2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Nevaldāms mīlestība pret desertiem viegli izskaidrojams ar ķīmiskajiem procesiem. Cilvēka smadzenes mīl saldumus, jo ar to palīdzību glikoze ātri nonāk ķermenī, kas noved pie serotonīna, laimes hormona, ražošanas.
Citiem vārdiem sakot, pateicoties saldumiem, ķermenis izjūt baudu un vēlas atkārtoties vēl un vēl. Tā mūsu pašu smadzenes mūs notver. Pārmērīgs cukura daudzums uzturā pasliktina vispārējo labsajūtu un kaitē veselībai.
Mēs sīki analizēsim iemeslus, kāpēc tas ir tā vērts lai samazinātu saldumu patēriņu.
Svars tiek normalizēts
Acīmredzamākais atteikšanās no saldumiem ir svara zudums. Visu veidu ruļļi, šokolāde un konfektes ir lieko kaloriju avots. Ēdot kūku, strauji paaugstināsies cukura līmenis asinīs, un tas ātri radīs sāta sajūtu un gandarījumu. Tomēr pēc neilga laika jūs atkal vēlaties ēst kaut ko saldu. Tas ir apburtais loks, kas var izraisīt pārēšanās vai aptaukošanos.
Ja izslēgt saldumus no uztura, pārtikas atkarība izzudīs, un papildu mārciņas pamazām sāks pazust. Kā veselīgas brokastis labāk apēst sauju riekstu vai izdzert glāzi kefīra.
Skaistāka un svaigāka āda
Pārmērīgs saldumu patēriņš bieži izraisa neveselīgu ādu, tumšus lokus zem acīm un pūtītes. Tas ir tāpēc, ka cukurs provocē iekaisumu organismā, kas veicina pūtītes.
Pārāk daudz cukura arī samazina hialuronskābes veidošanos un dehidratāciju. Tā rezultātā sebums sāk veidoties intensīvāk, un poras aizsērē. Iesprūduma noņemšana no savas ēdienkartes pamanīsit pozitīvas ādas izmaiņas pēc divām līdz trim nedēļām.
Tas uzlabos gremošanas trakta darbu
Deserti un konditorejas izstrādājumi ir ļoti grūti sagremojami pārtikā. Par visu prieku, ko saņem mūsu smadzenes, kuņģa-zarnu traktam ir jāmaksā. Liels cukura daudzums slikti ietekmē zarnu mikrofloru.
Ja jūs nevarat iztikt bez saldumiem, tad labāk ēst svaigus augļus. Tie satur šķiedrvielu, kas ir laba gremošanai. Jūsu vēders noteikti pateiks.
Samaziniet slimību risku
Cukura ļaunprātīga izmantošana ir kaitīgs visam ķermenim. Cukurs var izraisīt diabēta, kariesa, aknu un nieru mazspējas attīstību. Aptaukošanās cilvēkiem biežāk ir sirds slimības. Lai būtu drošs un veselīgs, jums rūpīgi jāuzrauga diēta.
Miegs kļūs mierīgāks
Pārsteidzoši, ka izvairīšanās no saldumiem var palīdzēt labi gulēt! Izrādās, ka cukurs papildus serotonīnam veicina arī kortizola - stresa hormona - ražošanu. Var izraisīt miegainību dienā un bezmiegu naktī. Turklāt bez saldumiem ir daudz vieglāk kontrolēt uzturu un nepārēsties. Tas nozīmē, ka ķermenim būs daudz vieglāk sagremot vakariņas un koncentrēties uz nervu sistēmas atpūtu.
Uzlabo atmiņu un koncentrēšanos
Lai uzlādētu smadzenes, mēs bieži dzeram saldu tēju vai ēdam konfektes. Tas palīdz, bet efekts ir ļoti īslaicīgs, un ilgtermiņā un nav ļoti noderīgs. Cukurs lielos daudzumos izjauc savienojumus starp smadzeņu šūnām, samazina koncentrāciju un pat mazina spēju mācīties.
Kad ir grūti koncentrēties uz kaut ko, jums jāēd svaigi zaļumi un lapu dārzeņi: pētersīļi, koriandrs, dilles, rukola vai spināti ir lieliski. Atmiņas uzlabošanai izvēlieties sarkanās zivis un valriekstus.
Garastāvoklis būs stabils
Kad glikoze nonāk asinīs, tā paaugstina insulīna līmeni, tādējādi radot enerģiju. Bet tas nav ilgs laiks, un tad parādās nogurums. Šādu pēkšņu lēcienu dēļ ķermenis piedzīvo stresu, izraisot trauksmi un aizkaitināmību. Lai no tā izvairītos, ēdiet sarežģītākus ogļhidrātus. Viņi uzsūcas lēnāk, bet dos enerģiju ilgākam laikam, un noskaņojums saglabāsies vienmērīgs.
Noslēgumā mēs piebilstam, ka pie normāla svara jums nav nepieciešams uz visiem laikiem atteikties no saldumiem, pietiek ar to ierobežošanu un bieži aizstāt tos ar kaut ko noderīgāku. Piemēram, svaigi augļi ir arī saldi, bet ir daudz noderīgāki nekā cepumi vai vafeles.
Rūpējieties par savu uzturu un saglabājiet veselību!
Un tagad skatiet mūsu ieteikumus par kūkām bez cukura vai izvēlieties sev piemēroto no diabēta slimnieku receptēm.
Ieteicams:
Septiņi Nopietni Iemesli Sarkano Sīpolu Lietošanai
Saskaņā ar statistiku sarkanais sīpols ir visvairāk neizmantotais sīpols, taču šāda veida sīpoli piedāvā plašu veselības ieguvumu klāstu. Pirmā lieta, kas jums jāzina, ir tāda, ka šāda veida sīpolu vienmēr ēd neapstrādātu. Cepšanas laikā siltums iznīcina tā īpašības.
Kā Atteikties No Saldumiem
Cīnīties ar atkarību no saldumiem prasa apmēram septiņas dienas. Tas nenozīmē, ka vēlme izzudīs, bet spēcīgā atkarība samazināsies. Pie tā var pierast pamazām vai visu uzreiz. Izvēle ir jūsu izvēle - izvēlieties sev piemērotāko veidu. Lai to pamazām pierastu, saldumu vietā ēdiet svaigus un žāvētus augļus - lai arī tie satur dabiskos cukurus, augļi ir veselīgāka izvēle, jo tie satur vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas.
Iemesli Atteikties No Cukura
Cukurs nav pārtika - tas satur tukšas kalorijas ar zemu uzturvērtību un faktiski liek organismam zagt vitamīnus no citiem svarīgiem orgāniem, lai apstrādātu cukuru, atstājot jūs nepietiekamu uzturu. Cukurs padara jūs resnu - tas ir pilns ar kalorijām, kas tiek uzglabātas taukaudos.
Septiņi Iemesli Sojas Iekļaušanai ēdienkartē
Sojas un sojas produkti ir bagāti ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām. Valstīs, kur sojas tiek patērētas plaši (Ķīnā un Japānā), parasti tiek novērots zems sirds slimību, osteoporozes un krūts un prostatas vēža līmenis. Šeit ir 7 iemesli, kā iekļaut soju ikdienas uzturā.
Kā Atteikties No Saldumiem - Ceļvedis Izsalkušajiem
Vēlme pēc saldumiem ir jebkuras diētas lielākais ienaidnieks. Šīs spēcīgās un nekontrolētās tieksmes pēc konkrētiem pārtikas produktiem ir daudz spēcīgākas nekā parastais izsalkums. Pārtikā, pēc kuras cilvēki parasti alkst, ir daudz cukura.