2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pirms kāda laika uztura speciālisti un dažādi citi eksperti uzrakstīja daudz materiālu par to, cik tauki ir kaitīgi. Tajā pašā laikā produkti ar augstu hidrogenēti tauki. Bulgārs, kuru pievīla galvenokārt zemā šāda veida tauku saturošu produktu cena, aizmirsa par taukiem, kurus izmantoja viņa priekšgājēju paaudzes, nezinot par simtdaļu slimību, kas viņu šodien moka un nogalina.
Ņemot vērā šo mūsdienu tauku izraisīto slimību lavīnu, eksperti ir sākuši apsvērt, kas ir mazākais ļaunums - speķi vai hidrogenēti tauki. Tomēr patiesība ir tāda, ka, kamēr jūs to nepārspīlējat, ziede ir vēlama, un pat tās lietošana labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.
Hidrogenētos taukus rada, sildot augu eļļas augstā temperatūrā. Pievienojot ūdeņradi, rodas ķīmiskā reakcija, kā rezultātā eļļas sacietē un veidojas tauki. Vislielākās briesmas, lietojot to, ir tas, ka, kad ķermenis tos absorbē, šo tauku molekulas sadalās. Ūdeņraža molekulas tiek pārveidotas par brīvajiem radikāļiem, kas saistās ar citām tām līdzīgām vielām un izraisa karcinomu veidošanos.
Hidrogenētie tauki ne tikai kaitē, bet arī burtiski iznīcina kuņģa-zarnu trakta ceļu. Tie veido slāni kuņģa un zarnu iekšpusē un traucē to funkcijas. Šis slānis kūst augstā temperatūrā - piemēram, pēc tam, kad cilvēks ir dzēris tēju vai ēdis zupu. Slānis kūst un izplatās asinīs, kas dramatiski palielina sirdslēkmes risku.
No otras puses, speķis ir sena Bulgārijas dzīves sastāvdaļa. Tā bija neaizstājama visu mājsaimniecības, medicīnas un kulinārijas aktivitāšu sastāvdaļa. Tas piegādā nepieciešamo (tā labā veida) holesterīnu šūnai, ar kuru tas barojas. Speķa un aitas taukos ir tik piesātinātas taukskābes, kas uzlabo holesterīna metabolismu organismā.
Turklāt ziedei ir daudz kosmētisku ieguvumu cilvēkiem. Agrāk tas tika izmantots kā pretlīdzeklis zīdaiņiem. To lieto, lai ārstētu ekzēmu, izsitumus, psoriāzi, pārslveida ādu, saplaisājušus papēžus, apdegumus un griezumus.
Tauki To lieto arī locītavu sāpēm, krampjiem un muskuļu sāpēm, sastiepumiem un lūzumiem, išiass, ekstremitāšu apsaldējumiem, drudzim, varikozām vēnām.
Ieteicams:
Kāpēc Augu Tauki Un Margarīns Ir Kaitīgi
Nē, augu eļļas nav noderīgi, pretēji izplatītajam uzskatam, un tam ir vairāki iemesli. Tēma ir ārkārtīgi svarīga jūsu veselībai. Daudzi zinātnieki kļūdās, ierosinot ēdiena gatavošanai izmantot polinepiesātinātās augu eļļas. Atgriezīsimies vidusskolas ķīmijas stundā un atcerēsimies, ko nozīmē "
Kas Ir Trans-tauki Un Kāpēc Tie Mums Ir Tik Kaitīgi?
Ne visi tauki tiek veidoti vienādi un ne visi ir veselīgi. Ir daži, kas var palielināt nopietnu slimību risku. Runa ir par t.s. trans-tauki kuru Pasaules Veselības organizācija plāno līdz 2023. gadam izslēgt no visiem pārtikas produktiem. 2003.
Tas Ir Iemesls, Kāpēc Jūs Nevarat Atbrīvoties No Vēdera Taukiem
Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc dažiem cilvēkiem ir tik grūti atbrīvoties no vēdera taukiem? Un varbūt jūs esat viens no tiem, un, neskatoties uz regulāriem vingrinājumiem un treniņiem, jūsu viduklis nemazinās. Vai arī tas pat pieaug, jo papildu mārciņas uzkrājas tikai šajā apgabalā?
Kas Ir Kaitīgie Tauki Un Kāpēc?
Daudzi tam tic tauki ir galvenie sirds ienaidnieki, un tāpēc viņiem tiek liegti daudzi kulinārijas ēdieni. Bet ne visi tauki ir vienlīdz kaitīgi, saka dietologi. Un daži, gluži pretēji, mums ir ļoti noderīgi. Bet kas viņi ir un ko tie satur?
Kāpēc Saldēti Augļi Un Dārzeņi Ir Labāki Nekā Svaigi
Ja jūs, tāpat kā lielākā daļa cilvēku, domājat, ka augļi un dārzeņi ir noderīgi tikai tad, ja tie ir svaigi, iespējams, ir pēdējais laiks, lai mēs jums atklātu, kāpēc un kā saldētiem augļiem var būt daudz lielākas priekšrocības jūsu virtuvē.
