2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudzus gadus cukura lietošana un glikozes ievadīšana organismā tika uzskatīta par efektīvu līdzekli pret dažādām sirds un asinsvadu sistēmas, kā arī nervu un gremošanas sistēmas slimībām.
Tomēr pēdējā laikā arvien vairāk zinātnieku uzskata, ka šis produkts ir jālieto pēc iespējas mazāk. Pieaugušā vecumā cukurs var palielināt kaitīgo holesterīna līmeni asinīs un traucēt šūnu darbību.
Visbiežāk apsūdzība par cukuru ir tāda, ka tas satur tikai tīras kalorijas - ne vitamīnus, ne mikroelementus, ne šķiedrvielas. Tomēr mums tas ir vajadzīgs enerģijas un saldās garšas dēļ.
Cukurs cilvēces vēsturē ienāca tikai pirms dažiem gadsimtiem, pēc tam, kad cukurniedru kultūra kļuva plaši izplatīta, un pēc tam delikatese ātri kļuva par produktu ikdienas lietošanai.
Kad mūsu dvēsele ir smaga, depresijas brīžos vai pēc stresa izdzīvošanas mūsu roka sniedzas pēc saldā. Tomēr patiesībā ieradums šādi saldināt mūsu dzīvi tikai pasliktina nepatīkamo situāciju.
Glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs ir dabiska mūsu ķermeņa reakcija uz stresu, tas ir signāls spēku mobilizēšanai. Ar mazkustīgu dzīvesveidu un lielu cukura patēriņu tā līmenis asinīs ir pastāvīgi augsts.
Tas liek ķermenim justies tā, it kā tas būtu pastāvīgi stresa stāvoklī. Cukurs ir atkarību izraisošs produkts, gandrīz kā narkotika, un atteikšanās no tā ir saistīta ar diskomfortu. Tas izraisa nervozitāti, aizkaitināmību un pat galvassāpes.
Saskaņā ar ietekmi uz mūsu ķermeni cukuru var salīdzināt ar zālēm, saka eksperti. Tas mums dod strauju enerģijas pieplūdumu, kam seko piliens - līdz mēs uzlādējamies ar nākamo ievārījuma devu.
Cukura ietekme uz smadzenēm ir salīdzināma ar opiātu iedarbību - saldie našķi izraisa laimes sajūtu, kas tomēr ilgst neilgi. Pēc tam ir straujš garastāvokļa kritums, kas ilgst vairākas stundas.
Pamazām jums jāiemācās nebūt atkarīgam no saldumiem. Šokolādes vietā apēdiet sauju zemeņu vai žāvētu augļu - tie satur fruktozi un ir tikpat saldi, bet daudz noderīgāki.
Ieteicams:
Cukurs
Cukurs ir norādīts vienai no trim baltajām indēm - sāls, cukurs un miltus. Pat to zinot, cilvēki ir lietojuši cukuru tūkstošiem gadu, jo saldā garša ir daudz patīkamāka, kārdinošāka un priekšroka ir vairāk nekā rūgta. Mūsdienās izpratne ir galvenā sabiedrības iezīme - pastāvīgi parādās tie, kas uzsver cukura kaitīgo ietekmi uz cilvēka ķermeni, taču pat šis fakts neaptur saldās "
Brūnais Cukurs
brūnais cukurs Tas iegūst arvien lielāku popularitāti cilvēku vidū, kuri cenšas ēst veselīgāk un meklē alternatīvu baltajam cukuram un dažādiem saldinātājiem. Neapšaubāmi brūnajam cukuram ir vairākas priekšrocības , bet izvēlēties kvalitatīvu nav viegls uzdevums.
Rafinēts Cukurs Un Tā Radītie Riski
Pārmērīgs cukura patēriņš var burtiski aizsprostot cilvēka ķermeni. Pārmērīgs rafinēts cukurs un no tā gatavoti konditorejas izstrādājumi rada virkni veselības apdraudējumu. Skatiet, kuras ir 7 visizteiktākās cukura patēriņa briesmas . Izrādās, ka pirmajā vietā rafinētā cukura radītie riski , ir B1 vitamīna samazināšanās organismā.
Garšīgs ēdiens Darbojas Kā Narkotika
Pārēšanās ar delikatesēm un taukiem smadzenēs izraisa tādus pašus traucējumus kā lietojot kokaīnu vai heroīnu. Atbrīvoties no šādas atkarības ir ļoti grūti. Garšīgs un kaloriju pilns ēdiens smadzenēs darbojas kā narkotika. Pie šāda secinājuma nonāca zinātnieki no Scripps Research Institute Floridā.
Pierādīts: Taukaini ēdieni Ir Kā Narkotika
Vēl vienu taukainu ēdienu negatīvo efektu ieguva zinātnieki no Vanderbiltas universitātes Nešvilā, ziņo zinātniskais žurnāls Helion. Jauns pētījums parādīja, ka pārtikas produkti ar augstu dzīvnieku tauku saturu var izraisīt atkarību un pat iedarboties uz narkotikām uz nervu sistēmu.