2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Patiesību par labi zināmo faktu, ka jo ilgāk un aktīvāk košļājamā pārtika, jo mazāk tā tiek zaudēta, pārstrādājot organismā, nesen apstiprināja Purdue universitātes pārtikas zinātnes profesors doktors Ričards Mates. Viņš veica eksperimentu, kas pierādīja apgalvojumu.
Pētījums bija īss, bet ļoti auglīgs. Brīvprātīgo grupa trīs dienas ēda tikai vienādu daudzumu mandeļu un ūdens. Viņi tika sadalīti trīs grupās, vienai pirms norīšanas pārtika bija jāsakošļā tikai 10 reizes, otrajai - 20 reizes, bet trešajai - 30 reizes.
Trešajā dienā dalībniekiem tika veikti īpaši fekālo tauku mērījumi, lai noteiktu, cik daudz enerģijas absorbēja ķermenis un cik daudz izdalījās un izšķiesti.
Rezultāti ir vairāk nekā interesanti - trešās grupas izkārnījumos ir vismazāk tauku, kas nozīmē, ka pārtika tos vislabāk absorbē atšķirībā no pārējiem diviem.
Bet tas vēl nav viss. Izrādās, ka košļāšana ietekmē arī to, cik lielā mērā tiks sadalītas pārtikas derīgās sastāvdaļas. Piemēram, mandeļu patēriņu var veikt divos veidos.
Pirmais ir caur minimālo košļājamo daudzumu. Tas veicina paaugstinātu olbaltumvielu izdalīšanos. Otrā iespēja ir pacietīga un ilgstoša košļāšana un attiecīgi uz izteiktāku E vitamīna izdalīšanos.
Zinātnieki uzsver, ka, aplūkojot noteiktu produktu saturu, izšķirošais faktors, kas mums jāņem vērā, ir pārtikas košļāšana. Saturā dati ir apkopoti, neņemot vērā pārtikas mehāniskās košļājamības veidu un ilgumu. Tādējādi to absorbcijas pakāpe gremošanas sistēmā nav skaidra.
Ņemot vērā visu līdz šim teikto, ir skaidrs, ka, jo vairāk laika pavadām pārtikas košļājumam, jo lielākus ieguvumus no tā iegūstam paralēli samazinātajai kaloriju daudzumam. Eksperti iesaka košļāt vienu kodienu 40 reizes.
Tomēr robežas atšķiras, un patiesībā pietiek ar apmēram 25 košļājamām, lai padarītu to pusšķidru. Vēl viens svarīgs punkts ir tā pārvietošana uz mutes dobuma abām pusēm, lai pēc iespējas vairāk sajauktu ar siekalām, kurām piemīt degradējošas īpašības.
Ieteicams:
Galvenie Pārtikas Produkti, Kas Palielina Auglību
Ja domājat, ka esat gatavs nākamajam lielajam dzīves solim, ir labi sākt dažas svarīgas izmaiņas ēšanas paradumos. Teksts satur informāciju par labākajiem pārtikas produktiem, kas palīdzēs topošajām māmiņām ieņemt bērnu. Šeit ir pieci labākie produkti, kas palielina auglību:
Par Laimi, Pārtikas Produkti Palielina Endorfīnu Daudzumu Organismā
Endorfīni nāk no vārda morfīns un dabiski atrodams ķermenī. Tas ir hormona veids, neirotransmiteris, kas palīdz transportēt ķīmiskās ziņas uz smadzenēm. Tam ir būtiska loma smadzeņu darbībā. Atsevišķu uzturvielu patēriņa rezultātā organismā var palielināties endorfīna hormons.
Apelsīnu Mizas Košļāšana Uzlabo Mutes Dobuma Higiēnu
Lielākā daļa cilvēku, ēdot apelsīnus, izmet mizas, taču eksperti saka, ka to nevajadzētu darīt, jo tie ir ļoti noderīgi. Apelsīnu mizas satur polimetoksiflavonus, galvenokārt nobiletīnu, kas samazina sirds un asinsvadu slimību, iekaisuma risku un pazemina sliktā holesterīna līmeni organismā.
Kuri Pārtikas Produkti Palielina Sarkano Asins šūnu Skaitu?
Stāvoklis, kurā organismā ir mazāks sarkano asins šūnu skaits, ir pazīstams kā anēmija. Parasti tas notiek ar smagu asins zudumu, bet tas var būt saistīts arī ar smagām menstruācijām un kuņģa čūlām, kā arī asins zudumu. Anēmiju raksturo vājums, nogurums, diskomforts un slikta koncentrēšanās spēja.
Brīdinājums: šie Pārtikas Produkti Palielina Agresiju Un Izraisa Atkarību
Pārtika, ko mēs ēdam, tieši ietekmē mūsu garastāvokli un uzvedības modeļus. Nesen Oksfordā, Lielbritānijā veikts pētījums atklāja, ka neveselīgas pārtikas (piemēram, ātrās ēdināšanas restorānos) lietošana var izraisīt aizkaitināmību, agresiju un, pats galvenais, aptaukošanos un atkarību.