2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Rudens sezona ir vislabākā konservēšanai, un tā parasti ir augļu un dārzeņu ievietošanas burkās un pagrabos maksimums. Bet, lai tiktu galā ar šo uzdevumu, mums jāzina, kā vislabāk to panākt un kas mums vajadzīgs.
Pirms mēs sākam konservēt burkas ar ziemas ēdienu, mums tās ir jābūt sterilizētām. Patiesībā burku iepriekšēja sterilizācija tiek veikta, lai visas baktērijas varētu noņemt, un jūs varat būt pārliecināti, ka ziemas ēdieni būs piemēroti vēl vismaz dažus mēnešus.
Lai sterilizētu burkas, nepieciešams liels katls, kur ērti ievietot burku, paplāti, virtuves dvieli, ūdeni, ziepes, pārtikas knaibles un vākus, ar kuriem vēlāk burkas aiztaisīsit. Vispirms jums jāmazgā burkas ar siltu ūdeni un ticību. To mazgāšana ar karstu, nevis aukstu ūdeni ir obligāta, lai burkas neplīstu, kad pienāks laiks tās ievietot katlā.
Nākamais solis ir katla piepildīšana ar ūdeni un uzlikšana uz plīts - ūdenim vajadzētu sakarst, bet tam nav nepieciešams vārīties. Kad tas ir noticis, ielieciet burku siltā ūdenī ar knaiblēm - atstājiet uz dažām sekundēm, pēc tam noņemiet burku un ielejiet, ja tajā ir uzkrājies ūdens. Ievietojiet to paplātē, kuru iepriekš esat izklājis ar virtuves dvieli. Ir labi sakārtot burkas ar atvērumu uz leju.
Procedūra turpinās ar visām pārējām burkām. Kad esat gatavs, ielieciet tos ūdenī un vāciņos, pēc tam uzmanīgi atstājiet tos uz dvieli un pārklājiet burkas ar dvieli.
Ieteicams veikt šo sterilizācijas procedūru tieši pirms konservēšanas. Ja jums šķiet, ka tie ir pārāk karsti, atstājiet tos 20 minūtes, lai gan, visticamāk, sterilizējot pēdējo burku, pirmais būs gatavs konservēšanai.
Ieteicams:
Daži Veselīgas ēšanas Noteikumi
Kad mēs ļaujamies vienu vai divas reizes nedēļā palutināt ar lielu barojošu picu vai mūsu iecienīto šokolādi, tas nenozīmē, ka mēs pārkāpjam savu veselīgo uzturu. Mēs varam atļauties šādus pārkāpumus, mums vienkārši jāievēro daži noteikumi, un mums nebūs sirdsapziņas pārmetumu.
Vīns Pēc ēdiena - Septiņi Vienkārši Noteikumi
Bija laiks, kad ēdienu cienītāji galvenokārt koncentrējās uz tā garšu un īpašībām, un dzērieni pirms tā, tā laikā un pēc tā bija domāti tikai noskaņojumam. Šo gardēžu vēderi nesaprātīgi norija mastiku, tad baltvīnu, tad sarkanu, kam sekoja liķieris, lai atgrieztos pie baltā vai tumšā dzēriena.
Noteikumi Aunazirņu Vārīšanai Un Kā To Ilgāk Turēt
Tu gribi gatavot ar aunazirņiem , bet jūs nezināt, kā un cik ilgi to pagatavot? Pirms jebkādas apstrādes aunazirņus notīra, noņemot visus krāsas graudus un citus atlikumus. Tehniski jūs varat pagatavot aunazirņus, tos nemērcējot, bet tas var aizņemt līdz 4 stundām pannā.
Noteikumi Par Patiešām Veselīgu ēdienu Gatavošanu
Veselīga ēdiena gatavošana ir svarīgs risinājums, kas novērsīs daudzas hroniskas slimības un disfunkcijas, kā arī liks justies un izskatīties pēc iespējas labāk. Veselīgas ēdiena gatavošanas atslēgas ietver svaigu sastāvdaļu izmantošanu un pareizas veselīgas pārtikas, piemēram, augļu un dārzeņu, proporciju izvēli.
Dārzeņu Sterilizācijas Pamatnoteikumi
Svaigi dārzeņi vienmēr tiek izvēlēti dabiskās garšas, aromāta un krāsas, kā arī vitamīnu un citu uzturvielu satura dēļ. Tomēr, kad viņu sezona ir beigusies, mēs cenšamies tos turēt uz sava galda, konservējot, sasaldējot vai citādi konservējot.
