2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Rozmarīns virtuvē neapšaubāmi ir neaizstājama garšviela, taču papildus aromātam rozmarīnu var izmantot arī kā ārstniecības augu - auga mazajām lapām ir daudz noderīgu īpašību. Ir labi zināms, ka aromātiskais augs aizsargā smadzenes no Alcheimera slimības, insulta un neiroloģiskām slimībām.
Zāle var arī palēnināt smadzeņu novecošanos, liecina pētījumi, kas veikti ASV un Japānas universitātēs. Rozmarīns satur savienojumu, ko sauc par karnozīnskābi - tas aizsargā smadzenes no brīvo radikāļu iedarbības.
Karnozīnskābi aktivizē brīvo radikāļu radītie bojājumi pašā audā. Turklāt zālē ir arī fitoķīmiskais beta-korifāls, kas aizsargā ķermeni no iekaisuma un ko var izmantot artēriju problēmu novēršanai, liecina Vācijas un Šveices zinātnieku veiktais pētījums.
Rozmarīns ir brīnumains augs, tāpēc aromterapijas speciālisti iesaka to regulāri lietot virtuvē un no tā bieži dzert aromātisko tēju. Katru vakaru pirms gulētiešanas ieteicams masēt ar rozmarīna eļļas palīdzību - viegli berziet pieri bez pārāk liela spiediena.
Rozmarīns arī uzlabo koncentrāciju un atmiņu. Turklāt aromātisko zāli var lietot ārēji - vannu veidā. Tie ievērojami mazinās sāpes, kas rodas, sastiepjot locītavas, un atvieglos nepatīkamās reimatisma kaites.
Ja vēlaties pagatavot vannu ar rozmarīnu, nepieciešami šādi produkti - 5 ēdamk. zāles, vienu litru ūdens un 1 ēdamkarote. olīvju eļļa. Visus produktus salieciet piemērotā pannā uz plīts un pēc tam, kad tas ir vārījies, noņemiet un ļaujiet maisījumam sautēt apmēram 20 minūtes.
Visbeidzot, pēc tam, kad tas pilnībā atdziest, izkāš to un ielej infūziju atlikušajā ūdenī, kuru esat pagatavojis vannā. Šo vannu nav ieteicams lietot pirms gulētiešanas, jo tai var būt uzmundrinoša iedarbība.
Ieteicams:
Rozmarīns
Rozmarīns pārstāv mūžzaļais puskrūms ar koksnes stublāju un smaržīgām mūžzaļām adatām līdzīgām lapām. Rozmarīns sasniedz 20 līdz 80 cm augstumu. Tās zari ir pārklāti ar šaurām, lineārām, malās saritinātām, bālganām lapām zemāk. Rozmarīna šauro lapu pamatnē tiek savākti zilgani vai purpursarkani ziedu saišķi.
Aromātiskais Timiāns Aizsargā Smadzenes No Demences
Pusmūža cilvēkiem, kuri strādā vairāk nekā 55 stundas nedēļā, visticamāk, attīstīsies demence nekā citiem, liecina pētījums. Pētījumu veica Somijas eksperti. Viņi ir izsekojuši vairāk nekā 2200 valdības amatpersonu veselību Lielbritānijā.
Aromātisks Rozmarīns Un Tā Ieguvumi Veselībai
Rozmarīns ir lieliska garšviela, bagāta ar barības vielām, antioksidantiem un neaizvietojamām taukskābēm. Rosmarinus Officinalis aug sārmainā augsnē un ir plaši izplatīts Vidusjūras reģionā un Mazāzijā. Tās lieliskais priedes un nedaudz pikantais aromāts ir ļoti piemērots dažādu zupu, mērču pagatavošanai, kā arī vistas vai cūkgaļas, dažu veidu zivju un citu aromatizēšanai.
Zemesrieksti Un Mandeles Aizsargā Smadzenes
Daudzi cilvēki, īpaši sievietes, izvairās ēst riekstus, jo tie satur lielu daudzumu kaloriju. Rieksti ir noderīgi, ārkārtīgi noderīgi jūsu veselībai. Tie satur vielas, bez kurām organisms nespēj pienācīgi darboties - vitamīnus, antioksidantus un minerālvielas.
Spināti Un Zaļie Dārzeņi Aizsargā Smadzenes
Tas ir zināms spināti palīdz stiprināt muskuļus, taču zinātnieki tagad ir atklājuši, ka tas var nākt par labu arī smadzenēm. Pētījumi rāda, ka gados vecāki cilvēki, kuri ēd spinātus un citus zaļos lapu dārzeņus, izziņu un atmiņu regulāri saglabā daudz ilgāk.
