Kartupeļu Kaitējums Un Ieguvums

Video: Kartupeļu Kaitējums Un Ieguvums

Video: Kartupeļu Kaitējums Un Ieguvums
Video: Frī kartupeļu pagatavošana 2024, Novembris
Kartupeļu Kaitējums Un Ieguvums
Kartupeļu Kaitējums Un Ieguvums
Anonim

Dārzeņi ir visu veselīgo uzturu un diētu neatņemama sastāvdaļa. Tomēr bērni dārzeņus uzskata par vienu no lielākajiem ienaidniekiem. Tomēr ir viens dārzenis, kuru visi pieņem, un gandrīz nav neviena cilvēka, kurš to neēd - kartupeļi.

Kartupeļi ir ārkārtīgi bagāti ar ogļhidrātiem, un kā tādi tie ļauj cilvēkam pārāk viegli iegūt svaru. Tas arī ļauj viņiem pārāk viegli absorbēties, ar minimālu enerģijas zudumu.

Kopā ar tajos esošo nelielo olbaltumvielu daudzumu tie kļūst par lielisku izvēli diētai tiem, kas nodarbojas ar noteiktiem sporta veidiem, kuriem nepieciešams spēks un svars, kā arī tiem, kuri vēlas ātri iegūt kilogramu vai divas.

Daudzi cilvēki jau zina neapstrādātu kartupeļu šķēļu priekšrocības ādai. Tieši dažu vitamīnu un minerālvielu bagātība neapstrādātos kartupeļos padara tos par ļoti labu izvēli ādas attīrīšanai un dermatīta ārstēšanai. Tie var būt noderīgi arī apdegumu gadījumā, paātrināt dzīšanas procesu un samazināt infekciju risku.

Ūdens, kurā vārīti kartupeļi, ir pazīstams ar savu iedarbību reimatisma ārstēšanā. Sasmalcinātu neapstrādātu kartupeli lieto ārēji pret iekaisumu. Kartupeļu lietošana ir arī zināms līdzeklis pret paaugstinātu asinsspiedienu.

Tomēr cilvēkiem ar cukura diabētu jābūt piesardzīgiem, jo insulīna injekcijām var būt iepriekš minētais efekts, un kartupeļu lietošana var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.

Papildus visam iepriekš minētajam kartupeļi ir noderīgi mūsu smadzeņu aktivitātei un garīgajai veselībai kopumā, jo tie satur omega-3 skābes un vitamīnus, kas smadzenēm nepieciešami optimālai darbībai. Daudzi minerāli, kas ir daļa no šī dārzeņa, ir noderīgi sirdij un nierēm.

Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst, ka pārmērīgs kartupeļu patēriņš var izraisīt svara pieaugumu un aptaukošanos. Zināms, ka zaļie kartupeļi un kartupeļu lapas ir indīgi, un no tiem vajadzētu izvairīties.

Diemžēl daudzi cilvēki ēd kartupeļus frī kartupeļu vai čipsu veidā, kas tos vēl vairāk apgrūtina ar transtaukskābēm, kas ir tik kaitīgas mūsu veselībai.

Cepti kartupeļi faktiski var būt diezgan veselīgi, taču cilvēki parasti pievieno sviestu, krējumu, kausētu sieru vai bekonu. Tas savukārt padara tos vēl kaloriskākus un nederīgus diētai.

Ieteicams: