Pieci Lielākie Sīpolu Ieguvumi

Video: Pieci Lielākie Sīpolu Ieguvumi

Video: Pieci Lielākie Sīpolu Ieguvumi
Video: Generation P 2011 комедия HD 2024, Novembris
Pieci Lielākie Sīpolu Ieguvumi
Pieci Lielākie Sīpolu Ieguvumi
Anonim

Ir maz zupu, salātu, sautējumu un pat galveno ēdienu, kurus var pagatavot bez sīpolu izmantošana. Lai gan vairumā gadījumu to nevar pasniegt kā atsevišķu ēdienu, domājams, sīpolu šķirnes ir gandrīz visur. Jūs pat varat pagatavot makaronu ēdienus ar sīpoliem, piemēram, strēlnieku.

Sīpolu dzimtene ir Vidusāzija, taču brīdī, kad tā ienāk Eiropā, tā ātri iegūst popularitāti. Tas notika kaut kur viduslaikos, un kopš tā laika šis dārzenis regulāri atrodas uz mūsu galda.

Bulgārijā, tāpat kā gandrīz visās Eiropas daļās, sīpoli tiek patērēti visu gadu. Pavasarī un vasarā uzsvars tiek likts uz zaļajiem un sarkanajiem sīpoliem, bet pārējā gada laikā - uz parastajiem sīpoliem un puraviem.

Izņemot kulinārijas mērķus, tomēr ir pierādīts, ka var pasniegt sīpolus un kā zāles pret vairākām cilvēka ķermeņa slimībām vai problēmām. Lai gan tas satur vairāk nekā 85% ūdens, tas ir ļoti bagāts ar minerālvielām, ieskaitot dzelzi, fosforu, magniju, kāliju, kalciju un citus.

Nevajadzētu par zemu novērtēt tā vitamīnu C, B1, B2, PP un E saturu, jo vislielākais C vitamīna daudzums atrodams svaigu sīpolu zaļajās spalvās. Tie satur arī labu daudzumu A vitamīna. Un visa līdzšinējā dēļ izrādās, ka sīpoli ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi dārzeņi. Šeit mēs uzskaitīsim tikai piecus lielākos sīpolu priekšrocības:

1. Sīpols satur specifisku ēterisko eļļu, kas iznīcina baktērijas, kas kopā ar pārtiku nonāk kuņģī. To lieto arī infekciju ārstēšanai un iekaisuma procesu mazināšanai organismā;

Sīpolu veidi un to priekšrocības
Sīpolu veidi un to priekšrocības

2. Sīpoli izraisa kuņģa sulas sekrēciju, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu;

3. Regulāra sīpolu lietošana aizsargā ķermeni no vairāku audzēju veidošanās. Izmanto vēža profilaksei un ārstēšanai;

4. Sīpoli ir noderīgi sirds un asinsvadu sistēmai, un tos ieteicams regulāri lietot cilvēkiem, kuri cieš no līdzīgām problēmām;

5. Un visbeidzot, sīpoli ir nenovērtējami, ārstējot saaukstēšanos un visu veidu saaukstēšanos.

Priekš sīpolu priekšrocības ir daudz par ko runāt, tāpēc, ja iespējams, neaizmirstiet ēst šo brīnumaino dārzeņu!

Ieteicams: