Karstie Ziemas Kokteiļi

Video: Karstie Ziemas Kokteiļi

Video: Karstie Ziemas Kokteiļi
Video: Bārmeņa Bikšus karstie ieteikumi -- «Dzērvenīte» aukstiem vakariem 2024, Novembris
Karstie Ziemas Kokteiļi
Karstie Ziemas Kokteiļi
Anonim

Ziemā karstie kokteiļi ne tikai silda ķermeni, bet arī uzlabo garastāvokli. Viens no garšīgākajiem ziemai piemērotajiem kokteiļiem ir karstā šokolāde ar zefīra konfektēm.

Vienai porcijai nepieciešami 300 mililitri piena, 50 grami dabiskās šokolādes, 1 tējkarote cukura pulvera, 2 zefīri. Izkausē šokolādi traukā virs katliņa ar verdošu ūdeni.

Pienu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Noņem no uguns, pievieno šokolādi un cukura pulveri un sakuļ ar putojamo slotiņu. Ielieciet zefīrus augstā glāzē un pārlejiet ar šokolādes pienu.

Ziemā aktuāls ir siltais ābolu perforators ar garšvielām. Lai to pagatavotu, nepieciešams 1 litrs ābolu sulas, 1 tējkarote kanēļa, 1 sagriezta citrona.

Ābolu perforators
Ābolu perforators

Uz nelielas uguns karsē ābolu sulu, līdz tā vārās. Pievienojiet garšvielas, ja vēlaties, kopā ar mizu varat pievienot dažas ābolu šķēles. Pasniedziet perforatoru siltu.

Garšīgs ziemas kokteilis ir apelsīnu karstā šokolāde. Lai pagatavotu divas porcijas, jums vajag 2 tējkarotes piena, 120 gramus dabiskās šokolādes, 3 apelsīna mizas sloksnes 4 cm garumā, pusi tējkarotes.

šķīstošā kafija, šķipsniņa muskatrieksta.

Visus produktus sajauc katliņā un maisa uz lēnas uguns, līdz šokolāde izkūst. Tad palieliniet uguni un ļaujiet tai vārīties, pēc tam nekavējoties noņemiet no uguns.

Sakuļ ar olu putotāju līdz putām. Atgriezieties pie plīts un uz brīdi vāriet. Noņemiet un atkal sita. Pasniedziet siltu, dekorējot krūzes ar divām apelsīna mizas sloksnēm.

Ziemā aktuāla ir kafija ar melnajiem pipariem. Lai to pagatavotu, nepieciešama svaigi malta kafija, melnie pipari uz naža gala, puse šķipsniņas sāls un eļļa uz naža gala.

Kafija tiek pagatavota katlā, pievieno melnos piparus un sāli. Pievieno sviestu, samaisa un pēc nostādināšanas pasniedz.

Ieteicams: