2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai gan 2014. gadā Lauksaimniecības, pārtikas un mežsaimniecības ministrijas oficiālajā vietnē tika publicēts šāds ziņojums: Vistas gaļas papildu pārbaudes neliecina par augšanas hormonu klātbūtni. Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras eksperti pārbaudīja papildu paraugus gan no mājputnu saimēm, gan kautuvēm. Paraugi atrodas ārpus pašreizējās Nacionālās atlieku kontroles uzraudzības programmas (NMPCO), kas tiek pastāvīgi īstenota.cilvēki joprojām netic, ka, ēdot vistu, viņi var ēst veselīgi.
Mēs ar viņiem vispār nestrīdēsimies, jo tiešām mūsdienās, ja viens pats vistas un vistas neaudzē, gandrīz nav garantijas, kas tas īsti ir. vistas gaļako viņš iegādājās. Ļoti iespējams, ka tas ar to ir pilns hormoni, Es s antibiotikas, viņa ar citām kaitīgām piedevām.
Tāpēc šajā rakstā mēs parādīsim 5 metodes, ar kurām jūs zināmā mērā varat attīrīt vistu no hormoniem un atbrīvojieties no tajā esošajām nevēlamajām sastāvdaļām, lai turpinātu to baudīt.
1. Visefektīvākā metode hormonu noņemšana no vistas ir vārot to un izmetot buljonu. Jā, tas izklausās murgs lielākajai daļai mājsaimnieču, kuras ir pieradušas pat uzglabāt vistas buljonu dažādās formās (saldētas, konservētas utt.). Šādas darbības ir vērts darīt tikai tad, ja vista vai vista patiešām tiek audzēta mājās.
2. Pēc vistas pagatavošanas noteikti noņemiet no tās ādu. Agrāk tas tika darīts tikai diētiskākas diētas dēļ, taču šodien tā ir arī laba metode, kā atbrīvoties no vistas saturošajiem hormoniem.
3. Lielākā daļa hormonu atrodas vistas aknās. Ja esat iegādājies vistu, kurā ir arī tās iekšas, vienkārši izmetiet to.
4. Ja jums ir pietiekami daudz laika un neviens nepacietīgi uzsit dakšiņu uz galda vistas gaļa lai "uzziedētu" uz galda, pēc tam apmēram 3 stundas to marinē 1 litra ūdens, 2 ēdamkarotes maisījumā. pus citrona sāls un sula. Tikai pēc tam sāciet to gatavot, atceroties, ka nevajadzētu pārspīlēt ar sāli.
5. Neskatoties uz nedaudz šokējošajām cenām, "deriet" uz vistas gaļu, kas skaidri rakstīts, ka tā ir no brīvās turēšanas vistām.
Ieteicams:
Kā Pareizi Iztīrīt Zaļumus Pirms Patēriņa
Lai gan lielāko daļu zaļo lapu dārzeņu var atrast visu gadu lielākos veikalos vai tirgos, noteikti vislabāk ir uzsvērt to patēriņu pavasarī. Šī apgalvojuma iemesls ir ne tikai tas, ka tad ir "viņu" sezona un tie ir visjaunākie, bet arī fakts, ka pavasarī mūsu ķermenī trūkst dzelzs, kura tajos ir daudz.
Pirms Vārīšanas Sēnes Atstāj Uz 1 Stundu Saulē
Sēnes var pārveidot UV gaismu par D vitamīnu un būt tikpat efektīvas kā uztura bagātinātāji, kas satur vitamīnu, saka zinātnieki. Nosacījums ir atstāt tos saulē apmēram 60 minūtes pirms vārīšanas - zinātnieki ir atklājuši, ka, pat veicot termisko apstrādi, D vitamīna līmenis nesamazināsies.
Nemazgājiet Vistu Pirms Vārīšanas - Tā Ir Kaitīga
Neapstrādātu vistu nevajadzētu mazgāt pirms vārīšanas. Tas ir ekspertu viedoklis pēc pētījumiem Amerikas Savienotajās Valstīs. Pēc viņa teiktā, vistas mazgāšana neapstrādātā stāvoklī palielina ar pārtiku pārnesto slimību un infekciju risku.
Pirms Vārīšanas Nemizojiet Jaunos Kartupeļus
Līdz ar vasaras sākumu tirgū parādās viens no mūsu iecienītākajiem dārzeņiem - svaigi kartupeļi. Papildus tam, ka tie ir ļoti garšīgi, tie ir arī ļoti noderīgi, un to apstrāde ir ātra un vienkārša. Un pats galvenais, gatavojot ēdienu, tos nav nepieciešams balināt.
4 Pārtikas Produkti, Kurus Pirms Vārīšanas Nevajadzētu Mazgāt
Pārtikas garša nekad nav gatava, tā vienmēr ir vesela virkne precīzu un svarīgu preparātu. Atlase, mazgāšana un uzglabāšana ir viens no pirmajiem priekšnoteikumiem jebkura ēdiena panākumiem. Bet kā gandrīz visur, tā arī virtuvē, katram likumam ir izņēmums.
