Pārtika, Kas Ziemā Dod Mums Veselību

Video: Pārtika, Kas Ziemā Dod Mums Veselību

Video: Pārtika, Kas Ziemā Dod Mums Veselību
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, Decembris
Pārtika, Kas Ziemā Dod Mums Veselību
Pārtika, Kas Ziemā Dod Mums Veselību
Anonim

Lai ziemas sezonā pārvarētu saaukstēšanos un vīrusus, mums rūpīgi jāizvēlas katra lieta, ko liekam mutē. Ziemas ēdienkarte ievērojami atšķiras no vasaras, taču nevajadzētu atstāt novārtā vitamīnus un minerālvielas tikai tāpēc, ka aukstajos mēnešos ir mazāk dārzeņu un augļu.

Šeit ir pieci veselīgākie pārtikas produkti ziemai, kurus sarindojusi starptautiskā pārtikas pasūtīšanas platforma Foodpanda:

- Citrusaugļi ir lieliska iespēja aizstāt dažus vasaras augļus. Tie ir ārkārtīgi sulīgi un ļoti bagāti ar vitamīniem, kas satur visvairāk C vitamīna.

Citrusaugļos ir arī flavonoīds hesperidīns - eksperti skaidro, ka tas ir atbildīgs par triglicerīdu līmeņa pazemināšanu un t.s. sliktais holesterīns (ZBL) un labā ABL holesterīna līmeņa paaugstināšana. Citrusaugļos ietilpst garšīgi mandarīni, apelsīni un greipfrūti - neaizmirstiet par dzeltenajiem un zaļajiem citroniem;

Nar
Nar

- Lai labāk koncentrētos un stimulētu smadzeņu funkcijas, eksperti iesaka ēst riekstus, un valrieksti izrādījās vispiemērotākie. Šie rieksti ir noderīgi un ļoti barojoši. Vēlams, lai neatkarīgi no izvēlētajiem riekstiem tos ēst neapstrādātus, jo tajos ir mazāk kaloriju un maksimālais uzturvērtības sastāvs;

- Granātābols ir ļoti garšīgs un arī ārkārtīgi noderīgs auglis - tā sulā ir daudz antioksidantu, un tikai glāze dienā palīdzēs saglabāt brīvos radikāļus no ZBL holesterīna oksidēšanās. Sliktā holesterīna oksidēšana ir viens no plāksnes uzkrāšanās cēloņiem artērijās;

Spināti
Spināti

Granātābolu sula ir ļoti noderīga arī cilvēkiem, kuriem ir miokarda išēmija. Miokarda išēmija ir stāvoklis, kad sirdij ir mazāk skābekļa, jo ķermenī ir aizsērējušas artērijas, un granātābolu sula uzlabos asinsriti sirdī;

- Kale, spināti un visu veidu tumši lapu dārzeņi ir ļoti ieteicami lietošanai, jo tajos ir daudz vitamīnu - tie satur C, A un K vitamīnus lielos daudzumos. Turklāt šie dārzeņi ir lielisks folijskābes avots - tas ir ļoti vērtīgs sievietēm reproduktīvā vecumā;

Kartupeļi
Kartupeļi

- Kartupeļi bieži ir uz galda, sagatavoti dažādos veidos. Tomēr tie nav īpaši ieteicami biežam patēriņam, jo tie satur cieti.

Izrādās, ka atšķirībā no citiem produktiem, kas satur cieti (maize un rīsi, kur nav derīgu vielu), kartupeļiem ir. Tie ir lielisks folijskābes, C un B6 vitamīnu avots.

Tie satur arī šķiedrvielas - vidēji četrus gramus uz vidēja lieluma kartupeļu. Eksperti skaidro, ka sievietēm dienā vajag 25 g šķiedrvielu, bet kungiem - 38. Violetie kartupeļi satur antioksidantus, kas samazina vēža un sirds un asinsvadu slimību risku. Tos sauc par antocianīniem.

Ieteicams: