2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Upeņi ir ārkārtīgi noderīgi ķermenim, un saskaņā ar dažiem avotiem tā ir pat labāka alternatīva tā sauktajam. superaugļi, kas ir diezgan dārgi.
Tas satur antioksidantus un barības vielas, kas dod iespēju konkurēt ar dažiem tālajiem brāļiem - godži ogu, acai ogu un citiem.
Upenes satur daudz vitamīnu, kas stimulē smadzenes un ķermeni. Kā vēsta britu laikraksts, ir seši galvenie iemesli, kas liks mums biežāk uzticēties šim purpursarkanajam auglim.
- Palīdz aknām - Pēc Somijas Turku universitātes ekspertu domām, cilvēki, kuri regulāri ēd upenes, ievērojami samazina fermentu ALAT (alanīna aminotransferāzi), kas parāda aknu bojājumus.
Pēc Bioķīmijas un pārtikas ķīmijas fakultātes ekspertu domām, ilgtermiņā tas varētu palīdzēt samazināt sirds un asinsvadu slimību risku;
- Palīdz uzlabot koncentrāciju - Pateicoties daudzajiem tajā esošajiem antioksidantiem, upenes palīdz novērst nogurumu un var ievērojami palielināt modrību.
Iepriekšējā pētījuma rezultāti liecina, ka cilvēki, kuri palielināja purpursarkano augļu daudzumu, samazināja garīgo nogurumu. Pētījums tika veikts Jaunzēlandē. Pēc zinātnieku domām, augļu ekstraktu ir labi dzert vienmēr pirms saspringtajiem garīgajiem pārbaudījumiem;
- Palīdz ar urīnceļu iekaisumu - upenes satur vielu proantocianidīnu. Šī viela ir atrodama arī dzērvenēs un palīdz organismam, apturot baktērijas, kas pielīp pie urīnceļu sienām. Tādā veidā tas aizsargā pret iekaisumu. Pēc ekspertu domām, melleņu produkti var apturēt dažu veidu kaitīgo baktēriju augšanu;
- Palīdz ilgāk veikt vingrinājumus - upenes palīdz samazināt pienskābes uzkrāšanos asinīs, kas savukārt var izraisīt muskuļu sāpes slodzes laikā.
Nesenais pētījums, kas tika veikts Čičesteras universitātē, Lielbritānijā, parādīja, ka malto upeņu pulveris samazināja laktāta uzkrāšanos riteņbraukšanas eksperimentos. Pētījums tika veikts Sporta zinātņu fakultātē;
- Palīdz labākai redzamībai naktī - Flavonoīdu savienojumi un antocianozīdi, kas atrodami melleņu produktos, ir spēcīgi antioksidanti. To pamatā faktiski ir viela, ko sauc par rodopsīnu. Tas ir fotoreceptoru šūnās atrodams pigments, kas savukārt uztver gaismu;
- Palīdz aizsargāt ķermeni no saaukstēšanās vai gripas - tas satur vairāk C vitamīna nekā apelsīni.
Ieteicams:
Savvaļas Upeņu Ieguvumi Veselībai
Savvaļas kazenes, kas pazīstamas arī kā Rubus chamaemorus vai dzeltenās kazenes, ir ļoti līdzīgas avenēm. Šie augļi ir ļoti mīksti, sulīgi, ar pīrāgu garšu, tāpēc tos reti ēd svaigus, un nogatavojušies tiem ir dzintara vai zeltaini dzeltena krāsa.
Savvaļas Upeņu Kulinārija
Tāpat kā lielākā daļa augļu, tā savvaļas kazenes ir ļoti noderīgi veselībai un tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā. Šeit ir tikai dažas idejas to pielietošanai virtuvē. Jogurts ar savvaļas upenēm Nepieciešamie produkti: 1 glāze jogurta, 250 g savvaļas kazenes , 100 g nesālīta biezpiena, 50 g cukura, dažas mandeles Sagatavošanas metode:
Seši Pārsteidzoši Saldētu Pārtikas Produktu Ieguvumi
Kad domājam par veselīgu uzturu, saldēti ēdieni noteikti nav pirmais, kas ienāk prātā. Ne visi saldētie pārtikas produkti ir pārāk apstrādāti, nav barojoši un dārgi. Kurus saldētus ēdienus vajadzētu izvēlēties, lai tie atbilstu jūsu dzīvesveidam un budžetam, un cik labi tie ir?
Upeņu Ieguvumi Veselībai
Upeņu ogām ir salda un pīrāga garša, līdzīga melnajām vīnogām. Augļi aug kopās (piemēram, ķekarā), un tiem ir tumša miza, un zem tā atrodas želejai līdzīga zaļā masa. Viņi aug uz neliela krūma, kas, domājams, ir radies Lielbritānijā. Upenēs ir ļoti daudz vitamīnu B, C vitamīna un svarīgu minerālvielu, piemēram, kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, kāliju un cinku.
Seši Wasabi Ieguvumi Veselībai
Ja jūs kādreiz esat bijis suši restorānā, iespējams, ka kopā ar ēdienu jums tika pasniegti smaržīgi, gaiši zaļi makaroni. Šī ir vasabi sakne, un tās skaistā zaļā krāsa slēpj neticamu siltumu. Wasabia japonica ir šī mazā, daudzgadīgā auga, kas pieder pie Krustziežu vai sinepes, kuru izcelsme ir Japānā.
