Trīs No Labākajiem Amerikāņu Desertiem

Satura rādītājs:

Video: Trīs No Labākajiem Amerikāņu Desertiem

Video: Trīs No Labākajiem Amerikāņu Desertiem
Video: STRĀDĀT AMERIKĀ. AUTO TRANSPORTĒŠANA, IMIGRANTU ĪSTĀS STĀSTI 2024, Novembris
Trīs No Labākajiem Amerikāņu Desertiem
Trīs No Labākajiem Amerikāņu Desertiem
Anonim

Daudzi uzskata, ka par amerikāņu virtuvi kā tādu nav runas, jo tā ir visu jauno, kas apmetās Jaunajā pasaulē, kulinārijas prasmju sajaukums vai vienkārši tāpēc, ka vienīgā lieta, kas saistīta ar amerikāņu virtuvi, ir ātrās ēdināšanas ķēdes.

Lai gan tas ir diezgan tuvu patiesībai, fakts ir tāds, ka amerikāņu virtuve nav tikai ātrās uzkodas un ātri uzsildīti pusfabrikāti. Un tam ir ar ko lepoties, un amerikāņu deserti ir īpaši interesanti. Tāpēc mēs piedāvājam jums 3 receptes, kas var ātri iedvesmot:

Žāvēti aprikozes ar olu krēmu

Nepieciešamie produkti: 150 g žāvētu aprikozes, 200 ml ūdens, 300 ml jogurta, 2 ēdamkarotes brūnā cukura, 3 olu dzeltenumi

Sagatavošanas metode: Aprikozes ielej verdošā ūdenī un atstāj ievilkties 20 minūtes, pēc tam nokāš. Lej alumīnija traukos un pārlej sakultos olu dzeltenumus, kas sajaukti ar pienu un cukuru. Cep cepeškrāsnī uz ūdens vannas, līdz aprikozes sacietē. Tie tiek pasniegti atdzesēti, un tos var papildināt ar saldējumu, krējumu vai augļiem.

Aprikožu saldējums
Aprikožu saldējums

Saldumi ar rumu

Nepieciešamie produkti: 2 1/2 tējkarotes miltu, 1 ola, 1/2 tējkarote cukura, 1/2 tējk sviesta, 50 ml ruma.

Sagatavošanas metode: Ar mikseri sakuļ cukuru, sviestu un olu un pamazām pievieno miltus un rumu. Jums vajadzētu iegūt ne ļoti biezu mīklu. Liekšķere to ar karoti un izlej uz paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru. Kūkas cep iepriekš sasildītā krāsnī 220-230 grādos līdz sārtai.

Bumbieri ar sarkanvīnu

Nepieciešamie produkti: 5 bumbieri, 1/2 citrona sula, 3 tējkarotes sarkanvīna, 2 kanēļa standziņas, 1/2 tējkarotes cukura, 1 tējkarote krējuma, daži svaigu piparmētru vai piparmētru zariņi

Sagatavošanas metode: Ielieciet vīnu, kanēli, citronu sulu un cukuru pietiekami dziļā katlā (kas nav izgatavots no alumīnija). Kad šķidrums sāk vārīties, pievienojiet mizotos un sēklas bumbierus, kas sadalīti pa pusēm vai ceturtdaļām. Atstāj uz 15 minūtēm, laiku pa laikam pagriežot, pēc tam noņem un ielej traukā.

Bumbieri sarkanvīnā
Bumbieri sarkanvīnā

Atstājiet vīna šķidrumu uz plīts apmēram 40 minūtes, līdz tas sabiezē. Tajā atkal izkausē bumbierus, ielej tos traukos, kuros tos pasniegsi, un pasniedz tos ar krējumu un rotā ar svaigu piparmētru vai piparmētru zariņiem.

Ieteicams: