2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja jūs, tāpat kā mēs, esat saldo un sulīgo cienītāji kūkas, tad visticamāk nedēļu pēc nedēļas jūs sajaucat kādu citu saldu kārdinājumu mājās.
Un, ja jums nepietiek tikai ar saldumu izsalkuma apmierināšanu, bet vēlaties uzlabot un katra nākamā kūka, kas nāk no jūsu rokām, ir arvien garšīgāka un skaista, tad jums būs nepieciešamas nākamās 7 krēmu receptes.
Ja jūs visus nevarat atcerēties, tad vismaz kā daži, jo kopā ar viņiem jūsu kūkas tiks garantētas kā labas.
1. Ātrais krēms
4 olu dzeltenumus sakuļ ar 1 tējas tasi cukura līdz baltumam. Pievieno 1 tējkaroti svaiga piena, sviestu 1 ēdamkarote, miltus 1 ēdamkarote un 1 vaniļu. Maisījumu uzliek uz uguns un maisa, līdz tas sabiezē. Rotā kūku ar atdzesētu krēmu.
2. Krēms
Pātagu 500 g krējuma, pamazām pievienojot 1 tējkaroti cukura pulvera. Kad krēms sāk sabiezēt, pievienojiet 2 olu baltumus, kas sniegā saputo ar 1 ēdamkaroti cukura pulvera un 2 vaniļas. Ar šļirces palīdzību krēmu rotā dažādas kūkas.
3. Sviesta krēms
Atdaliet dzeltenumus no 3 olu baltumiem. Baltumi ir sasisti sniegā. Atsevišķi sakuļ dzeltenumus ar 1 tējkaroti cukura pulvera. Citā bļodā sakuļ 250 g sviesta līdz pūkainam. Tam plānā plūsmā pievieno sakultos dzeltenumus ar cukuru un visbeidzot saputotos olu baltumus. Kūkas un citus konditorejas izstrādājumus piepilda un rotā ar šo krēmu.
4. Balts krēms
1/2 litriem svaiga piena pievieno 2 ēdamkarotes miltu un vāra uz uguns, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Atsevišķi sakuļ 125 g sviesta ar 100 g cukura pulvera līdz putām. Nedaudz atdzesētā piena pievieno saputotajam sviestam. Maisījumu maisa 15 minūtes. Šis krēms ir piemērots gataviem zefīriem.
5. Krēms ar valriekstiem
Krējumu 1 tējkaroti saputo ar 150 g cukura pulvera un vaniļas. Pievieno 3 sakultus olu dzeltenumus un 150 g maltu valriekstu. Rotā kūku ar sagatavoto krēmu.
6. Mandeļu krēms
Sakuļ 6 olu dzeltenumus ar 1 tējkaroti cukura un 1/2 ēdamkaroti sviesta līdz baltumam. Pievieno 100 g zemes mandeļu, 100 g rīvētas šokolādes, 1 vaniļas, 1/2 tējas tases svaiga piena. Maisījumu liek uz uguns. Nepārtraukti maisa, līdz sabiezē. Uz kūkas ieziež atdzesētu krēmu.
7. Mocha krēms
Foto: K. Georgieva
Sajauciet sviestu 2 ēd.k., miltus 2 ēd.k., 1 tējkaroti vārītas, izkāstas kafijas un cukuru 6 ēd.k. Maisījumu uzliek uz uguns un maisa, līdz tas sabiezē. Atdzesētajam krēmam pievieno 150 g krējuma. Vēlreiz samaisiet un izrotājiet kūku ar sagatavoto krēmu.
Ieteicams:
Padariet Katru ēdienu īpašu Ar šīm Mērcēm
Nekādā gadījumā nevar iedomāties īpašus un svētku ēdienus bez izsmalcinātas mērces. Mērce ir šķidra garšviela ar dažādām garšām, bagātinot ēdienu. Tas pārvērš pat visvienkāršāko ēdienu par izsmalcinātu ēdienu. Tiek uzskatīts, ka mērces izcelsme ir franču valoda un datēta ar 17.
Želatīna Krēmi Kūkām
Ja vēlaties dažādot ēdienkarti, mājās pagatavojot gardu un skaistu kūku, varat pagatavot kūku ar želatīna krēmu. Protams, darbam ar želatīnu ir sava specifika, un šeit ir dažas lietas, kas jums jāzina. Pirms želatīna pievienošanas krēmam tas jāizšķīdina aukstā ūdenī, pievienojot tasi kafijas 10 g želatīna un atstājot to kādu laiku uzbriest.
Labākie Eklēra Krēmi
Eklērs ir konditorejas deserts, kas piepildīts ar krējumu un pārklāts ar glazūru. To 1540. gadā izveidoja itāļu Pantereli, Katrīnas de Mediči pavāre. Eklērs var būt ar dažādu pildījumu - vaniļu, kafiju, putukrējumu, krējumu "Shibust, šokolāde, olu krējums Pistācijas, krējums ar ruma garšu, augļu vai kastaņu biezeni.
Padariet Auzu Pārslu Garšīgu
Mums nav mērķis kļūt banāliem un atkārtot, cik svarīgas ir brokastis un cik noderīgas ir auzu pārslas. Raksti par šīm sāpēm. Uztura pamatu var uzlabot un padziļināt. Kamēr tāds ir. Katram no mums būtu jāaptver jebkura informācija, kas saistīta ar labu uzturu.
Labākie Krēmi Cepumu Kūkai
Biskvīta kūka iespējams, ir vienkāršākais un garšīgākais mājās gatavots deserts. Jūs to varat sagatavot tik dažādos veidos - lai izmantotu produktus par pieņemamu cenu, un, ja vēlaties kaut ko īpašu, jūs vienmēr varat improvizēt. Receptes biskvīta mēslojums ir daudz - krējums ar pienu, varbūt ar ūdeni, augļi dekorēšanai.
