Veselīga Alternatīva Jebkuram No Mūsu Iecienītākajiem Kaitīgajiem Pārtikas Produktiem

Satura rādītājs:

Video: Veselīga Alternatīva Jebkuram No Mūsu Iecienītākajiem Kaitīgajiem Pārtikas Produktiem

Video: Veselīga Alternatīva Jebkuram No Mūsu Iecienītākajiem Kaitīgajiem Pārtikas Produktiem
Video: Best Foods to Boost Your Eye Health | Narayana Nethralaya 2024, Novembris
Veselīga Alternatīva Jebkuram No Mūsu Iecienītākajiem Kaitīgajiem Pārtikas Produktiem
Veselīga Alternatīva Jebkuram No Mūsu Iecienītākajiem Kaitīgajiem Pārtikas Produktiem
Anonim

Uztura speciālisti konsultē lai no uztura izslēgtu sarkano gaļu, konditorejas izstrādājumus, ātrās uzkodas un citus iecienītākos, bet neveselīgos ēdienus. Bet kā tad baudīt ēdienu? Šeit ir daži padomi, kā būt drošam aizstāt kaitīgos produktus ar veselīgiem.

Ēdiet pārtiku kā zāles. Pretējā gadījumā jums būs jālieto zāles kā pārtiku, saka Stīvs Džobs. Diemžēl ar savu rūgto pieredzi viņš pārliecinājās par šo vārdu pareizību. Lai dzīvotu ilgāk, ir jēga atteikties no vairākiem kaitīgiem (lai arī ļoti garšīgiem) ēdieniem. Par laimi, katram no viņiem ir alternatīva.

Zivis steika vietā

Ir pierādīta sarkanās gaļas kaitīgums. Un, ja jums patīk steiki, sagatavojiet steikus no laša, foreles, rozā laša vai tunča. Dietologi apgalvo, ka regulāri gaļas aizstāšana ar zivīm palīdzēs samazināt priekšlaicīgas nāves risku par 17%.

Piena vietā tumšā šokolāde

Šāda alternatīva būtu labs atbalsts cīņā pret vēzi un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām. Tumšo šokolādi, kas satur vismaz 70% kakao, var viegli saukt noderīgs produkts. Tas satur mazāk cukura un tauku nekā piena produkti. Turklāt tas ir bagāts ar antioksidantiem, kas aizsargā ķermeņa šūnas un audus no dabiskas novecošanās.

Cūkgaļas vietā vistas gaļa

Vistas gaļa ir veselīga cūkgaļas alternatīva
Vistas gaļa ir veselīga cūkgaļas alternatīva

Barbekjū ir kārdinājums, kuram ir grūti pretoties. Bet atcerieties, ka cūkgaļa satur lielu daudzumu piesātināto tauku. Viņi var paaugstināt holesterīna līmeni, kas savukārt izraisa sirds problēmas un aptaukošanos.

Vispirms apsveriet drošāko kebabu pagatavošanas veidu. Un, otrkārt, nomainiet cūkgaļu ar vistu un tītaru (ja iespējams - visos ēdienos). Tas nodrošinās jūsu ķermenim dzīvnieku olbaltumvielas bez apstrādātas cūkgaļas blakusparādībām.

Cukura vietā medus

Rafinēts cukurs tiek vainots plašā slimību klāstā, tostarp aptaukošanās un diabēta gadījumā - dietologi iesaka pilnībā atteikties no šī kaitīgā produkta. Un nomainiet to ar medu, kura priekšrocības nav noliedzamas.

Medus stiprina asinsriti, palielina sirds un asinsvadu tonusu, tam piemīt viegla nomierinoša iedarbība un tas satur vairākus svarīgus vitamīnus. Tātad pievienojiet medus cukura vietā uz desertiem, tēju un pat kafiju. Bet atcerieties: medus ir augstas kaloritātes produkts, un tā maksimālā dienas deva ir 3 ēdamkarotes.

Čipsu vietā popkorns

Popkorns ir veselīga alternatīva čipsiem
Popkorns ir veselīga alternatīva čipsiem

Popkornu diez vai var saukt par noderīgu produktu. Bet, ja filmas skatīšanās laikā jums patiešām patīk kaut ko sagraut, čipsu vietā izvēlieties popkornu. Tas palīdzēs jums ietaupīt 8 gramus tauku uz porciju. Viņiem ir daudz šķiedrvielu un tikai 50 kalorijas standarta glāzei ar 25 g.

Saldie kartupeļi kartupeļu vietā

Šis dārzenis, diemžēl, nav ļoti populārs mūsu valstī, taču jūs to varat atrast gandrīz visās pārtikas ķēdēs. Bet, ja iespējams nomainiet parastos kartupeļus ar saldajiem kartupeļiem (saldais kartupelis) - dari to. Tas satur vairāk minerālvielu un vitamīnu nekā kartupeļi, un atšķirībā no pēdējiem tas neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Margarīna vietā olīveļļa

Olīveļļa ir veselīga alternatīva margarīnam
Olīveļļa ir veselīga alternatīva margarīnam

Margarīns ir kaitīgs produkts. Veicina sliktā holesterīna līmeņa pieaugumu, kas izraisa sirds slimības un aptaukošanos. Tāpēc olīvu tauki ir noderīgāki, jo tie satur nepiesātinātos taukus. Cepšanai labāk izmantot arī olīveļļu. Atšķirībā no saulespuķes, sildot, tas neoksidējas. Tas nozīmē, ka tas neizdala kaitīgas vielas.

Vīns kokteiļu vietā

Kokteiļi parasti satur milzīgu daudzumu cukura un stipra alkohola, un tie ir simtiem papildu kaloriju. Ja vēlaties atpūsties ballītē, romantiskās vakariņās vai svinībās, dodiet priekšroku alternatīvajam dzērienam.

Sarkanvīna (sausā) priekšrocības ir zināmas jau sen: tas stiprina asinsvadus, samazina kaitīgā sliktā un paaugstina veselīgā holesterīna līmeni. Tas satur arī brīnumaino vielu resveratrolu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni kopumā. Bet atcerieties, ka visam ir nepieciešams pasākums, it īpaši attiecībā uz alkoholu.

Graudaugu vietā ir auzu pārslas

Auzu pārslas ir veselīga labības alternatīva
Auzu pārslas ir veselīga labības alternatīva

Labība vai graudaugi ar pienu brokastīs ir garantēts veids, kā paaugstināt cukura līmeni asinīs. Labāk vāriet auzu pārslu ūdenī un pievienojiet tam augļus. Šī ir viena no visnoderīgākajām brokastīm - gandrīz bez cukura un ar augstu šķiedrvielu saturu.

Parmezāna vietā Feta

Treknie sieri (kas, piemēram, ietver čedaru, parmezānu, brie), diemžēl, ir iekļauti arī kaitīgo produktu sarakstā. Viņi pievienos kalorijas un slikto holesterīnu.

Grieķu fetas siers satur tikai 260 kalorijas uz 100 gramiem. Feta ir bagāta ar kalciju, riboflavīnu un fosforu, kā arī B12 vitamīnu, kas ir atbildīgs par aknu veselību un nervu šķiedru atjaunošanos.

Ieteicams: