2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs piedāvājam jums trīs desertus, kurus varat pagatavot Ziemassvētkos un kuri noteikti patiks jūsu ģimenei.
Pirmā recepte ir paredzēta gardām mazām kūkām, kas jūsu mājās ienesīs mandarīnu aromātu un svaigu noskaņu. Viņiem jums būs nepieciešami šādi produkti:
Mazas Ziemassvētku kūkas ar mandarīnu aromātu
Nepieciešamie produkti: 1 tējk. jogurts, ¾ - 1 tējk. cukurs, ½ tējk. eļļa, 4 olas, apmēram 500 g miltu, mandarīni, 2 vaniļas un 1 tējkarote. cepamā soda.
Pagatavošana: Ielieciet jogurtu dziļā traukā un pievienojiet soda - labi samaisiet un pēc tam, kad tas puto, pievienojiet olas, cukuru, taukus, vaniļu. Sakuliet visas sastāvdaļas ar maisītāju un pēc tam, kad maisījums ir viendabīgs, ir pienācis laiks pievienot 2 ēd.k. smalki sarīvēta mandarīna miza un 2 ēdamk. augļu sula.
Pēc tam sāciet pievienot nedaudz miltu. Ja jums nav pietiekami daudz miltu vai nē, neuztraucieties - mērķis ir no visiem šiem produktiem iegūt jauku mīkstu mīklu. No mīklas sāciet veidot mazas bumbiņas (uz augšu un uz leju valrieksta izmērs) un izkārtojiet tās uz paplātes, kuru iepriekš esat pārklājis ar cepamo papīru.
Jūs varat cept šādus saldumus vai pievienot vidū riekstu, jūs varat tos izkaisīt ar sakultu olu dzeltenumu un apkaisa ar cukuru. Cep apmēram pusstundu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Kad tie kļūst zeltaini, cepumi ir gatavi.
Ingvera Ziemassvētku cepumi
Nepieciešamie produkti: 2 ½ tējk. milti, 1 ola, 1 paciņa sviesta, apmēram 1 tējk. medus, ½ tējk soda, 1 tējk. cepamais pulveris, 1 tējk. ingvera, 1 tējk. kanēlis, valrieksti.
Pagatavošana: izkausējiet sviestu un medu un pagaidiet, līdz tie atdziest. Tad ielej tos traukā un maisa. Pievienojiet tiem olu. Piemērotā traukā sajauciet visas sausās sastāvdaļas - vislabāk tās iepriekš izsijāt. Tad pievienojiet šķidruma maisījumam miltu maisījumu un samaisiet.
Mērķis ir panākt mīklas izrullēšanu - biezumam jābūt apmēram 0,5 cm. Sāciet no mīklas sagriezt dažādas formas un izkārtojiet tās paplātē, uz kuras iepriekš esat ievietojis cepamo papīru.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un kamēr tā sakarst, uz katra ievārījuma ielieciet valriekstu riekstu - piespiediet riekstus pie saldumiem, lai cepšanas laikā tie nekristu. Ielieciet pannu iepriekš uzkarsētā krāsnī un cepiet apmēram astoņas minūtes.
Pēdējais ieteikums ir kūka ar žāvētām plūmēm un valriekstiem. Lai to izdarītu, bļodā sajauciet sviestu un brūno cukuru - abi produkti ir 200 g. Pievienojiet tiem 5 olas - vislabāk ir maisīt pēc katras olas.
Tad nāk kakao kārta - ielieciet 1 ēdamkarote. maisījumā un vēlreiz samaisiet. Pievieno 200 g miltu un cepamo pulveri. Plūmes pārgriež uz pusēm un izņem kauliņu, pēc tam sagriež mazākos gabaliņos.
Maisījumā ielej plūmes (apmēram 300 - 400 g) un pārnes uz ietaukotas pannas, kuru pārkaisa ar miltiem. Dāsni pārkaisa ar valriekstiem, kurus iepriekš esat piesātinājis. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos.
Ieteicams:
Ko Likt Uz Galda Ziemassvētku Vakarā
Ziemassvētku vakarā galdam jābūt greznam un svinīgam. Tajā pašā laikā ar savu krāšņumu tomēr Ziemassvētku vakarā uz galda varam likt tikai liesus ēdienus. Trauku skaitam jābūt septiņiem, deviņiem vai vienpadsmit. Mūsdienās ir maz tādu mājsaimniecību, kurās tiek stingri ievērotas visas tradīcijas.
Divpadsmit ēdieni Ziemassvētku Vakara Galdam
Ziemassvētku vakarā pie ģimenes galda jābūt divpadsmit ēdieniem. Skaitlis atbilst gada mēnešiem, bet jūs varat ievietot septiņus ēdienus, tikpat daudz kā nedēļas dienas. Žāvēti pipari, kas pildīti ar pupiņām, ķirbi, liesām kāpostu lapām, liesu maizi ar veiksmi - gatavoti bez olas un piena, tikai no maizes un ūdens, oshav, pupiņu vai lēcu sautējuma, dažāda veida salātiem un riekstiem.
Dārgāks Galds šogad Ziemassvētku Vakarā
Šogad tradicionālais Ziemassvētku vakara galds mums izmaksās dārgāk nekā parasti. Ar visaugstākajām cenām ir žāvēti augļi un rieksti, liecina ikdienas pārbaude. Cenu paaugstināšana ap lielākajām kalendāra brīvdienām mūsu tirgos ir tradicionāla, taču šogad visvairāk ietekmē produktus, kuriem uz mūsu galda jābūt 24.
Ziemassvētku Vakarā Nomainiet Baltos ēdienus Ar Melnajiem
Nomainiet visus baltos ēdienus ar savu alternatīvu melnā krāsā dietologi iesaka Ziemassvētku vakara galdam. Iemesls ir tāds melnā izvēlne būs labvēlīgāka jūsu veselībai nekā balta. Melnie ēdieni satur antocianīnu, kas samazina sirds slimību risku, aizsargā pret diabētu un dažiem vēža veidiem.
Ziemassvētku Vakarā Tradīcijas Nosaka
Ziemassvētku vakars ir vieni no brīnišķīgākajiem un gaišākajiem ģimenes svētkiem. Katra ģimene gatavojas uzņemt Ziemassvētku vakars un Ziemassvētki - atbilstoši izrotāt savu māju, nolikt eglīti, izgudrot labākos ēdienus, sakārtot labāko galdu, sagādāt labākās dāvanas.
