Vieglas Vakariņas Ar Kartupeļiem

Video: Vieglas Vakariņas Ar Kartupeļiem

Video: Vieglas Vakariņas Ar Kartupeļiem
Video: Vieglas vakariņas savādā kompānijā. 2024, Novembris
Vieglas Vakariņas Ar Kartupeļiem
Vieglas Vakariņas Ar Kartupeļiem
Anonim

Sagatavojiet vieglas un ātras vakariņas ar kartupeļiem, ja viesi pēkšņi pārsteidz. Jums vajag piecus lielus kartupeļus, divas ķiploka daiviņas, 4 bekona šķēles, majonēzi pēc garšas, garšvielas.

Neapstrādātus mizotus kartupeļus sagriež kubiņos, kā arī bekonu. Smalki sagrieziet ķiplokus. Visu sajauciet, ielejiet pannā un ielejiet majonēzi.

Pārklāj ar foliju un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes. Pasniedziet karstu. Kartupeļi kļūst smaržīgi un ļoti garšīgi.

Vēl viena iespēja ir pagatavot sautētus kartupeļus ar desām. Jums nepieciešams viens burkāns, puse sīpola, četri vai pieci lieli kartupeļi un divas vai trīs desiņas.

Vieglas vakariņas ar kartupeļiem
Vieglas vakariņas ar kartupeļiem

Kartupeļus sagriež kubiņos un viegli apcep, tad pievieno sagrieztus burkānus. Tiem pievieno smalki sagrieztus sīpolus.

Sautē dažas minūtes, nepārtraukti maisot. Pēc garšas bagātīgi apkaisa ar garšvielām, pievieno sagrieztas desiņas, pielej nedaudz ūdens un uz lēnas uguns vāra uz vidējas uguns, līdz kartupeļi mīksti.

Kartupeļi ar ķiplokiem un dillēm kļūst garšīgi un viegli. Lai tos pagatavotu, nepieciešams puskilograms kartupeļu, puse tases olīveļļas, dilles, sāls, ķiploki pēc garšas, dzeltenais siers, lai apkaisītu.

Nomazgājiet un sagrieziet kartupeļus apļos. Rūpīgi mizojiet kartupeļus, lai saglabātu vitamīnus, kas atrodas tieši zem tā.

Kartupeļus pārlej ar karstu ūdeni un liek uz plīts. Kad kartupeļi vārās, iztukšojiet tos no ūdens. Nedaudz uzkarsējiet olīveļļu un ielejiet to pannā. Sakārtojiet tajā kartupeļus un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī divdesmit minūtes.

Sagatavotos karstos kartupeļus izvelk lielā plāksnē, iepriekš berzē ar ķiplokiem, sālīti un apkaisa ar smalki sagrieztām dillēm un rīvētu dzeltenu sieru.

Ieteicams: