Garšīgas Receptes Ar Prosciutto

Video: Garšīgas Receptes Ar Prosciutto

Video: Garšīgas Receptes Ar Prosciutto
Video: Жареные КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ в сметане за 10 минут | Самый быстрый рецепт без заморочек 2024, Septembris
Garšīgas Receptes Ar Prosciutto
Garšīgas Receptes Ar Prosciutto
Anonim

Itālijas kulinārijas kārdinājums, kas pazīstams kā prosciutto, tiek izmantots kā piedeva salātos un sviestmaizēs. To izmanto, lai pagatavotu uzkodas un galvenos ēdienus.

Prosciutto ruļļi ar svaigo sieru ir garšīgi un viegli pagatavojami. Jums vajag 10 caurspīdīgas prosciuto šķēles, 200 gramus svaiga siera, vienādu daļu balto, melno un rozā piparu maisījumu.

Sieru sagriež 10 gabaliņos. Katras prosciutto šķēles beigās ielieciet siera gabalu, apkaisa ar dažādu veidu piparu maisījumu un sarullējiet prosciutto cieši. Jūs varat aizstāt svaigo sieru ar krējuma sieru vai mocarellas šķēli, lai iesaiņotu prosciuto šķēlē.

Brie siers ar pesto ar prosciut ir arī izsmalcināts un garšīgs uzkodas. Jums vajag 125 gramus Brie siera, pēc garšas gatavu pesto mērci, 4 prosciot šķēles, 4 ēdamkarotes saulē kaltētu tomātu. Pasniedziet ar pašceptas maizes šķēlītēm.

Prosciutto
Prosciutto

Sieru sagriež 4 gabaliņos. Katrā pusē izklājiet pesto mērci un ielieciet tajā prosciutto šķēli. Cepiet 170 grādu temperatūrā apmēram 15 minūtes. Pasniedz, rotājot ar saulē kaltētiem tomātiem.

Kārtainās mīklas ruļļi ar prošutu ir garšīgi un ātri pagatavojami. Jums vajag 1 garozu kārtainās mīklas, 250 gramus prosciutto, 1 olu, pusi tases medus sinepju, pusi tases rīvēta parmezāna siera. Uz garozas izklājiet medus sinepes.

Dāsni pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru un pa virsu izklāj prosciutto. Mīklu sarullē rullī, sākot no abiem galiem un katru sarullē līdz vidum. Virsū izklāj olu, kas sakulta ar nedaudz ūdens, un sagriež šķēlēs. Tie ir sakārtoti paplātē, kas apsmidzināta ar dažiem pilieniem auksta ūdens. Cepiet līdz zelta krāsai 200 grādos.

Brusketas ar prošutu un vīģēm tiek pagatavotas ļoti ātri. Jums nepieciešams 1 bagete, 6 ēdamkarotes olīveļļas, 6 plānas prosciuto šķēles, kausēts siers - pēc garšas, 6 vīģes.

Bageti sagriež gareniski divās daļās un katru pusi sagriež trīs. Katru gabalu pārkaisa ar olīveļļu un grilē. Uz katra gabala izklājiet sieru, ielieciet prosciuto šķēli un sagrieziet divās vīģēs.

Ieteicams: