2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējos gados arvien vairāk tiek runāts par kaitējumu pārstrādāta gaļa pielieto cilvēka ķermenim. Saskaņā ar vairākiem pētījumiem salami, desu, šķiņķu, bekona, desu un visu veidu desu lietošana kopumā var izraisīt vēzi un sirds problēmas. Iemesls ir daudzos ķīmiskajos procesos, kurus gaļa pārstrādā apstrādes laikā - smēķēšana, sālīšana, daudzu konservantu, aromatizētāju un stabilizatoru pievienošana.
Kopā ar desām izrādās, ka sarkanā gaļa var būt arī ļoti bīstama veselībai. Ieteicams to lietot no dzīvniekiem, kuri nav ārstēti ar antibiotikām un hormonāliem preparātiem, turēti ekoloģiski tīras fermās un baroti ar izvēlētu ražu.
Turklāt regulāra sarkanā gaļa, kas vārīta augstā temperatūrā, var izraisīt nieru vēzi, resnās zarnas vēzi un aizkuņģa dziedzera vēzi.
Apstrādātas gaļas uzņemšanas apturēšana vai samazināšana līdz minimumam var pagarināt jūsu dzīvi par vairākiem gadiem. Te tas ir ar ko aizstāt pārstrādāto gaļu!
Centieties iegūt vistas un tītara gaļu no mājsaimniecībām. Vislabāk ir pagatavot vai cept gaļu zemā temperatūrā. Lietošana divreiz nedēļā ir pietiekama, lai apmierinātu ķermeņa vajadzību pēc tajā esošajām uzturvielām.
Arī zivis nedrīkst atstāt novārtā. Skumbrijā, leferī, lasī, lašu forelē un tuncī ir daudz omega-3 taukskābju.
Lai iegūtu olbaltumvielas, varat derēt uz pākšaugiem - soju, lēcām, pupiņām, aunazirņiem, tos patērējot kā piedevu vai pamatēdienu.
Ir dažādi riekstu veidi, piemēram, valrieksti, mandeles, kastaņi, Indijas rieksti un žāvēti augļi laba alternatīva gaļai.
Bagātināts ar nepiesātinātām taukskābēm, avokado var dažādot jūsu ēdienkarti, un tas noteikti ir daudz noderīgāks nekā pārstrādāta gaļa.
Liela daļa gaļas sastāvdaļu ir atrodama olās. Tie ir lielisks olbaltumvielu avots un lieliski aizstāj pārstrādātu gaļu.
Rezumējot, ir daudz labāk patērēt iepriekš minētos produktus nekā pārstrādātu nezināmas izcelsmes gaļu, kas bagāta ar konservantiem, stabilizatoriem un kaitīgām ķīmiskām vielām.
Ieteicams:
Nomainiet Cukuru Ar Medu! Ar šiem Padomiem
Viena no labākajām izmaiņām, ko jūs varat veikt savā ķermenī, ir jā pārtrauciet cukuru . Un, lai gan ir grūti pilnībā dzīvot bez ikdienas rutīnas saldajiem kārdinājumiem vai pilnībā mainīt garšas ieradumus, labā ziņa ir tā, ka cukuram ir savas veselīgās alternatīvas.
Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem
Nomainiet visus baltos ēdienus ar savu alternatīvu melnā krāsā dietologi iesaka Ziemassvētku vakara galdam. Iemesls ir tāds melnā izvēlne būs labvēlīgāka jūsu veselībai nekā balta. Melnie ēdieni satur antocianīnu, kas samazina sirds slimību risku, aizsargā pret diabētu un dažiem vēža veidiem.
Nomainiet Piena Produktus Ar šiem Pārtikas Produktiem
Arvien vairāk cilvēku izslēgt piena produktus no ēdienkartes tu esi. Vieni veselības apsvērumu dēļ, citi vispār atsakās no dzīvnieku izcelsmes produktiem, bet vēl citi vienkārši ievēro noteiktu diētu. Tomēr visi izlemj grūtības aizstāt piena produktus jo piens, siers un dzeltenais siers ir vieni no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē.
Nomainiet Kupeshki Salātus Ar šīm Veselīgajām Uzkodām
Mēs parasti ēdam sālsūdens, cenšoties nomierināt badu. Mēs tos uzskatām par nekaitīgiem neatkarīgi no patērētā daudzuma. Diemžēl tas tā nav. Pirmkārt, sālsskābi pieder pie tā dēvētajām tukšajām kalorijām bagāto pārtikas produktu grupas. Citiem vārdiem sakot - mēs piepildāmies no tiem, nepiegādājot savu ķermeni ar veselīgām vielām.
Viņi Atrada Arī Malto Gaļu Ar Zirga Gaļu
Viņi atrada arī produktus ar neregulētu saturu zirga gaļa . Pēdējā 25 paraugu partijā, kas tika nosūtīta uz Vācijas laboratoriju, pieci no paraugiem deva pozitīvu rezultātu, ziņo Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA). Papildus DNS analīzei par iespējamo zirga gaļa Bulgārijas kautuvju gaļas produktos šoreiz BFSA pieprasīja papildu pārbaudi fenilbutazona un citu nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu (NPL) klātbūtnei.
