Pārtika Ar Neaizvietojamo Aminoskābi Valine

Satura rādītājs:

Video: Pārtika Ar Neaizvietojamo Aminoskābi Valine

Video: Pārtika Ar Neaizvietojamo Aminoskābi Valine
Video: Ēd garšīgāk ar karotīti! 2024, Novembris
Pārtika Ar Neaizvietojamo Aminoskābi Valine
Pārtika Ar Neaizvietojamo Aminoskābi Valine
Anonim

Nosaukti par olbaltumvielu celtniecības blokiem, mēs bieži atsaucamies uz neaizvietojamām aminoskābēm. Tie ir 9 savienojumi, kas ir vitāli svarīgi vairākiem ķermeņa procesiem, un tas tos nespēj ražot pats, bet iegūst ar pārtiku.

Viena no šīm 9 neaizvietojamām vai neaizvietojamām aminoskābēm ir valīns. Tam ir sazarota ķēde, tāpēc tā ir ļoti efektīva muskuļu augšanā un atjaunošanā. Tas ir atbildīgs arī par enerģijas ražošanu organismā.

Nosaukums aminoskābe valīns nāk no augu baldriāna, jo tas pozitīvi ietekmē nervu sistēmu - centrālo un autonomo, kā arī audu augšanas darbību. Viela arī novērš serotonīna līmeņa pazemināšanos organismā.

Aminoskābes valīna labvēlīgās īpašības izpaužas olbaltumvielu metabolisma regulēšanā, piedalīšanās B3 vitamīna sintēzē organismā, normāla slāpekļa līmeņa uzturēšana organismā. Valīns rūpējas arī par citu aminoskābju absorbciju no olbaltumvielu grupas, jo tas labi savienojas ar olbaltumvielām, polinepiesātinātām taukskābēm un lēni sagremojamiem ogļhidrātiem.

Labs uzturs un veselība nosaka valīna līmeni organismā. Kuņģa-zarnu trakta slimības samazina valīna daudzumu šūnās. Cukura diabēta un aknu slimību gadījumā valīna pozitīvā ietekme samazināšanās.

Cilvēka ķermenim vajag 3-4 g valīna dienā.

No kuriem pārtikas produktiem mums vajadzētu iegūt valīnu?

Olas un piens ir pārtika ar valīnu
Olas un piens ir pārtika ar valīnu

Saturs ir visaugstākais valīns olās, veseli 6,8 gadi

Govs piens satur gandrīz to pašu daudzumu gramos.

No pākšaugiem brūnie rīsi nodrošina labu valīna papildināšanu organismam.

Laša fileja un kalmārs ir jūras velšu delikateses, kas ir piepildītas ar neaizvietojamo aminoskābi.

No dažādām gaļām vistas gaļai un liellopu gaļai ir gandrīz vienādas iespējas nodrošināt šo svarīgo vielu mūsu ķermenim.

Pārtika ar neaizvietojamo aminoskābi Valine
Pārtika ar neaizvietojamo aminoskābi Valine

Kukurūzas milti, valrieksti, pistācijas, žāvēti zirņi, sarkanās pupiņas, ķirbju sēklas un kviešu milti ir ieteicami pārtikas produkti, ja vēlaties mēs saņemam valīnu šai dienai.

Nepieciešamā informācija ir tāda, ka dažos apstākļos un slimībās nepieciešamība pēc neaizvietojamās aminoskābes palielinās. Tās ir depresijas, atkarības, liela slodze, kā arī tādas slimības kā multiplā skleroze vai audu bojājumu labošana.

Un otrādi valīns ir nepieciešams mazākā daudzumā sirpjveida šūnu anēmijas, zarnu slimību un parestēzijas gadījumā.

Veseliem cilvēkiem valīns ir nepieciešams, tāpēc ieteicams to bieži iekļaut uzturā pārtikas produkti, kas to satur visaugstākajā pakāpē.

Skatiet arī to, kādi ir labākie aminoskābju avoti pārtikā, un kāpēc jums bieži vajadzētu ēst miežus.

Ieteicams: