2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Jūras asarus var pagatavot ļoti vienkārši, izmantojot tikai citronu sulu, sviestu un sāli. Jums ir nepieciešama folija, kurā ievietot zivis, kuras esat izkaisījis ar sviestu.
Tajā varat ievietot arī nedaudz eļļas. Pagaršojiet ar sāli un citronu sulu, iesaiņojiet foliju kā iepakojumu un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes.
Jūs varat grilēt zivis tādā pašā veidā. Ja vēlaties, lai jūras asari būtu nedaudz vairāk smaržīgi, un jums ir laiks palikt virtuvē, mēs piedāvājam jums šādu recepti:
Jūras asari ar citronu un baziliku
Nepieciešamie produkti: 2 jūras asari, ķekars bazilika, citrona, 4 ķiploka daiviņas, sāls, pipari, eļļa, 4 lauru lapas, 1 sīpols, 1 tējkarote. olīvas.
Pagatavošana: Pēc tam, kad esat iztīrījis zivis, pārlejiet to ar eļļu, sāli un labi garšojiet ar melnajiem pipariem. Nogrieziet olīvas, noņemot kauliņus.
Sasmalciniet citronu un sīpolu šķēlēs. Saspiest ķiplokus ar presi. Ielieciet pannā virtuves papīra gabalu un ielejiet taukus, virsū ielieciet sīpolu, dažas citrona šķēles un pusi olīvu.
Uz tām izkārto zivis, kurās ievieto divas citrona šķēles, 4 bazilika zariņus un ķiplokus. Virsū pārkaisa olīvas, taukus un citronu sulu. Pannas malā salauž dažas lauru lapas.
Aptiniet alumīnija folijā un cepiet apmēram 20 minūtes mērenā krāsnī. Ja vēlaties, lai zivis tiktu grauzdētas, beigās noņemiet foliju un cepiet.
Mūsu jaunākais ieteikums ir sagatavot jūras asarus ar sēnēm un tomātiem. Tas notiek ātri, un rezultāts jums noteikti patiks - jūs sagriezat dārzeņus šķēlēs. Ielieciet zivis folijas gabalā, kuru iepriekš esat ieeļļojis ar eļļu.
Sakārtojiet dažas tomātu šķēles zem jūras asara, virsū ielieciet zivis, kuras esat garšojis ar pipariem un sāli. Ielieciet sagrieztas sēnes zivju vēderā un atkal kārtojiet uz tā tomātu šķēles.
Tad labi apkaisa ar baziliku. Folija ir aizvērta (lai kļūtu par iepakojumu), pēc kura zivis tiek novietotas uz grila. Pasniedziet bez izpakošanas ar gurķu salātiem, kas pārkaisa ar dillēm un etiķi.
Ieteicams:
Jūras Brekšus, Jūras Asarus Vai Foreles Izvēlēties?
Bez šaubām, jūras veltes ir garšīgas un veselīgas. Tomēr, kad runa ir par zivju izvēle , mēs sākam domāt, kuru izvēlēties. Kritēriji var būt daudzi, bet parasti vissvarīgākā ir zivju cena un lielums. Šajā rakstā mēs iepazīstināsim jūs ar trīs iecienītāko zivju - plaudis, jūras asaris un forele - plusi un mīnusi, lai jūs varētu vieglāk izdarīt savu izvēli.
Garšīgas Receptes Ar Jūras Brekšiem
Gatavojot jūras plauži, cepot ilgi neatdalieties no tā. Tas ir atkarīgs no zivju lieluma, bet tik un tā pietiek ar divdesmit minūtēm, lai zivis varētu apcept. Šeit ir mūsu receptes: Jūras plaudis ar ķiršu tomātiem un ķiplokiem Nepieciešamie produkti:
Superfoods: Jūras Gurķi (jūras žeņšeņs)
Jūras gurķi ir jūras mīkstmiešu veids ar diezgan izturīgu ādu, kas satur kaļķakmens nogulsnes. Viņu izskats atgādina gurķi, un no šīs līdzības izriet viņu vārds. Senajā Ķīnā viņi saņēma šo vārdu Jūras žeņšeņs to ārstniecisko efektu vērtēja tikpat daudz kā žeņšeņu.
Jūras Veltes Ir Ellīgi Garšīgas Ar Fra Diavolo Mērci
Tulkojumā itāļu frāze Fra Diavolo nozīmē "velna brālis", un XVIII gadsimtā franči sauca neapolieti Mišelu Pezzu. Viņš kļuva pazīstams kā Neapoles aizstāvju vadītājs kopš iebrukuma Napoleona karaspēkā. Itālietis centās aizsargāt savu dzimto pilsētu izrādījās tik mānīgs un atjautīgs, ka francūži neuzdrošinājās pateikt viņa vārdu un runāja par viņu tikai čukstus.
Asari
Asaris / Perca fluviatilis / ir asari dzimtas zivs. Tas ir plaši izplatīts Āzijā un Eiropā, un pēdējos gados asari tiek nopietni audzēti Bulgārijas ūdenskrātuvēs. Asaris ir izturīgs un nepretenciozs plēsējs, kas jau tagad ir galvenais zvejas mērķis.
