2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gatavus rīvmaizi un rīvmaizi pārdod katrā pārtikas veikalā, bet rīvmaize, kuru jūs gatavojat ar savām rokām, ir daudz garšīgāka. Maizi vajag katru dienu vai divas.
Maizi sagriež šķēlēs, un viņi - sloksnēs. Tos žāvē mikroviļņu krāsnī grila režīmā astoņas līdz deviņas minūtes.
Viņi sadalās mazos gabaliņos un sasmalcina virtuves kombainā. Ja tādas nav, tiek izmantota vecā pārbaudītā metode - tās izplata avīzē un sasmalcina kā veltni ar stikla pudeli.
Rīvmaizi izmanto, lai pagatavotu daudzus ceptus un ceptus gaļas, dārzeņu un zivju ēdienus. Pašmāju rīvmaizi var viegli pagatavot šādi: maizi, iepriekš sagrieztu plānās šķēlēs, žāvē cepeškrāsnī, bet nemainot krāsu.
Izmantojot rullīti, sagrieziet maizi mazos gabaliņos, pēc tam pievienojiet dažāda veida garšvielas un sāli, ja vēlaties, un labi samaisiet ar rīvmaizi.
Jūs varat pagatavot pašmāju rīvmaizi no dažādiem maizes veidiem - rudzu, veida un baltas, sagriežot dažas katra veida šķēles sloksnēs un žāvējot krāsnī.
Šķēles žāvē apmēram 100 grādos, pastāvīgi atverot durvis, lai nedeg. Pēc žāvēšanas tos var pārvērst rīvmaizē ar koka āmura un javas palīdzību. No kaltētas maizes varat viegli pagatavot rīvmaizi, izlaižot to caur gaļas mašīnā.
Rudzu un veida maize ir piemērota rīvmaizei ar biezāku un bagātīgāku garšu, bet rīvmaize izrādās diezgan tumša.
Maizes drupatas tiek gatavotas arī ar eļļu. Krāsns tiek uzkarsēta līdz 150 grādiem. Karstajā krāsnī ielieciet paplāti ar šķēlītēm. Pēc garšas pārkaisa dažus pilienus eļļas.
Cepiet desmit minūtes, apgrieziet šķēles otrreiz un cepiet vēl desmit minūtes. Pievienojiet garšvielas pēc garšas, pirms sasmalciniet rīvmaizes šķēles - smalki sagrieztu ķiploku vai smalki sagrieztu baziliku.
Vistas un zivju maizei ir piemēroti lielāki rīvmaizes gabali, smalki malti rīvmaize tiek izmantota gaļas filejām un maltas gaļas izstrādājumiem. Glabājiet rīvmaizi hermētiskā burkā.
Ieteicams:
Gatavosim Ar Savvaļas Rīsiem
Savvaļas rīsi ir ļoti specifiska kultūra. Tas nav pilnīgs graudaugs, bet patiesībā ir ūdens zāles sugas sēkla, kas raksturīga Amerikas Savienotajām Valstīm un Kanādai. Savvaļas rīsi satur lielu daudzumu olbaltumvielu un šķiedrvielu, un tiem ir patīkama riekstu garša.
Gatavosim Paši Savas Dārzeņu Garšvielas
Garšvielas ir tas, bez kā nevar iztikt neviens ēdiens. Tie piešķir garšu, aromātu un izraisa apetīti. Labs risinājums vasaras mēnešos, kad mums ir visu veidu dārzeņi un garšvielas, ir sagatavot universālas dārzeņu garšvielas, ko izmantot ziemas mēnešos.
Gatavosim Fenheli
Viena no visnoderīgākajiem dārzeņiem - fenheļa pagatavošana ir ļoti patīkama un viegla nodarbe. Un rezultāts ir pilnīgi tā vērts. Lai fenheli sagatavotu pareizi, vienmēr ievērojiet pavāru ieteikumus. Auga izmantojamā daļa ir saknes daļa un kāta daļas.
Gatavosim Ar Vīnu
Ēdienu gatavošana ir radošuma process, kas lieliski sader ar glāzi vīna. Bet kas notiek, kad gatavojam ar vīnu ? Galvenais padoms, gatavojot ēdienu ar vīnu ir lietot ne sliktāk par to, ko jūs dzerat tīru. Faktiski termiskās apstrādes laikā vīna spirts iztvaiko un traukā paliek tikai tā aromāti.
Gatavosim Mājās Jēlu Kafiju
Ja kādreiz esat domājis, kā mājās pagatavot grauzdētas kafijas pupiņas, tad noteikti izlasiet šo rakstu. Viņa iemācīs, kā. Ja jūs domājat, ka grauzdēt kafijas pupiņas ir grūti, tad mēs ticam, ka šī raksta beigās jūs jutīsities kā meistars un redzēsiet, cik viegli tas var būt.