2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Viena no garšīgākajām un vienkāršākajām katrai saimniecei uzkodas, ir pankūkas. Ja jūs gatavojaties vakariņot ģimenē vai kopā ar draugiem, noteikti deriet uz tām.
Lai sagatavotos, vispirms ir jāuzkrāj pankūkas. Jūs varat iegādāties gatavus, bet mēs visi zinām, ka labākais ir mājās gatavots. Sagatavošanai 20.-25 pankūkas tev vajag:
Nepieciešamie produkti: 250 g miltu, 0,5 litri piena, 3 lielas vai 4 mazas olas, 2 šķipsniņas sāls, 1 ēdamkarote eļļas, 20 g kausēta sviesta.
Milti tiek ievietoti dziļā traukā un tiek izveidota aka, kurā ielej iepriekš sakultas olas. Lēnām pievienojiet pusi piena. Beat 2-3 minūtes, lai iegūtu vienmērīgu maisījumu.
Tam pievieno sāli, eļļu un kausētu sviestu. Labi sakuļ un pievieno piena otro pusi. Stāvot pusstundu, jūs varat sākt cept.
Kad esat pabeidzis pankūkas, ļaujiet tām pilnībā atdzist. No katras pankūkas tiek izgatavoti ruļļi, kurus mēs piepildīsim ar dažāda veida pildījumu. Ja vēlaties, ruļļus var izgatavot dažāda lieluma. Ja tie ir mazāki, tie izskatās ļoti kārtīgi ar iesprūdušu zobu bakstāmo, lai tos būtu vieglāk patērēt.
Daudzus produktus var izmantot kā mūsu aukstās uzkodas pildījumu. Krievu salāti un sniegpārsla ir labs risinājums. Krabju ruļļus var pievienot arī tiem, kas dod priekšroku jūras veltēm. Lai iegūtu patīkamāku un elegantāku izskatu, kodumus var pabeigt ar zaļo sīpolu spalvu.
Ja jums ir vairāk laika, pirms viesi ierodas, varat derēt uz "vairāk savītiem" kodumiem. Cep malto gaļu ar 1-2 galviņām smalki sagrieztu sīpolu. Sezona ar sāļiem, sarkaniem un melniem pipariem. No pankūkām tiek salocīti mazi kodumi, kas ir piepildīti ar maltu gaļu.
Kārto ietaukotā pannā. Virsū pārkaisa ar rīvētu dzeltenu sieru un dažas minūtes cep cepeškrāsnī. Pēc atdzesēšanas galus sasien ar zaļa sīpola spalvu.
Līdzīga ideja ir pildīt pankūkas ar maziem dzeltenā siera, šķiņķa, siera kubiņiem. Tos iesaiņo, pārkaisa ar dzeltenu sieru un cep. Neapcepot tos, varat ietīt sagrieztu vistu, majonēzi vai visu citu, kas ienāk prātā. Vienkārši mēģiniet, un jūs būsiet pārsteigts par rezultātu.
Ieteicams:
Brīnišķīgais Stāsts Par Crepe Suzette Pankūkām
Krepes Suzette pankūkas ir neparasti garšīgi, maigi un smaržīgi, iemērc saldā apelsīnu mērcē. Kreps Suzete viņi pat ir pelnījuši uzmanību pie svētku galda, kur tie mirdzēs kā garšīgs deserts un piemērots noslēgums mājīgām brīvdienām. Pankūku vēsture zina daudz interesantu faktu.
Galvenie Padomi Ideālām Pankūkām
Ideālas pankūkas , cepta līdz zeltaini brūnai, ar mīkstu serdi un pasniegta ar iecienītāko ievārījumu vai šokolādi, ir sapņu brokastis un deserts daudziem. Bet kā tos padarīt? 1. Mīkla pankūkām • Sagatavojiet visas sastāvdaļas istabas temperatūrā;
Kā Un Kad Pasniegt Karstas Un Aukstas Uzkodas?
Brokastis atšķiras ar izteiktām krāsām, aromātiskām un garšas īpašībām un skaistu izkārtojumu. Pasniedzot pusdienās vai vakariņās, tie stimulē apetīti un izraisa bagātīgu kuņģa sulas sekrēciju, kas palīdz pilnīgāk absorbēt pārtiku. Uzkodas visbiežāk tiek gatavotas no dārzeņiem, zivīm, ikriem, gaļas, olām utt.
Atšķirība Starp Katmi Un Pankūkām
Galvenā atšķirība starp katmi un pankūkām ir tā, ka katmi ir ievērojami biezāka nekā pankūkas un tiek pagatavota ar raugu. Pateicoties raugam, mīkla uzbriest, un gatavajā katmi parādās caurumi. Katmi var cept uz cepešpannas, kā arī uz pannas, kas ieziesta ar ļoti mazu tauku daudzumu.
Uzkodas Uzkodas Ar Baklažāniem
Baklažāni ir ļoti garšīgs dārzenis, taču atkarībā no tā, kā mēs tos gatavojam, tie var kļūt par pārāk smagu ēdienu. Viens no vienkāršākajiem uzkodas ar zilajiem tomātiem, ko varat pagatavot, ir cept baklažānu šķēles un sarullēt tos ruļļos ar jūsu izvēlētu pildījumu.
