtika Labākai Imunitātei
Bieža saaukstēšanās, miegainība, enerģijas trūkums un papilomu vai herpes parādīšanās norāda uz nepieciešamību pēc imunitātes uzlabošana . Lai tiktu galā ar šo uzdevumu, pietiek sakārtot lietas uz sava šķīvja, saka dietologs Žans Pols Kurts.
Garšvielas Labākai Atmiņai
Ir vairākas garšvielas, kas stimulē smadzeņu darbību un uzlabo atmiņu. Koncentrācijas uzlabošanai ir daudz labāk izmantot garšaugus vai garšvielas nekā jebkuras tabletes, jo tautas līdzekļi dos papildu labumu mūsu veselībai. Šeit ir garšvielas, kuras mēs varam izmantot:
Karstā šokolāde Labākai Atmiņai
Karstā šokolāde var palīdzēt vecākiem cilvēkiem saglabāt labu atmiņu, tā lapās ziņo Daily Express, atsaucoties uz ASV pētījumu. Pētījuma autori ir zinātnieki no Hārvardas Medicīnas koledžas Bostonā, un, veicot vairākus pētījumus, ir izdevies panākt šo secinājumu.
Šokolāde Katru Dienu Labākai Koncentrēšanās Spēlei
Šokolāde, kuru senatnē lietoja tikai kā dzērienu, ātri kļuva par iecienītu desertu. Kakao, kura zinātniskais nosaukums ir grieķu izcelsmes un nozīmē dievu ēdienu, ir pazīstama kopš maiju un acteku laikiem. To izmantoja kā maksāšanas līdzekli starp šīm tautām un sajauca ar karstajiem čili pipariem un ūdeni, kalpojot kā uzmundrinošs dzēriens, kas dod daudz enerģijas.
