2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Wasabi ir augs, kura dzimtene ir Japāna. Vasabi kultūru audzē arī Klusā okeāna ziemeļrietumos no Amerikas Savienotajām Valstīm un Kanādas. Rīvēta vasabi saknei ir garša, ko var definēt kā mārrutku un sinepju krustojumu.
Liela daļa veikalos nopērkamās vasabi pastas faktiski ir izgatavotas no sinepēm un mārrutkiem, kas tonēti ar zaļām pārtikas krāsvielām. Vasabi ir ļoti viegli pagatavot neatkarīgi no tā, vai tiek izmantots pulveris vai auga sakne. Varat arī iegādāties gatavus makaronus no lielākās daļas Āzijas valstu tirgu, taču tos ir ļoti viegli pagatavot, un jūs varat viegli pagatavot mājās. Pašdarināts vasabi ir daudz svaigāks par to, ko varat iegādāties tirgos, un tas noteikti nodrošinās jums patīkamu japāņu virtuves pieskārienu.
Vasabi ir papildinājums daudziem ēdieniem, kuriem ir pārsteidzoša zaļa krāsa. To ēd galvenokārt kopā ar suši un citiem Āzijas ēdieniem, un to izmanto arī kā sastāvdaļu dažās mērcēs, pievienojot siltumu un garšu jebkuram ēdienam. Vasabi pagatavošana ir vienkārša.
1. Ja jūs esat viens no laimīgajiem, kurš var atrast sakni šim augam, tad jums tas ir labi jānotīra un pēc tam sarīvē uz smalkas rīves dziļā traukā. Veicot šo uzdevumu, noformējiet rīvētu augu bumbiņā un ļaujiet tam nostāvēties desmit minūtes - tas uzlabos tā garšu. Šādi jums būs mājās gatavots vasabi.
2. Ja jūs gatavojaties lietot vasabi pulveri, rīkojieties šādi. Vienādu daudzumu pulvera sajauc ar ūdeni, izmantojot mērkannu. Labi samaisa, lai iegūtu biezu un viendabīgu pastu.
3 Ja jums nav vasabi saknes vai pulvera, vienkārši samaisiet vienādas sinepju un mārrutku daļas un pievienojiet zaļo krāsvielu, lai iegūtu vēlamo krāsu, ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz ūdens.
Usabi tiek patērēts gandrīz uzreiz pēc tā sagatavošanas, jo, paliekot ilgāk, tas zaudē garšu. Bet, ja jums tas joprojām ir jāuzglabā, pievienojiet maisījumam nelielu daudzumu olīveļļas un labi samaisiet.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Zirņus
Ja jūs tā domājat zirņus vāra garš, viegli sadedzina, kļūst ļoti ciets vai gluži pretēji, kļūst par putru, tāpēc jūs vienkārši nevarat to pareizi pagatavot. Tāpēc ir svarīgi zināt dažus mazos triki zirņu vārīšanai ! Cik ilgi vārās zirņi?
Kā Pagatavot Svaigus Kāpostus
Ikviens, kurš virtuvē vismaz nedaudz jūtas savos ūdeņos, zina, kā pagatavot garšīgus kāpostu salātus ar burkāniem vai gurķiem. Nekas sarežģīts, ja vien jūs kāpostus sagriežat pietiekami smalki un pareizi garšojat. Lieliski salāti, kas tiek gatavoti visos gadalaikos.
Kā Pagatavot Gardus Kruasānus
Siltie kruasāni ar smalku garoziņu ar šokolādes, krējuma vai siera pildījumu ir franču virtuves simbols. Daudzas mājsaimnieces meklē pareizo kruasānu pagatavošanas recepti, jo mājās gatavotie konditorejas izstrādājumi ir garšīgāki un arī savus mīļos pārsteidz ar jaunu gardu desertu.
Vasabi
Vasabi ir pazīstams kā Japāņu mārrutki . Tas ir japāņu garšvielu veids ar gaiši zaļu krāsu. Vasabi bieži ir sinepju formā ar ļoti pikantu, bet samērā īslaicīgu garšu. Wasabi ir pikanta zaļgana mērce, kas tiek pasniegta ar suši un sašimi. Tas ir ļoti raksturīgs japāņu virtuvei.
Niecība Par Vasabi, Kuru Jūs Noteikti Nezināt
Vasabi un suši iet roku rokā. Zirņu-zaļās pastas kodums mutes dobumā ar dedzinošu karstumu nokož tikai dažās sekundēs un dod aukslējām gan sāpes, gan baudu. To raksturo pikants aromāts un garša, taču tas noteikti atšķiras no mūsu valstī populārajiem melnajiem pipariem.
