Ēdīsim Saldumus Pasaules Cepumu Dienai

Video: Ēdīsim Saldumus Pasaules Cepumu Dienai

Video: Ēdīsim Saldumus Pasaules Cepumu Dienai
Video: Es pagaršoju saldumus kas nepastāv Latvijā. 2024, Novembris
Ēdīsim Saldumus Pasaules Cepumu Dienai
Ēdīsim Saldumus Pasaules Cepumu Dienai
Anonim

Šodien tiek svinēta Pasaules cepumu diena. Šīs apbrīnojamās konfektes var atrast neskaitāmās variācijās, tāpēc tās ir katras valsts virtuvē, un tās pielūdz gan lieli, gan mazi.

Cepumu svētki mūsu valstī nav īpaši populāri, bet, no otras puses, tie tiek svinēti ar iespaidīgiem un ļoti garšīgiem pasākumiem vairākās valstīs. Pēc gardēžu un izturīgu sīkfailu mīļotāju domām, šodienas svētki sākas Amerikas Savienotajās Valstīs.

Jūs saprotat, ka tās izraisītās eiforijas dēļ tā ļoti ātri izplatās visā pasaulē. Jau gandrīz divus gadu desmitus bērni un pieaugušie konditorejas izstrādājumu cienītāji to dedzīgi svin, ēdot desertu uz vēdera.

Pēc ekspertu domām, vārda biskvīts saknes nāk no latīņu valodas. Tas ir saistīts ar vārdiem bis (dubultā) un coquere (gatavot), un iemesls tam ir ļoti vienkāršs - sākumā cepumi tika gatavoti divos posmos.

Izrādās, ka cepumi ir daudz vecāki, nekā daudzi pieņem. Vēsturnieki liek domāt, ka tie tika sagatavoti jau septītajā gadsimtā. Protams, šajos nemierīgajos laikos tie bija daudz neuzkrītošāki un vienkāršāki.

Cepumi
Cepumi

Bet par laimi mūsdienu pasaulē ir ļoti dažādi cepumi, un dažas no receptēm ir datētas ar deviņpadsmito gadsimtu. Ir gan sāļi, gan saldināti cepumi.

Tos gatavo no dažāda veida miltiem, un, lai būtu patīkamāka garša, mīklai pievieno olas un sviestu. Papildus var pievienot šokolādes gabaliņus, riekstus, žāvētus augļus un citus.

Cepumus var lietot atsevišķi vai kopā ar dzērienu. Pēc patieso pazinēju domām, visērtāk ēst ir ar kafiju, tēju vai karstu šokolādi.

Ieteicams: