Kakao Kā Superēdiens

Video: Kakao Kā Superēdiens

Video: Kakao Kā Superēdiens
Video: Kā pagatavot musli jeb visgaršīgākās brokastu pārslas 2024, Septembris
Kakao Kā Superēdiens
Kakao Kā Superēdiens
Anonim

Pēc inku domām, kakao ir dzēriens dieviem. Pirmā informācija par to ir datēta ar 1600. gadu pirms mūsu ēras. Hondurasā ir atrasti šī perioda kausi, kuros tika uzskatīts, ka acteki ir dzēruši šķidro kakao dzērienu.

Jaunajā pasaulē kakao Eiropā tika ievests 16. gadsimtā. Tas ir arī periods, kurā sākas šokolādes nozares attīstība. Ir ieviestas dažādas kakao pupiņu pārstrādes iespējas.

Mūsdienās ir zināms, ka kakao ietekmē sirdsdarbības uzlabošanos, palīdz ar sāpēm krūtīs, stimulē gremošanas un nervu sistēmu, uzlabo nieru un zarnu darbību.

Kakao lieto anēmijas, noguruma, drudža, tuberkulozes, podagras, nierakmeņu ārstēšanai. Palīdz pat ar seksuālu nespēku.

Saskaņā ar dažiem jaunākajiem pētījumiem kakao esošās vielas palēnina novecošanos, regulē asinsspiedienu, palīdz aterosklerozes gadījumā.

Kakao priekšrocības
Kakao priekšrocības

Kakao paplašina asinsvadus veseliem cilvēkiem un pacientiem ar sirds un asinsvadu problēmām un diabētu.

Tam ir spēcīgas antioksidanta īpašības. Kakao sastāvdaļas palēnina sliktā holesterīna oksidēšanu.

Tas pazemina asinsspiedienu, gandrīz tikpat labi kā zāles.

Visa kakao labvēlīgā ietekme ir saistīta ar tajā esošajiem augu flavonoīdiem. Vīns, greipfrūtu sula, mellenes, zaļā tēja un īpaši kakao ir ārkārtīgi bagāti ar flavonoīdiem.

Kakao atvieglo pirmsmenstruālo sindromu un palīdz depresijas slimniekiem.

Svarīgi jānošķir dabīgais kakao produkts no pārstrādātas šokolādes, kas ietver ne tikai kakao, bet arī cukuru, pienu un citas sastāvdaļas.

Šokolādē ir daudz cukura un tauku, un tās pārmērīga lietošana ir saistīta ar aptaukošanos, diabētu un zobu bojāšanos. Šī iemesla dēļ ieteicams lietot kakao produktus ar zemu cukura saturu. Pašu kakao var lietot droši, jo gandrīz nav cukura un tauku.

Ieteicams: