2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pekinas kāposti nāk no Ķīnas, kur tos audzē vairāk nekā 1500 gadus. Turklāt tas interesē ražotājus dažās Eiropas valstīs, piemēram, Austrijā, Vācijā, Nīderlandē, Itālijā un Spānijā.
Dārzeņi, tāpat kā to zaļie lapu dārzeņi, satur ārkārtīgi maz kaloriju. No otras puses, tas nodrošina ķermeni ar plašu mikroelementu klāstu, ieskaitot A un C vitamīnus.
Ķermenis to viegli sagremo. Tas pats attiecas uz taukiem. Tas satur minimālu daudzumu - mazāk nekā 0,2 g vienā bļodā.
No otras puses, tas nesatur piesātinātos taukus, kas palielina sirds slimību risku, paaugstinot holesterīna līmeni.
Tā visa dēļ ķīniešu kāposti ir lielisks veselīgs un svaigs papildinājums jebkurai diētai. Tas satur arī minerālvielas kalciju, fosforu, dzelzi, magniju un kāliju.
Ēdot ķīniešu kāpostus, papildus tā garšai mēs iegūstam daudzas priekšrocības. Tas spēj attīrīt jebkuru ķermeņa siltumu, piemēram, drudzi, iekaisumu, infekcijas, kakla sāpes utt.
Tas mūs arī aktivizē, iekļūstot plaušu, kuņģa un urīnpūšļa enerģijas kanālos.
Pekinas kāposti, pateicoties vieglai un veselīgai tekstūrai, atvieglo gremošanu un urinēšanu. Tādā veidā tas uzlabo nieru darbību, vienlaikus to neaizkavējot.
Ir pierādīts, ka regulāra uzņemšana var aktivizēt smadzeņu darbību un samazināt vēža risku. To lieto arī klepus, acu infekcijas, čūlu un sirds un asinsvadu slimību gadījumā.
Pekinas kāposti atrodami jebkurā dārzeņu veikalā. Pērkot, der derēt uz veselīgām vālītēm, kuru lapas ir svaigas un trauslas. Glabājot ledusskapī, ķīniešu kāposti var ilgt pat nedēļu.
Ķīniešu kāpostu visbiežāk izmanto salāti. To var pievienot arī zupām, ēdieniem kopā ar citiem dārzeņiem un stiprajām garšvielām. Dažās eksotiskās garšvielās tas tiek kombinēts pat ar augļiem.
Ieteicams:
Redīsi - Garšīgi Un ļoti Noderīgi
Redīsi papildus to unikālajai garšai pavasara sezonā priecē mūs ar daudzajiem ieguvumiem. Sevī redīsi satur vitamīnus no B grupas, kā arī noteiktu daudzumu C vitamīna, kas padara tos par dabisku līdzekli pret saaukstēšanos, vīrusiem un gripu.
Kāpēc Kāposti Ir Noderīgi?
Kāposti ir viegli audzējami un spēcīgi dārzeņi. Tas ir lēts, un to var atrast gandrīz visā pasaulē. Gadu gaitā ir pētīti kāposti un atklātas to uzturvērtības un ārstnieciskās vērtības. Nesen tika atklāts, ka tas var samazināt dažu audzēju formu (piemēram, resnās zarnas audzēja un krūts vēža) risku.
Kartupeļi: Garšīgi Un ļoti Noderīgi
Kartupeļi ir ne tikai garšīgi, bet arī ārstnieciski. Tie nodrošina ķermeni ar neaizvietojamām aminoskābēm, minerālvielām un C vitamīnu. Šeit ir daži padomi svaigu vai vecu kartupeļu pagatavošanai. Gatavojot, lai uzlabotu to garšu, pievienojiet ūdenim dažas brokoļu, burkānu vai ziedkāpostu rozes.
Ciedru Rieksti - Eksotiski, Bet ļoti Noderīgi
Ciedru rieksti ir eksotiski rieksti, kas iegūst arvien lielāku popularitāti veselīgas ēšanas cienītāju vidū. Viņus ļoti augstu vērtē arī kulinārijas mākslas cienītāji, jo tiem ir daudz pielietojumu. Papildus viņu brīnišķīgajai gaumei viņi tiek novērtēti arī par daudzajiem ieguvumiem, ko tie dod ķermenim.
Auto Rieksti - Eksotiski Un ļoti Noderīgi
Kolas rieksti satur kofeīnu, teobromīnu, teofilīnu, fenolus, olbaltumvielas, ūdeni un celulozi. Tos var ēst neapstrādātus, ceptus, sasmalcinātus pulverī vai kapsulās. Viņiem ir saldeni rūgta garša. Tos izmanto arī bezalkoholisko dzērienu pagatavošanai un dažās Āfrikas reliģijās pat rituāliem.
