2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pastāv saikne starp ēdienu un laimi. Ir pārtikas produkti, kas pozitīvi ietekmē mūsu noskaņojumu, rada prieku un laimi dvēselē.
Mūsu noskaņojumu nosaka divu veidu neirotransmiteri. Pirmie ir nomācoši, otri - ierosinoši. Cilvēkiem ir labs garastāvoklis, kad abu veidu neirotransmiteri ir līdzsvarā. Serotonīns ir neirotransmiteris, kas ietekmē mūsu pelēkās vielas.
Pārtika, kas atbalsta tās ražošanu, ir šokolāde, banāni un spināti. Pētījumā piedalījās zinātnieku komandas - biologi, psihologi, inženieri un neirologi.
Tiek kontrolēta cilvēku emocionālā reakcija, ēdot šos pārtikas produktus, un smadzeņu darbība. Vispirms tiek dota pārtika, kas ir labi pazīstama cilvēkiem, pēc tam tiek iekļauti mazāk zināmi pārtikas produkti un tiek veikta smadzeņu reakcijas analīze.
Dažas sekundes pēc pazīstama ēdiena nobaudīšanas smadzenes sasniedz augstāko emocionālās aktivitātes līmeni. Tas vienmēr notiek, kad mēs ēdam maltīti.
Ēdiens ir aizraujošs un priecē mūs. Spēcīgākais kairinātājs ir šokolāde. Sievietēm, vīriešiem, jauniem un veciem, šokolāde vienmēr sagādā laimi un azartu. Tas ir viens no vēlamākajiem laimes ēdieniem.
Šokolādi var iekļaut daudzās receptēs. No tā tiek gatavoti krēmi, kūkas, cepumi, kūkas, ruļļi un daudzi citi gardumi. Ēd pēc vēlēšanās un priecājies, bet tomēr nepārspīlē ar šo prieku, ļaujiet tam būt mērenam un līdzsvarotam!
Banāni satur triptofānu, kas mūsu smadzenēs tiek pārveidots par serotonīnu. Tāpēc, ēdot banānus, mēs jūtamies mierīgi un laimīgi.
Spināti satur daudz B grupas vitamīnu un folskābi. Tie tiek izmantoti serotonīna radīšanas procesā un sagādā mums prieku.
Ieteicams:
Spināti
Persija tiek uzskatīta par spinātu dzimteni, tā tika importēta Eiropā 15. gadsimtā.Kopš 19. gadsimta sākuma spināti ir plaši izmantoti starptautiskajā virtuvē. Ēst un pagatavot spinātus ir viegli un vienkārši, jo tie ir garšīgi gan neapstrādāti, gan vārīti.
Desmit ēdieni Laimei
1. Zaļie dārzeņi Runājot par labu pašsajūtu, nekas nav labāks par zaļumiem. Tumši zaļi dārzeņi, piemēram, brokoļi un spināti, ir bagātīgs C vitamīna un magnija avots. Šie ir divi svarīgi elementi triptofāna un tirozīna aminoskābju pārvēršanā serotonīnā un dopamīnā - neirotransmiteri, kas atbild par prieka sajūtu.
Tradicionālie ēdieni Un čehu Virtuves ēdieni
Čehu virtuve viegli atstās iespaidu uz jebkuru tūristu: garšīgi un nenormāli ēstgriboši ēdieni, ļoti lielas porcijas, zemas cenas. Ja esat nolēmis apmeklēt Prāgu, tad noteikti vajadzētu izbaudīt unikālo tradicionālo virtuvi. Pārsteidziet sajūtas un iegremdējieties neaizmirstamā kulinārijas ceļojumā, ko novērtētu pat lielākie gardēži.
Tradicionālie ēdieni Un Austriešu Virtuves ēdieni
Austrijas virtuve nav tik savīti kā franču virtuve, un to drīzāk var raksturot kā vienkāršu, taču tā ir pelnījusi jūsu uzmanību. To spēcīgi ietekmē ungāri, čehi, itāļi un pat turki, taču ir daži kulinārijas šedevri, kas sevi pierādījuši kā tipiskus Austrijas ēdieni .
Šokolāde, Saldējums Un Banāni Ir Izmēģināti Antidepresanti
Vairāki pētījumi ir parādījuši tiešu saikni starp ēšanu un garīgiem traucējumiem. Viņu ārstēšanā tiek izmantotas pat īpašas diētas. Šokolādi un saldējumu izmēģina kā antidepresantus. Nav nejaušība, ka Beļģija, kur bieži sastopamas depresijas, kas saistītas ar to trūkumu, tiek uzskatīta par vienu no vietām, kur tika radīta šokolāde, un banāni ir skandināvu ēdienkartes ikdienas sastāvdaļa.
