2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cukini ir dārzeņi, kurus var pagatavot visdažādākajos veidos - cukini salāti, cukini zupa, galvenokārt kā kastrolis ar cukini.
Tie ir īpaši piemēroti pavasara sezonai receptes ar cukinikurā ir vairāk dārzeņu.
Mēs esam sagatavojuši trīs dažādas versijas receptes ar cukiniko noteikti ir vērts sagatavot un ēst.
Dārzeņi ar parmezānu
Nepieciešamie produkti: 4 cukini, 200 g zaļās pupiņas, 4 zaļo sīpolu zariņi, 2 zaļo ķiploku zariņi, 1 sarkanie pipari, 1 - 2 svaigi kartupeļi, melnie pipari, sāls, rozmarīns, svaigas dilles, olīveļļa, ½ tējkarotes rīvēta parmezāna
Sagatavošanas metode: Notīriet sīpolu un ķiplokus un smalki sagrieziet. Cukini sagriež lielākos kubiņos, piparus šķēlēs. Jums vajadzētu blanšēt zaļās pupiņas, līdz tās kļūst dziļi zaļas krāsas.
Jums vajadzētu visu ievietot pannā, pievienot garšvielas, olīveļļu un kārtīgi samaisīt. Cep 180 grādos, līdz dārzeņi ir pagatavoti. Tiklīdz jūs to izņemat no krāsns, pievienojiet parmezānu.
Sekojošais priekšlikums ēdienam ar cukini ir drīzāk tradicionāls, bet ar dažiem dažādiem papildinājumiem. Zināmā mērā tas ir pilnīgi atšķirīgu recepšu sajaukums. Mēs iesakām sagatavot pildītas cukini ar sieru un olu, kuru jūs pārklājat ar malto gaļu.
Lai pildītu cukini, izmantojiet zaļos sīpolus un ķiplokus, dilles, sieru (varbūt biezpienu), olu, piparus un sāli. Ja vēlaties, varat pievienot dažus sasmalcinātus valriekstus.
Atšķirība ir tāda, ka šoreiz cukini sagriezīsit gareniski uz pusēm, pusītes izķidāsiet un piepildīsiet ar maisījumu. Izvēlieties mazāku cukini. Šādi veidotus gabaliņus novietosiet uz paplātes, kuru iepriekš izklājāt ar cepamo papīru. Pagaršo malto gaļu ar melnajiem pipariem, ūdenī iemērcētu maizes šķēli, sāļo, ķimeņu, olu. Labi samaisiet un atstājiet ledusskapī sacietēt.
Pēc tam izveidojiet mazus maltās gaļas cepures, lai uzliktu cukini - tie kļūs kā sēnes. Cep cepeškrāsnī, kas ieslēgta apmēram 160 - 170 grādos, līdz malta gaļa izcepusies.
Mūsu jaunākajā pavasara piedāvājumā ir siers ar cukini. Jūs to varat sagatavot pavasarī un vasarā. Jūs varat pagatavot pavasara recepti nevis ar konservētiem tomātiem, bet ar svaigiem.
Šeit ir nepieciešami produkti:
Cepti cukini ar kazas sieru
Nepieciešamie produkti: 4 cukini, 200 g kazas siera, pudele tomātu sulas vai burka konservētu tomātu, sāls, olīveļļa, pipari, bazilika dilles
Sagatavošanas metode: Sagrieziet cukini šķēlēs, pēc tam apcepiet tos karstā olīveļļā. Katru cukini gabalu sarullē ruļļos, ieliecot tajā kazas siera gabalu, kas pārkaisīts ar nelielu dillīti.
Pa to laiku uzkarsē taukus, apcep zaļos ķiplokus un pievieno tomātus. Ļaujiet viņiem sautēties un pēc tam, kad viņi mainīs krāsu, garšojiet ar garšvielām. Pārlej dažus tomātu mērces ruļļus un pasniedz.
Ieteicams:
Padomi Svaigas Tunzivju Pagatavošanai
Svaigu tunci var pagatavot dažādos veidos. Tas nav ļoti izplatīts, taču ar to joprojām ir interesantas receptes. Mēs to varam pagatavot uz grila, ceptas, grila pannas, cepeškrāsnī, salātos un ar dažādām mērcēm un marinādēm. Interesants fakts ir tas, ka tunzivis ir viens no zemākā kaloriju ēdieniem.
Svaigas Idejas Pavasara Pusdienām
Ārā ir pavasaris, un līdz ar to nāk pirmie svaigi dārzeņi un augļi. Pēc garajām ziemas dienām ar gaļas ēdienu un sarkanvīnu galdiem mēs gaidīsim pavasara ēdienus, kas aukslējumos ienesīs daudzveidību, svaigumu un prieku. Tagad tirgū ir pieejami svaigi sīpoli, ķiploki, spināti, doks, skābenes un pirmās zemenes.
Piecas Svaigas Receptes Ar Sparģeļiem
Sparģeļi ir pavasara delikatese. Tie ir ļoti noderīgi, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, ieskaitot vērtīgo K vitamīnu. Sparģeļi satur lielu daudzumu antioksidantu un, cita starpā, ir ļoti garšīgi. Tos var pasniegt kā piedevu vai kā atsevišķu ēdienu - jebkurā gadījumā ir vērts tos pagatavot.
Pavasara Receptes Ar Piestātni
Ar doku jūs varat pagatavot svaigus ēdienus, kas pilni ar vitamīniem. Tas ir tāds ēdiens piestāt biezeni . Nepieciešamie produkti: 1 kg doka, 5 ēdamkarotes sviesta, 3 ēdamkarotes miltu, pusotra glāze piena, 2 cieti vārītas olas, 4 jēlas olas, 4 maizes šķēles, sāls un pipari pēc garšas.
Svaigas Un Noderīgas Receptes Ar Portulaku
Portulaka ir ārkārtīgi noderīgs un vērtīgs augs, lai gan Bulgārijā tas ir mazliet aizmirsts. Izrādās, ka tajā ir vairāk C vitamīna nekā lielākajā daļā citrusaugļu. Augam ir sulīgas lapas, un to ieteicams lietot svaigā veidā. Portulaka, kas pazīstama arī kā tauki, var palīdzēt ar daudzām veselības problēmām.
