2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Citronpipari kā garšviela ir diezgan spilgti un smaržīgi, un tos izmanto salātos kā mērci, kā arī dārzeņu ēdienos, vistas ēdienos, mērcēs un zupās. Pievienojot mīkstinātam sviestam, tas citronam piešķir izcilu aromātu un svaigumu, un to var izmantot, lai aromatizētu grilētus ēdienus, dārzeņus, gaļu, mājputnus un jūras veltes.
Citronpiparus faktiski gatavo no citrona mizas un sasmalcinātiem melnajiem pipariem. Lai to pagatavotu mājās, jums jāsajauc citrona miza kopā ar pipariem un jāļauj pastiprināties citrusaugļu citrusaugļu garšai. Šis maisījums ir jācep, lai saglabātu garšvielu. Ir ļoti viegli izveidot mājās gatavotus citronpiparus.
Sastāvdaļas: rīvēta citrona miza - 2 ēdamkarotes; jūras sāls - 2 ēdamkarotes; melnie pipari - 2 ēdamk.
Sagatavošana: Uzkarsē cepeškrāsni un uz lielas pannas apgrauzdē citrona miziņu un piparus. Pārklāj ar foliju un cep uz mazas uguns apmēram 30 minūtes, līdz garoza ir pilnīgi sausa.
Tad sasmalciniet šo maisījumu garšvielu dzirnaviņās un pēc garšas sajauciet sāli. Jūs varat to iepriekš sagatavot un uzglabāt hermētiskā traukā, lai tas paliktu svaigs.
Daudzi cilvēki uzskata, ka citronpiparu dzēriens palīdz zaudēt svaru tikai vienas nedēļas laikā. Papildus svara zaudēšanai, agri no rīta dzerot citronpiparus siltā ūdenī, tas var palīdzēt attīrīt un detoksicēt ķermeni.
Ir ļoti svarīgi saglabāt aknu veselību, jo tas ne tikai noņem toksīnus, bet arī palīdz urīnskābes izdalīšanai. Citronu pipari palīdz stimulēt aknas, kā arī veicina gremošanu un vielmaiņu organismā.
Ir teikts, ka garšviela aizsargā ķermeni arī no hroniskām slimībām, jo ir zināms, ka gan citrona sula, gan melnie pipari uzlabo imunitāti, detoksicē ķermeni. Abiem veidiem ir arī pretsēnīšu īpašības. Citrons ir lielisks C vitamīna avots.
Citronos ir daudz antioksidantu, kas nodrošina labāku ādas veselību un samazina oksidatīvo stresu, ko izraisa brīvie radikāļi.
Kad aknas darbojas optimāli, ķermenis var viegli iztīrīt toksīnus. Pipari paplašina kapilārus un tādējādi stimulē asinsriti. Tas nodrošina, ka vairāk skābekļa un barības vielu nonāk dažādās ķermeņa daļās.
Palielināta asins plūsma veicina arī ātru sadzīšanu. Pipari regulē cukura līmeni asinīs organismā. Pievienojot diētai citronpiparus, tiks novērsta cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.
Tā rezultātā cukurs jūsu ķermenī tiks pareizi sadalīts. Pipari palielina vielmaiņu, un tāpēc to lieto svara zaudēšanai. Kad vielmaiņa palielinās, jūs varat labāk sadedzināt kalorijas. Tāpēc kalorijas netiek pārvērstas taukos.
Citronu un piparus kombinācijā palīdz neitralizēt ķermeņa pH līmeni, kas palīdz novērst hroniskas slimības. Šī maģiskā garšviela pievienotu garšu un labumu visam, kas kļūst par daļu, un padarītu jūsu uzturu vēl pilnīgāku.
Ieteicams:
Par Mākslīgo Aromātu Un Saldinātāju Kaitējumu
Mākslīgie aromāti ir kaitīgi - ieteicams izmantot to dabiskos ekvivalentus, lai gan tie ir nedaudz dārgāki. Mūsu veselībai vienmēr jābūt pirmajā vietā. Vai tiem tiešām ir kancerogēna iedarbība un cik bīstami patiesībā ir mākslīgie saldinātāji?
Irākas Virtuve: Garšu Un Aromātu Burvība
Jau tevi vedis kulinārijas ceļojumā uz Etiopiju un Igauniju, tagad es tevi aizvedīšu uz Irāku. Šai valstij nav pārāk laba reputācija, un tā bieži nav priekšroka tūristu galamērķim, taču tā ir seno tautu un lielo civilizāciju - šumeru, asīriešu un babiloniešu - šūpulis, kas paslēpta starp bagātajām un auglīgajām zemēm pie Tigras un Eifratas upēm.
7 Veidi, Kā Saglabāt Aveņu Aromātu Ziemai
Tātad, šodien mēs saglabāsim avenes dažādos veidos, lai ziemai saglabātu to neticamo aromātu. Aveņu kūkās aveņu skābums ir gandrīz pilnībā saglabājies, un garša un aromāts nav parasts, taču purpursarkana krāsa ir tikpat patīkama kā pats vārds aveņu.
Ātra Atkausēšana Atņem Gaļai Aromātu
Gaļa satur no 12 līdz 24 olbaltumvielām, atkarībā no tās veida, kā arī lielu daudzumu fosfora un neaizvietojamo aminoskābju. Cūkgaļa satur lielu daudzumu B1 vitamīna. Gaļu, kas vārīta uz grila, ir visvieglāk sagremot, jo tā neuzsūc taukus, kā arī vārītu gaļu.
Hašlama: Armēņu ēdiens Ar Neticamu Garšu
Hašlama (Khashlama) ir slavens armēņu ēdiens, kuru visbiežāk gatavo no jēra vai liellopa gaļas un dārzeņiem. Tās galvenā priekšrocība ir tā sagatavošanas vienkāršība: pietiek ar to, ka visas sastāvdaļas ievieto lielā traukā un uzliek uguni. Rezultāts ir ēstgribīga, sulīga un ārkārtīgi viegla gaļa, kas apvienota ar smaržīgiem dārzeņiem un aromatizēta ar garšvielu buķeti, kas nevar atstāt vienaldzīgu nevienu gaļas ēdienu cienītāju.
