Kā Pagatavot Pelmeņus?

Satura rādītājs:

Video: Kā Pagatavot Pelmeņus?

Video: Kā Pagatavot Pelmeņus?
Video: Как пожарить пельмени? Жареные пельмени на сковороде в соусе - НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ 2024, Novembris
Kā Pagatavot Pelmeņus?
Kā Pagatavot Pelmeņus?
Anonim

Mums ne vienmēr ir laiks, enerģija un vēlme stundām ilgi uzturēties virtuvē, sajaucot kādu sarežģītu svētku ēdienkarti. Un tas ir pilnīgi saprotams. Dažreiz slinkas dienas paiet ar ātrām brokastīm vai gardiem alaminātiem.

Mēs piedāvājam jums ideju par ātru un vienkāršu recepti, kas var kļūt par jūsu iecienītāko ēdienu brokastīs vai pēcpusdienas uzkodās. Tas nav alaminuts un prasa zināmas pūles, taču tas joprojām neaizņems visu dienu.

Mēs runājam par tradicionālo krievu virtuvi un slāvu virtuvi kopumā pelmeņi, kuru pagatavošanai gandrīz vienmēr mājās atrodam nepieciešamos produktus, vienkārši tāpēc, ka tos vienmēr pērkam. Tātad, ja jūs domājat, ko ātri sakārtot, jums tā ir ļoti garšīga ideja pelmeņi:

Nepieciešamie produkti: 350 g miltu, 200 g siera, 200 g piena, 3 olas, 1 ēdamkarote. sāls, 1 gab. cukura, 1 - 1 ½ ēdamk. eļļa.

Sagatavošanas metode:

Tavējiem pelmeņi vispirms olas (2 gab.) ir kārtīgi jāsakauj, un pēc tam jāpievieno milti, piens, sāls, cukurs un eļļa. Jūs saņemsiet mīklu, kurai apmēram stundu vajadzētu atpūsties bļodā, kas pārklāta ar dvieli.

Kad laiks ir pagājis, mīklu sadala divās vienādās daļās, kuras izrullē, lai izveidotos garozas. Ļaujiet viņiem būt plānākiem, jo tad ar kādu trauku, piemēram, kausu, jums būs jāizgriež apļi pelmeņi.

Pēc apļu sagriešanas uz katra ielieciet karoti iepriekš sagatavota olu un siera maisījuma. Salieciet katru apli, abus galus salīmējot ar dakšiņu, citu bļodu vai olu baltumu.

Pelmeņi
Pelmeņi

Ir svarīgi, lai malas būtu pielīmētas. Sagatavojiet verdošu sālītu ūdeni, lai to ievietotu pelmeņi. Kad tie nonāk virsmā, izņemiet tos un pasniedziet. Jūs varat tos piepildīt ar izkausētu sviestu. Pasniedz ar krējumu vai jogurtu.

Šī ir oriģinālā garšīgo recepte pelmeņi, bet, protams, jūs varat eksperimentēt. Jūs varat tos piepildīt ar šķidru šokolādi, ievārījumu.

Jums ir iespējas, un šīs vieglās brokastis joprojām būs jaukas. Tās ir lieliska ideja, kas var pārsteigt jūsu tuviniekus, kamēr viņi vēl guļ. Tie ir ātri pagatavojami, tāpēc jūs varat viegli pasniegt gardumus, ar kuriem jūsu ģimene brokastīs, tiklīdz viņi pamostas. Kā jau teicām, slinkiem rītiem, kas var būt ļoti, ļoti patīkami!

Ieteicams: