Dzeltenie Sīpoli - Kas Mums Jāzina?

Satura rādītājs:

Video: Dzeltenie Sīpoli - Kas Mums Jāzina?

Video: Dzeltenie Sīpoli - Kas Mums Jāzina?
Video: Агрогороскоп с 18 по 20 октября 2021 года. Плюс подарок Изобилия 2024, Novembris
Dzeltenie Sīpoli - Kas Mums Jāzina?
Dzeltenie Sīpoli - Kas Mums Jāzina?
Anonim

Mēs visi jau no agras bērnības zinām, ka ir ārkārtīgi noderīgi ēst dažādus dārzeņus un augļus. Viņi piesātina mūsu ķermeni ar tik noderīgiem un svarīgiem mūsu ķermeņa minerāliem, vitamīniem, mikroelementiem un barības vielām. Šajā domāšanas sīpoli ir viens no visnoderīgākajiem zaļumiem, kas mums jāēd katru dienu.

Zinātnieki uzskata, ka dzeltenie sīpoli ir Centrālāzija un pēc tam izplatījās ar tirdzniecību Grieķijā, Ēģiptē un Romā.

Dzeltenie sīpoli - kas mums jāzina?

Agrāk cilvēki zināja burvību noderīgas sīpolu īpašības, un šodien ir skaidrs, ka tie ir saistīti ar tādu bioaktīvu vielu klātbūtni kā alinīns, flavonoīdi, tiosulfināti, adenozīns un citi. Kopā ar šo dzeltenie sīpoli ir ļoti bagāti virkne vitamīnu (A, B1, B2, C, E, K, PP). Tas ir maz zināms fakts, ka tajā ir arī īpaši augu hormoni, kuru darbība ir līdzīga insulīnam mūsu ķermenī. Tie savukārt ietekmē cukura līmeni asinīs, proti - palīdz to pazemināt, tāpēc ieteicams cilvēkiem, kas cieš no diabēta.

Dzeltenie sīpoli
Dzeltenie sīpoli

Dzeltenie sīpoli satur pats par sevi un viegli sagremojami proteīni, kā senos laikos cilvēki to izmantoja, lai palielinātu apetīti. Tās citas noderīgas sīpolu īpašības ir:

- attīra asinis;

- palīdz saaukstēšanās, bronhīta un saaukstēšanās gadījumā;

- bloķē vēža šūnu attīstību;

- palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs;

- novērš asins recekļu veidošanos;

- pazemina holesterīna līmeni.

Paralēli tam ir spēcīgas pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības, tieši tāpēc dzeltenie sīpoli ir ārkārtīgi noderīgi patēriņam elpošanas ceļu slimību sezonā. Tam ir lielisks diurētisks efekts, un to ieteicams lietot gadījumos, kad vairākās veselības problēmās ir jāpiespiež urinēt.

Dzelteno sīpolu vārīšana
Dzelteno sīpolu vārīšana

Šodien ir pierādīts, ka vielas dzeltenie sīpoli tie padara to par brīnišķīgu līdzekli pret multiplo sklerozi, bet arī kopā ar to dzeltenie sīpoli normalizē asinsspiedienu, tāpēc tas ir noderīgs hipertensijas gadījumā.

Tikai daži no jums var zināt, ka dzeltenais sīpols ir arī brīnišķīgs tautas līdzeklis pret astmu un alerģijām, jo tas satur tā saucamo kvercetīnu. Tas palīdz paplašināt elpceļus un tādējādi palīdz atvieglot stāvokli. Turklāt vielas, kas ir satur dzeltenie sīpoli, aktīvi ietekmē milzīga daudzuma baktēriju iznīcināšanu mutē, kas ir viens no zobu bojāšanās cēloņiem.

Sīpols ir viens no dārzeņiem, par kuru var pamatoti teikt, ka tas palīdz gandrīz jebkurai patoloģijai. Tāpēc ir svarīgi to regulāri lietot, kā arī censties, lai ēdienkarte būtu daudzveidīga un veselīga.

Ieteicams: