2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Veselas zarnu mikrofloras vērtību ir grūti pārvērtēt. Bez tā normāla gremošana nav iespējama, kas nozīmē, ka visi mūsu ķermeņa audi un orgāni cietīs no noteiktu barības vielu trūkuma. Priekš zarnu mikroorganismu vienmērīga darbība ir svarīgi zināt, ko mēs ēdam.
Galvenie produkti zarnu mikrofloras uzturēšanai un normalizēšanai
1. Piena produkti, kas bagātināti ar probiotisko mikrofloru. Lai veikalu plauktos izvēlētos visnoderīgākos produktus, kas satur bifido un lakto baciļus, apskatiet jogurta produktus ar uzrakstu - organisks, kas parāda, ka produkts satur dzīvus probiotiskus mikroorganismus (organisko jogurtu, organisko kefīru).
2. Acidophilic dzērieni. Visbiežāk veselīgas pārtikas plauktos varat atrast acidophilic pienu un acidophilic jogurtu. Acidophilic pienu iegūst, ievadot fermentu ar acidophilus govs pienā. Tās konsistence ir viskozs šķidrums, un tā garša var būt dabīgs jogurts vai ievārījums. Lai pagatavotu acidophilic jogurtu (tam ir biezāka konsistence), papildus acidophilic baktērijām pienam pievieno piena streptokoku maisījumu. Šajos labvēlīgajos bagātinātajos acidofilajos produktos parasti ir maz tauku. Šie dzērieni palīdz kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanā, palīdz samazināt holesterīna līmeni un samazina alerģiju iespējamību.
3. Fermentēti sojas produkti (tempeh, miso, natto). Tie ir ne tikai lieliski olbaltumvielu un enzīmu avoti, bet arī labvēlīgas baktērijas, kas veidojas fermentācijas rezultātā. Starp citu, miso satur vairāk nekā 160 labvēlīgas baktērijas, kas uztur normālu zarnu mikrofloru, nomāc patogēnos mikroorganismus un stimulē peristaltiku. Turklāt dabiskie sojas produkti palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības un vēzi.
4. Skābi kāposti. Diez vai ir kāds bulgārs, kurš nebūtu izmēģinājis skābētos kāpostus. Pagatavošana tiek veikta, atstājot sālītos kāpostus rūgt. Šī metode nodrošina īpašu baktēriju vidi, palielina produktā esošos vitamīnus (piemēram, C vitamīnu), uzlabo barības vielu (īpaši aminoskābju un dzelzs) uzsūkšanos. Dažas baktērijas, kas parādās fermentācijas rezultātā, darbojas kā dabiskas antibiotikas un palēnina patogēno baktēriju vitālo aktivitāti zarnās.
5. Produkti, prebiotiku (inulīna un laktulozes) sparģeļu, sīpolu, ķiploku, kāpostu, artišoku avoti. Prebiotikas nepieder pie labvēlīgajiem zarnu mikroorganismiem, taču tās ir labvēlīgo baktēriju augsne un saglabā to efektivitāti. Tie netiek sagremoti zarnās un kuņģī, prebiotikas brīvi iziet skābā vidē nemainītā stāvoklī un resnajā zarnā aktīvi stimulē labvēlīgo baktēriju augšanu. Puravs ir noderīgs arī peristaltikai, ņemot vērā, ka tas ir sīpolu un ķiploku radinieks. Sniedz vairākas patēriņa iespējas - neapstrādātas, vārītas zupās vai galvenajos ēdienos.
Banāni ir vieni no iecienītākajiem augļiem, prebiotiku avotiem. Pievienojiet tos savai ēdienkartei kopā ar dažiem no iepriekšminētajiem produktiem veselīgai zarnu mikroflorai. Laba ideja ir veselīgas brokastis no jogurta trauka ar banāniem.
Šīs vielas dod enerģiju normālai mikroflorai zarnās - bifidobaktērijām un laktobacillām. Patogēnie mikroorganismi tos nespēj izmantot, tāpēc prebiotisko šķiedru uzņemšana ar pārtiku selektīvi aktivizē ne visus zarnu mikroorganismus, bet tikai tos, kuriem tajā ir noderīga loma - probiotikas.
6. Auzu pārslas - viens no visvairāk vēlamajiem ēdieniem cilvēkiem, kuri cenšas veselīgi ēst un uzturēt labu formu. Bagāts ar prebiotikām, auzu pārslas nodrošina labu peristaltiku un ievērojami samazina diabēta, aptaukošanās un sirds problēmu risku.
7. Medus - protams, tas ir kvalitatīvs mājas produkts. Medus satur vielas, kas atrodamas probiotikās. Viņi rūpējas zarnu floras labklājība. Tikai daži cilvēki zina, ka medu ieteicams lietot caurejas un zarnu infekciju gadījumā, kā arī laktozes nepanesības simptomu mazināšanai. Mēs atradām vēl vienu noderīgu pielietojumu šim brīnumainajam produktam - Viņa Majestāte Medus!
8. Zaļās pupiņas - garšīgas, noderīgas, brīnišķīgas noderīgiem liesiem ēdieniem. Satur vielas, kas veicina labvēlīgu baktēriju veidošanos zarnu florā. Papildus tā aizsardzībai zaļās pupiņas palīdzēs samazināt diabēta attīstības risku.
9. Āboli - lielā pektīna ābolu satura dēļ novērš kaitīgu baktēriju veidošanos zarnās, atbalstot zarnu floras labu veselību.
10. Veseli graudi - nav nejauši, ja ievērojat diētu, bet nevarat atteikties no maizes, ieteicams ēst pilngraudu produktus. Šie pārtikas produkti - mieži, prosa, kvieši, rudzi utt., Satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas veicina vienmērīgu peristaltikas darbību un labu zarnu floras stāvokli. Papildus kuņģim veseli graudi regulē arī asinsspiedienu, pazemina sliktā holesterīna līmeni un kontrolē insulīna izdalīšanos asinīs.
Ieteicams:
Pārtika Veselīgai Sirdij
Koronārā sirds mazspēja visbiežāk sastopama pieaugušajiem, taču tā var skart arī jauniešus, jo apakšējā robeža jau ir samazinājusies līdz divdesmit pieciem. Šo slimību vēl vairāk provocē augsts holesterīna līmenis, diabēts, neveselīgs uzturs, smēķēšana, hipertensija un aptaukošanās, kā arī nepietiekama fiziskā aktivitāte.
Probiotikas Veselīgai Zarnu Florai! Kāpēc?
Ņemot vērā pašreizējo dzīves ritmu, pastāvīgu stresu un nesabalansētu uzturu, īpaša uzmanība jāpievērš uzturēšanai normāla zarnu mikroflora . Probiotikas (no grieķu valodas προ - "par", "+ βίος -" dzīve "vārdā) - cilvēkiem noderīgu mikroorganismu klase (baktērijas un raugs), kā arī to vielmaiņas produkti palīdz tajā.
Pārtika Zarnu Floras Uzlabošanai
Gremošanas trakts ir bioķīmisko laboratoriju veids, kurā pastāvīgi notiek barības vielu pārstrādes un absorbcijas procesi, kā arī atkritumu pārvietošanās no tiem. Sarežģīta sistēma nedarbosies pareizi, ja trūkst īpašu mikroorganismu, probiotiku.
Pareiza Pārtika Zarnu Detoksikācijai
Zarnu detoksikācija ir ārkārtīgi svarīga pareizai ķermeņa darbībai. Lai attīrītu savu ķermeni no toksīniem, papildus regulāram ūdens un tējas patēriņam ir nepieciešams patērēt ēdiens kas pārstāv dabiskos diurētiskos līdzekļus. Tie var būt augļi, dārzeņi, neapstrādāti rieksti, pākšaugi, sēklas.
Pārtika, Kas Noderīga Kuņģa-zarnu Traktam
Cilvēka mīlestība iet caur vēderu, sacīja cilvēki. Bet gan vīriešiem, gan sievietēm var būt problēmas kuņģa-zarnu traktā . Šīs problēmas var izraisīt nepietiekams uzturs, nepietiekams laiks, kas pavadīts sportam, stress darbā un daudzi citi.
