2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Par margarīna, kā arī tā līdzīgo produktu - augu krējuma un palmu eļļas - kaitējumu runāja jau ilgu laiku. Daudzos pētījumos ir atklāts, ka hidrogenētās eļļas, kas veido šos produktus, ir kaitīgas veselībai.
Jauns pētījums par šo tēmu noveda pie tā, ka nesen Amerikas Savienotajās Valstīs tika aizliegts izmantot hidrogenētas eļļas. To veica Valsts Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) speciālisti.
Rezultāti rāda, ka šo produktu uzņemšana izraisa diabētu, insultu, sirdslēkmi, demenci, pasliktina mātes piena kvalitāti, izraisa išēmisku sirds slimību, aptaukošanos, aterosklerozi utt. Papildus Amerikas Savienotajām Valstīm pirms kāda laika Dānija ierobežoja ar ūdeņradi bagātinātu transtaukskābju saturu līdz 1% vienā produktā.
Mūsu valstī arī Zaļo iniciatīvu asociācija cīnās par šo produktu aizliegšanu. Viņi iesniegs savu pieprasījumu Veselības ministrijai, Zemkopības ministrijai un Pārtikas drošības aģentūrai.
Savā pieprasījumā viņi atgādinās, ka šie kaitīgie transtauki ir margarīna, palmu eļļas un dārzeņu konditorejas krēma pamatā, kurus Bulgārijā plaši izmanto cepumu, vafeļu, makaronu un daudzu citu plaši populāru pārtikas produktu ražošanai.
Viņi arī norādīs uz nelabvēlīgo faktu, ka mūsu valsts ieņem vadošās pozīcijas Eiropas Savienībā sirds un asinsvadu slimību jomā.
Hidrogenēšana ir process, kurā dabiskās augu eļļas, kas iegūtas no kukurūzas, rapša un sojas pupām, karsē un to molekulāro sastāvu "bagātina" ar vienu ūdeņraža atomu.
Tādā veidā tie iegūst lielāku cietību un izturību, bet eļļu sākotnējā molekulārā struktūra mainās. Tie nesadalās un paliek asinsvados. Un tāpēc tie rada vairākas problēmas organismā.
Mūsu valstī joprojām nav normu par pārtikas kaitīgo iedarbību. Ieviešot tos, būtu jāierobežo līdz 1 procentam, tāpat kā citās valstīs. Tie, kas pārzina šo problēmu, uzskata, ka ir neloģiski, starp visām pārējām kaitēm, kuras cieš mūsu ķermenis, iekļaut pārtiku, kuru mēs paši apstrādājam un gatavojam.
Ieteicams:
Aizmirstiet Par Govs Pienu - Dzeriet Tikai Augu Pienu
Ja esat nolēmis darīt kaut ko labu sev un ķermenim, pārtrauciet lietot dzīvnieku pienu. Ir alternatīvi risinājumi, un tie ir dārzeņu pieni. Jūsu ķermenis būs ļoti pateicīgs par šo lēmumu. Šeit ir dažu augu izcelsmes piena priekšrocības. 1.
Cukurs Pasliktina Atmiņu
Vecumdienās ne visi cilvēki cieš no demences un senilas demences. Lai aizsargātu atmiņu un ilgu laiku paliktu skaidrā prātā, jums jāievēro noteikti noteikumi cukura līmeņa asinīs regulēšanai. Vai aizmirstat vārdus? Vai jūs ieejat noteiktā telpā savās mājās, aizmirstot to, pēc kā ienācāt?
Pārtika, Kas Pasliktina Mūsu Garastāvokli
Pārtika ir svarīga mūsu dzīves sastāvdaļa, un daži no ēdieniem un dzērieniem, kurus mēs ēdam un dzeram, burtiski var izraisīt paniku un depresiju. Mūsdienās cilvēki ēd daudz "nelaimīga ēdiena". Ar nelaimīgu mēs domājam tos, kuriem trūkst minerālvielu, uzturvielu un derīgo tauku.
Nakts ēšana Bojā Smadzenes
Jau sen ir pierādīts, ka ēšana naktī ir ārkārtīgi kaitīga. Tomēr izrādās, ka papildus mūsu skaitlim tas var negatīvi ietekmēt smadzenes un atmiņu. Ja jūs regulāri ceļaties naktī un slepeni ēdat no citiem, laika gaitā atmiņa sāk sabojāt.
Pārtika, Kas Palielina Mātes Pienu
Pirms sieviete kļūst par māti, viņa nevar izjust un saprast, cik vērtīga ir māte. Īpaša nozīme un nozīme ir mazuļu barošanai ar mātes pienu, tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi, lai viņi tiktu baroti ar krūti. Šajā sakarā ļoti svarīgi ir arī ēdieni, kurus mātes ēd, lai palielinātu mātes pienu.